クッチーナ琴似店にイタリア直輸入の北海道初手動生ハムスライサーで切り立ての生ハムをいただけることを聞いて訪れました。
ピノグリージョシャルドネ 500円 壁のメニューをみるとグラスワインが八種類もあります。うまみたっぷりの白ワインをいただきました。
４種チーズのピッツア ８８０円 北海道産小麦の香ばしさ、注文してすぐ焼き上げてくれました。おいしいピザに満足
キャンティ ５２５円 チーズたっぷりのピザにぴったりの深い味わい
カルボナーラ クリーミーな中にアクセントのパンチェッタがおいしい
お待ちかねの生ハムスライサーが登場、メニューをみると２００年の歴史を誇るサラミフィッチョ・フラッテッリ・ベレッタ社製で１０ヶ月熟成のパルマ産の生ハムを手で切り分けてくれます。いかにも切れ味のよさそうな刃が静かに高速に回転しています。
生ハム小４８０円 丁寧に切ってくれた生ハムは、生ハム好きですが、薄くしっとりとした初めての美味しさに感じました。イタリア直輸入スライサーの威力が感じられます。こんなに美味しくてお財布に優しい値段です。
アリアニコ ５００円 おいしい生ハムにグラスがあいて、もう一杯赤ワインをいただきます。
いろいろ野菜のミックスサラダ お願いすると、新鮮でおいしいイタリアンドレッシングもおいしい。
イタリアンライスコロッケモッツアレラチーズ入り ２１０円
イタリアンのライスコロッケというとまん丸のイメージでしたが、クッチーナでは俵型です。
おなかいっぱいで、ゆっくり歩いて帰りました。
イタリア酒場 バール クッチーナ琴似店
札幌市西区琴似1条3丁目3-15
（011）611-5355
11：30～15：00
17：00～24：00
土・日・祝
11：30～24：00