すすきの新宿通、秋田料理 和(のどか),祝開店13周年2012年6月14日はお得な記念サービスデー

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札幌で秋田のおいしさを発信し続けている、秋田料理のどか、13周年記念ときいて、訪ねました。エレベータを下りると、お祝いのお花が迎えてくれました。
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席の前には感謝の手紙、まずは店主の佐藤さんにおめでとうのあいさつをします。
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やはり、秋田のお酒からということで阿櫻をいただきながら、おいしいお通し、さすが、のどかお通しにもしっかりと比内地鶏
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この時期旬のおいしさ、秋田のじゅんさい、つるんとした食感とてもおいしい。刈穂をたのみました。やはり、秋田のお酒、どれを飲んでもおいしい
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のどかに来ると、必ずお願いするのが焼ききりたんぽ この日はバターしょうゆ味にしてもらいました。値段もうれしい150円、一本からたのむことができます。
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田舎料理つゆ焼きそば 700円 この日のおすすめメニューで気になったは初めてのつゆ焼きそば、しつかりと焼きそばの味わい、だしのよくきいたつゆがおいしい、豪華に比内地鶏卵やチャーシューも入っています。
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サービスからいただいたのは白州と迷いましたが、高清水
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秋田一番の売り上げの高清水 純米大吟醸はとてもいいお酒、私も秋田で試飲しておいしいと思い、家用に買って帰りました。13周年おめでとうの気持ちで飲みましたが、すっかり酔いがまわってしまいました。
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酔いがまわって、思わずいただいたのはチェイサー。お水はとてもまろやかでおいしいお水を使っていることが酔っていてもわかりました。
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札幌で秋田のおいしさを発信し続けている佐藤和宏さん、これからも末永くお店を続けて欲しいと思いながら、家路につきました。
秋田料理 和(のどか)
札幌市中央区南六条西3 アサクラビル 5F
011-562-3833
月~木・土・日・祝 18:00~24:00(L.O.23:30)
金 18:00~01:00(L.O.24:30)
和のどかのホームページ