旬の味処どらちゃんで上富良野町多田農園のミュラー・トゥルガウ2022果実味とともに爽やかな酸がとてもフレッシュ、ロックもおいしい、しっとりひれゆで豚やパテドカンパーニュにもよく合う、瓶のエチケットはよつば舎あべみちこさんの生命感たっぷりのイラスト!
11時に収穫したきゅうりとトマト
きゅうりの花は白と黄色があると初めて知る
11時収穫したてのきゅうりの瑞々しいこと
トマトも11時収穫
黄色い花を眺めるのも楽しい
しっとりゆで豚、この日はひれバージョン、旨味がすごい
広島のお酒 馬上酒造の大号令 夏酒 ヨーグルトのような爽やかな酸
ほっけの飯鮓に酸のきいた日本酒がよくあう
大号令純米酒にしそとわさびとえびのあえもの 、ほっけのいずしと日本酒がすすむ肴が並ぶ
すてきなラベルは生命を感じる
果実味あり、爽やかにおいしい
マスターおすすめのロックはミューラートゥルガルにぴったり
パテドカンパーニュとトマトをあてにいただきます。おいしい!
オレガノの良い香り
パテドカンパーニュにものっていました。オレガノ
多田農園のミューラーとどらちゃんのマリアージュおいしい時間
〆にシーバスリーガル12年をロックでおいしい〆
スペインの白カビサラミ、辛味も美味しい
ついついもう一杯とニセコ蒸留所のohoro GIN、すっきりと爽やか
デザートに晴れやか高田のピーカンナッツチョコスプレッドがニセコのジンによく合う
ジンとチョコの組み合わせも楽しく、ごちそうさまでした。
ワインは北海道の多田ワイナリー|多田農園 (ninjin-koubou.com)
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