ハーフムーン halfmoon blog

発酵食品の伝説の蔵人料理を再現した山うに漬けと昔ながらの函館の木樽仕込みの小田島水産の塩辛を男爵イモにのせるとぴったりおいしい！

札幌ではキタキッチンで購入できる木樽仕込み小田島水産のこだわり商品

自然なねっとり感がそのままでもおいしい。さらに山うに漬けを混ぜると相性抜群のおいしさ

山うに漬けをさらに卵に載せるのも楽しい

小田島水産食品株式会社

昔ながらの木樽仕込みのイカ塩辛の小田島水産公式ページ

入り口にイチジクの実がなる小田島水産の公式twitterページ
函館市弁天町２０－７
0138-22-4312

小林酒造、北の錦記念館

北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ

栗山町錦3丁目109番地

小林酒造(株) TEL 0123-72-1001

土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話0123-76-9292

11月～３月末 10:00～16:00（冬期）

4月～10月末 10:00～17:00（夏期）

年末年始はお休み

小林家　小林家のホームページ

栗山町錦３丁目１０９

番地

電話：0123-76-7228