参醸倶楽部のすてきな宴会の後、帰る前に、次の日仕事なので、もう一杯づつおいしいお酒を呑んでから帰りたいという声に、この日珍しく幹事をすることになった私は、鉄壁の安心感、もろはくBARへ、みなさんを連れていきました。参醸からは場所も近いので、はしごもしやすい位置関係です。エレベーターを降りて、ちょうどあいていたカウンタの奥に座り、呑みたい味の雰囲気を伝え、お酒を選んでもらいました。めんどうをいつもかけてしまいます。ありがとうございます。
もうすぐ、退職、先輩の前には上喜元、みるからにぴったり、うれしいお酒
パンダの赤ちゃん おまごさんがかわいいと話していたご婦人に、初めて見るお酒、おいしそうにのんでいてさすが、もろはく
うまみとともに、フレッシュさも味わいたいというリクエストに正雪純米吟醸うすにごり、ちょっと味見をさせてもらうと、爽やかなうまさ。
もろはくの三種盛り、いつもながら、お酒好きが喜ぶ肴、砂肝のソース煮、レンコンの黒酢炒め、チカと菜の花の親子焼き
新政佐藤卯兵衛 私のリクエストに選んでいただいたこのお酒、とてもうまい。おいしいお酒をじっくりと味わえる、雰囲気最高のお店。もろはくは、仕事後のうれしいお酒、食前のちょっと一杯、宴会のあとのお酒など、お酒好きが楽しめるすてきなお店です。
日本酒バー もろはく
日本酒バー もろはく
011-232-0689
札幌市中央区南3条西6丁目 インフィニ桂和22ビル 6F
18:00~26:00(L.O.25:00)
日曜日定休 日・月連休時は日曜日営業、月曜日休み
※定休日として、日曜日の他に毎月1日不定休