JR発寒中央駅から徒歩3分くらい、休日のお昼ご飯を楽しみに蕎麦 アラカルトつたやへ、鰊甘露煮にオールドパーにベトナムの蓮の種と熟成麦焼酎にカシュナッツ、自家製ピールに札幌市西区醸造地元の喜多里のハイボールお酒がすすむ。蕎麦焼酎に蕎麦味噌、ふんわりそばがき、特別なオリーブオイルでバケット、驚きのスープカレー、ギネスビールに生ハム、おいしいお蕎麦のあとは文旦ピールとオールドパーおいしい時間いつもありがとうございます。
電話であいていることを確認してお店へ
なんと麦とホップが全種類、シングルモルトいただきます。
自家製文旦のピールでビールおいしい、1本は〆用に
鰊漬けを肴にいただきます。
うれしいおつまみ、なんと蓮の種、ベトナムお土産です。ぎんなんのような食感
ベトナムのカシュナッツは力強い味、お酒がすすむ
のどもうるおいしあわせな昼呑み
しっかりとしたカシュナッツに壱岐っ娘は熟成感がすばらしく、角がとれたまろやかな味そのままでおいしい
蓮の種にオールドパー、しあわせな味おいしい
しょうがと大根といぶりがっこにちーずかまぼこサンド食べやすい
地元西区発寒の醸造所で造っている喜多里はじゃがいも焼酎まろやかな甘味が炭酸割りがおすすめ
なんとグラスもすてき、小樽の北一ガラス、しかけが楽しい
蕎麦味噌登場、柔らかい味!いくらでも食べられます。お酒にもよくあいますがごはんにもあいそう
蕎麦焼酎の水割りで蕎麦味噌ぴったり
だいこんとこんにゃくに醤油こうじ、からだに良いおいしさ
しょうゆこうじに蕎麦味噌をのせるとまたおいしい!お酒がすすみます
汁物登場!
出汁の旨味たっぷりの中に野菜とともに、ふんわりそばがきおいしい
かりかりのバケットにオリーブオイル
すごくおいしいオリーブオイル 海のフレーバー「爽やかさの海」という初めてのオリーブオイルおいしい!
塩チョコレートにもちょっとつけていただきました
野菜もたっぷり具だくさん、スープカレー登場にびっくり
ごはんにかけるとスープカレー丼、マスターズドリームでいただきます。
生ハムにギネス、細かい泡がきれい
生ハムにペッパーチーズもよくあいます
ギネスのあと麦とホップの黒、泡比べ、味比べ楽しい
いよいよ〆のお蕎麦の時間となりました。
きれいなお蕎麦が目の前に!奈川在来十割!
おいしいお蕎麦しあわせ!
〆に自家製文旦ピールにオールドパー
そば湯をたっぷりいただきます
宗田カツオと本カツオ、特別にいただきました。それぞれ旨味がすごい!
ごちそうさまでした。
楽しいお話、素敵な笑顔、おいしいお料理にお酒、いつもありがとうございます。
蕎麦 アラカルトつたや
011-661-2678
札幌市西区発寒10条4-9-6
金土日営業
11時から17時
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