和の良馬でメバルの開き汐焼きになす田楽、なまこ酢に〆の雑炊で満腹　2001年6月

メバルの開き汐焼き　焼きかげんそして素材も最高です。

見るからに海の中を泳いでいるよう、もろきゅうがまた旨い

なす田楽に竹の子もお酒がすすみます

北海道の夏、6月からは積丹のウニ

なまこ酢も好きな肴

〆はやっぱり雑炊、おいしい

和の良馬 halfmoonの良馬の紹介
札幌市西区琴似1条1丁目コスモレジデンス１F
011-612-6962
17:30～23:00頃
日曜定休