5月下旬のアザリアへ、いつもながら落ち着く素敵なお店、白ワイン、おすすめをいただきました。農民ドライ2012、吞み口の良いおいしいワイン、最初の一杯にぴったりな味
手稲山産ここみのごま和え 300円 春の味、苦味がおいしい。
すっきりと旨い、農民ドライにぴったり
愛別産大なめこのフリット、巨大ななめこにびっくり、さすが愛別きのこの郷、おいしいなめこ天ぷら、ワインがすすみます。
栗山町のわけぎのぬた280円 味噌が白みそでなく赤みそでつくったぬた、日本酒がほしくなる味。おいしくいただきました。
山菜類がおいしくてお酒がすすんで、もう一杯、奥尻ワイナリーケルナー2013 ほんのり海の味、ミネラルたっぷりのおいしさ
イタリアから運ばれたピッツア釜の中には薪が赤々と燃えています。
迫力満点、400度の高温の釜で一気に焼き上げられたピッツア。行者にんにくの薄皮をていねいにそいでいたりと、ていねいな作業
焼きあがったピッツアと奥尻のケルナー
枝幸産ぎょうじゃにんにくとマッシュルーム、モッツアレラのピッツア 1100円 道産ピッツアと道産のお酒、うれしいおいしさ。あつあつをくるっと巻いて口の中へ、とてもおいしい。一気にいただきました。
奥尻ワイナリーセイベル2011 〆のお酒なににしょうかと思いましたが、奥尻ワイナリーの赤でしめます。アザリアのワイン、グラスでいろいろ楽しめるのもうれしい。
道産PIZZERIA アザリア
札幌市中央区南1条西7丁目後藤会館1F
011-300-9492
ランチ 11:30-14:00(LO)土曜
ディナー17:00-22:30(LO)
日曜休み
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