中華そば枯淡のかきみそラーメン、ぷりぷりのかきがたっぷり、和食をベースに驚きのおいしい創作ラーメン。

ひさしぶりに西野へ、2週間ほど前どらちゃんのカウンタで以前鮨さいとうでもお会いした常連のお客さんから、おいしいラーメンと教えてもらったのが枯淡。これは食べたいと伺いました。三角山五右衛門のかきのおいしさがラーメンで食べることができるということでとても楽しみ、おいしいラーメンをいただいて、「ダイバーの方にききました」というと「halfmoonですね」と話が通じました。ありがとうございます。

かきみそラーメン冬のおすすめ、牡蠣の仕入れある日のみ食べることのできるメニュー、うれしいことにこの日牡蠣が入荷してました。

三九ラーメン塩白菜とチャーシューがのって390円やさしい味わいのおいしいスープ

三九ラーメンしょうゆチャーシューも入って、クオリティの高い味が390円とびっくり

かきみそラーメン 1000円大ぶりな牡蠣が10個近くのっていてとても豪華、厚切りのチャーシューが別盛り、かきのうまみもたっぷりのおいしい味噌のスープは後味もきれい。おいしいラーメンにびっくり。

口の中でとろけるうまさの厚切りチャーシュー、チャーシューのお土産用もあります。つまみにもぴったり

ふっくらとした牡蠣はぷりんとしてとても旨い
どらちゃんでお会いした常連

角が立った、中太の卵麺と味噌のスープの相性はよく、スープがしっかりからみます

しじみたっぷりのしみじみラーメンも気になります。また、食べにいこうと思いました。