琴似のしあわせば場所、すし処しあわせで円山屋今村昇平さんのナチュールワインの会、お鮨とナチュールの相性のよさに驚き
この日登場のワインどれもおいしそう
乾杯はムニ、人気のベネト州のワイン、果実味がしっかりおいしい
お通しいただきます。
ひらめの昆布〆 とろりとしたうまさおいしい
ｇはきれいな色
ぶどうの皮の色がきれいなオレンジ色、酸味と甘みがいいバランス
かんぱち登場 長崎です。旨い
アンチ登場！好きなワイン
いかにたらこ いくつでも入りそうなおいしさ
円山屋の今村昇平氏の楽しい解説が続きます
ほっき 甘さとうまみ
ソルガ2015ロゼ 登場 きれいな色
しあわせのおすし、どれもおいしくしあわせ
ソルガと鮨の相性も良い
ブラン２０１５ スペインカタルーニャのワイン 好きな味
あわびの酒蒸し登場 ふんわりとやわらかくすごくおいしい
しあわせな味です。
ナチュールとお鮨の相性のよさを堪能、みなさまありがとうございます。