どこか懐かしい雰囲気が心地よい大通西エリア、レトロな後藤会館1Fの道産ピッツェリアアザリアへ、仕事あとの週末ちょっと遅い時間に訪ねました
おすすめ黒板に貴彦さんのホップを使ったビールの案内、どんな味か気になって、仕事あとのおいしい一杯をお願いしました。
ビールのホップは、ドメーヌタカヒコの曽我貴彦さんの畑でつくられているこだわりのビール
イクスピアリ インディアンペールエール ホップの苦味がとても濃い。呑み応えのあるビール
おすすめ黒板 どれもおいしそうです。札幌黄オニオンリングや阿寒産えぞ鹿ローストも気になってお願いしました。この日のグラスワインメニューにはうれしいことにドメーヌタカヒコのナナツモリがあって。〆にいただくことに。
奥尻ピノグリ2013 どことなく海の潮風を感じるミネラル感もおいしいワイン
ちょうど揚げたての札幌黄オニオンリング
香草入りの自家製マヨネーズやフランスの塩とともにいただきます。札幌黄のみずみずしい甘味がよく味わえます。おいしい。
貴彦さんの実家 小布施ワイナリーのソガペールエフェス グラスワインメニューにこの日ありました。おいしいワインです。
合わせていただいたのは、道産食材にこだわるアザリアらしいメニュー
北海道産のタマネギ、鶏、卵の鶏の卵とじ ワインにもぴったり
ドメーヌタカヒコ ナナツモリピノノワール2012 貴彦さんの畑で育てたピノノワールすばらしい味。人気の高さがわかります。
ナナツモリとエゾシカのロースとビーフ アザリアならではのうれしい光景
旨みたっぷりのエゾシカはとてもジューシーでおすすめ。北海道産の山わさびとともにいただきます。ドメーヌタカヒコにぴったり
アザリアのレトロな雰囲気はとても落ち着く空間。おいしいワインとお料理でついのんびり、気づくと地下鉄最終の時間
道産PIZZERIA アザリア
札幌市中央区南1条西7丁目後藤会館1F
011-300-9492
ランチ 11:30-14:00(LO)土曜
ディナー17:00-22:30(LO)
日曜休み