しばらくぶりの蘭句、この日は食べたことのないしょうゆラーメンをいただきました。いつも味噌ばかりでしたが、この日は、前日の飲み過ぎのせいか、醤油をいただきたいと身体からの要求をかんじました。相変わらず丁寧さを感じるきれいな…
カテゴリー: 札幌
味処高雄で、おいしい余市の夏いかと綿屋山田錦七十磨純米、あたごのまつうすにごり
金曜の夜、仕事が遅く終わって、おいしい日本酒をいただいたと料理の高雄です。ご主人にちなんで綿屋をお願いすると、何といろいろな綿屋が目の前に、これは楽しい、酒の品揃えの豊富さに驚かされました。 ４本どれもおいしそうでしたが…
サッポロビール博物館で呑む、最高な状態のおいしい生ビール
休日に訪れたサッポロビール博物館、入場無料のうれしい施設です。 実家が酒屋をやっていたので、看板をみて懐かしくなりました。 見学のお楽しみはビールの試飲です。以前は無料でしたが現在は有料です。値段は200円と大変お得に最…
隠れ家居酒屋、お酒と酒菜 居酒場（いざかば）でおいしい、いわしのマリネと北の錦
仕事の後に、おいしいビールを飲みに琴似5番出口から5分ほど、住宅街の中にぽつんとかんばんが光っている、隠れ家な居酒屋、居酒場を訪ねました。キンキンに冷えたグラスにクラッシックおいしい一杯をいただきました。かわいた喉にすい…
蕎麦切り春のすけで夏にぴったりの梅おろしぶっかけ
東区の用事に行く途中、ランチをめずらしく食べることになり、向かったのはファイターズ通りの春のすけです。車を駐車場に入れて、お店の前に行くと、迫力のある悦凱陣のこも樽がどっしりと入り口にあります。 梅おろしぶっかけ 850…
さっぽろキャンドルナイト２０１１ in 札幌市役所１８F 東北の銘酒、宵の月、南部美人、あさ開とすてきな音楽に酔う
２０１１年６月２２日、今年の夏至の日の札幌はぐずついた天気で街全体にガスがかかっていて、とてもじんわりとしていました。会場の市役所１８Fを見上げても、どんよりとした雲がひろがっています。 いつもは１８：３０すぎのこの時間…
ベーカリーパオン（paon）でケロンパと、夏らしい、ココナッツ＆レモンパン
ケロンパパン、この表情がとてもインパクト強くて購入しました。かえるの口の中にはチョコレートがたっぷり、この日パオンには夏野菜パンを楽しみにして伺いましたが、早めに売り切れてしまったとのことで、残念です。でも、ケロンパが買…
創世川公園を散歩して、おいしいお酒と料理がお得に味わえるma-m kitchen(まぁーむきっちん)で晩酌セット
大通りから創世川公園を渡り、二条市場奥にある、おいしい料理とお酒のマームキッチンに行きました。給料前の財布は心細いものがありますが、うれしいことにここでは、おいしい料理とお酒を安心して味わうことができます。 真穂人（まほ…
琴似を見下ろすロケーションの山の手斎藤りんご園で林檎の花と蝉の鳴き声
休日に訪れたのは山の手の斎藤りんご園、札幌西区の住宅地すぐそばにある、歴史を感じる林檎園です。ちょうどお花の咲く時期で農場内の20種類以上もあるりんごの木にはきれいな白い花が咲いています。 りんご園からは、夏の音色が響い…
琴似神社そばの地酒屋醸で爽やかにおいしい柚子日和
週末家飲み用のお酒を買いに雨の日に散歩して譲へ いきました。 いつも驚かされることがありますが、この日はチョコレート梅酒に驚かされました。濃厚でビターなチョコレートが入るとどんな味になるかとて…
蕎麦切りはるのすけで、おいしいねぎ天抜きや大豆の酢漬けに合わせて酔右衛門や伯楽星、風の森、山形正宗生酛
札幌駅北口で用事を済ませて、かなり減ったおなかを満たしに徒歩5分ほど歩いて春のすけへ、入り口から入り、左の壁には若山象風先生の素敵な書が飾られていました。 流れるようなすてきな文字の力に目が離せなくなります…
蕎麦切り春のすけで目にも鮮やかな、おいしい揚げナスそば
今日は珍しく、平日のお昼で仕事が終わって家に帰る途中、食事をとりにむかったのは、札幌駅北口から10分ほどのファイターズ通りに面した春のすけです。 お店の前にはどれもおいしい日本酒が並んでいますが、残念ながらこの日は車なの…
琴似神社隣、元祖札幌カリー「ぱお」でキッズカレーや春を感じる季節のカレー
カレーを食べようと家族で行ったのは、家の近くのカレー屋パオです。子どもは420円のキッズカレーを注文しました。パオのキッズカレーはチキン、ビーフ、やさい、スープカレー、エスニックラーメンと何と5種類から選べて、なおかつオ…
山の手の地酒屋醸、今シーズン最後のおいしい明鏡止水生酒を家飲み
家飲みのお酒を買いに地酒屋醸へ、購入したのは明鏡止水吟醸生酒、店主さんに最後の一本ですの話をきいて、思わず購入しました。ゆっくり楽しもうと思いましたが、とても飲み口の良い日本酒で、身体に優しいおいしいお酒ですいすいと飲ん…
フレンチレストラン、プロスペレアンサンブルでおいしい夕食
日曜の夜家族で夕食を食べに伺ったのは、琴似都通りはずれの隠れ家のようなフレンチレストランのビストロプロスペレアンサンブルです。瓶ビールを最初にいただきました。サントリー・ザ・プレミアムモルツを飲みます。 最初のお皿はしゃ…
琴似の良馬で被災地の日本酒、宮城の一の蔵、福島の笹の川をいただく。
職人の確かな料理が味わえる琴似の老舗良馬に、閉店近くの遅い時間にいきました。「軽く1杯やっていきます。」とカウンタに座りたのんだのは、良馬定番の日本酒、一の蔵です。 すぐに、この日のお通しが運ばれてきました。この日のお通…
琴似の老舗居酒屋、味覚のふきだまり北むらで夜おそくにおいしいかつとじ定食
琴似5番出口すぐそばの味覚のふきだまり 北むらは琴似では珍しく夜遅くまで定食もいただける貴重なお店です。この日は仕事が遅くなり22時近くに夕ご飯をいただきに伺いました。カウンタに座って瓶ビールをお願いしました。ビールはク…
山の手地酒屋醸で、おいしい瀧自慢純米吟醸無濾過生原酒
旧5号線を小樽方面に走ると、琴似神社手前のホットモット奥に見えてくるのが、こだわりの地酒を購入できる地酒屋醸です。この日は自宅の夕飯に脂の載ったサーモンの刺身が登場し、冷蔵庫に日本酒がないことに気づいて家からすぐのお店に…
平岸の味処高雄でおいしい料理と新澤醸造の日本酒3種
仕事帰りに、宮城の新澤醸造店の伯楽星を飲もうと地下鉄平岸と中の島の間にひっそりとある高雄に立ち寄りました。平日の早い時間でカウンタに先客はいませんでした。 伯楽星純米吟醸 通常450円の純米吟醸が、100円のチャリティで…
JR琴似駅の李門でとてもお得な鹿タン定食
お昼の定食を食べにいったのは、琴似の李門です。たのんだのは鹿たん定食 680円です。たっぷりのごはんに味噌汁、漬け物、煮込みに通常一皿680円の鹿タンが一皿ついているとてもお得なランチ定食です。エゾ鹿のタンという稀少な部…