「居酒屋」カテゴリーアーカイブ

北の錦琴似はしご酒2016春～はしごで楽しむフルコース～その１　どらちゃんから雪峰、大野屋へ、序盤からハイペース！

投稿日: 2016年4月14日 作成者: aozora

北の錦の新酒を楽しむはしご酒、ミスター北の錦小林精志さんとめぐります。今回はオサナイさんとともに酒匠の鎌田孝さんの4人ではしご酒。はしご祭りということで、今回のお題、はしごで楽しむフルコースに合わせて無理なお願いをお店に … 続きを読む →

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原始焼き酒場ルンゴカーにバル琴似店２０１６年３月４日ふる里と串鳥の間に祝ニューオープン、子持ちキュウリウオ焼きに北の錦の熱燗

投稿日: 2016年3月10日 作成者: aozora

原始焼き酒場、初の郊外店が琴似に、オープン記念の１週間は飲み放題がなんと５００円、うれしいことに北の錦も飲めます 生ビールが一杯１００円 前ナポリスの場所、ナポリスは３月１日から新川のドン・キホーテに移転 うれしいことに … 続きを読む →

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旬の味処どらちゃんで、二世古、磯自慢、メバルのトマト煮にカヴァ、世界三大貴腐ワインのソーテルヌのきれいな甘さ

投稿日: 2016年2月28日 作成者: aozora

どらちゃんで晩酌、おいしいお酒とお料理でゆったり二世古純米吟醸　しっかりおいしい、お米のおいしさ ラベルの文字は、札幌の書家若山象風先生。お米は北海道産米の彗星　うれしいお酒 かぼちゃサラダにきゅうりのしゃきしゃきがまた … 続きを読む →

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西28丁目駅そば、円山旬で大信州辛口純米吟醸生。うれしい晩酌セット写楽おりがらみに天婦羅盛り合わせ

投稿日: 2016年2月25日 作成者: aozora

素敵な雰囲気の中でおいしいお料理とお酒の円山旬で晩酌のれんをくぐり２Fへ 冷蔵庫に並ぶお酒はどれもおいしそうなものばかりこの日お願いしたのは写楽写楽おりがらみ純米吟醸　きれいな薄濁り、抜けの良い後味　 揚げたての天婦羅は … 続きを読む →

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冷え込んだすすきので、ぽかぽか温まる参醸倶楽部の牛もつカレー煮込みに宝山の水割りを燗と田酒

投稿日: 2016年2月24日 作成者: aozora

寒い日に、ついつい食べたくなるカレー、メニューにあった、もつカレー煮込み悪天候のせいか、この日は珍しくすいていた、人気の参醸倶楽部まずはおすすめメニューを眺めます。みているだけで楽しい田酒純米吟醸　お米のおいしさたっぷり … 続きを読む →

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どらちゃんでエゾシカのハツに根知男山純米吟醸、リニューアルしっとりゆで豚に三井の寿ネーベ、醴泉で晩酌

投稿日: 2016年2月11日 作成者: aozora

根知男山純米吟醸自社栽培米のこだわりのお酒、お酒らしいしっかりとした味です。エゾシカのハツと札幌黄　しっかりとした根知男山の肴にぴったり宮城の無水牡蛎でカキフライ カキフライにソースをかけて口に入れると、衣がさくっと中に … 続きを読む →

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居酒場で上喜元、陸奥八仙、杣の天狗、天明にカキフライにタルタルソース

投稿日: 2016年1月10日 作成者: aozora

こだわりのおいしいお酒が楽しめる居酒場で夕ご飯上喜元中吟醸　おいしいお酒、書家若山象風先生直筆コースターがうれしい大根餅　この日の特別メニュー　お酒にあいましたおでんのお通し、いい味干しはたはた　日本酒がすすみます陸奥八 … 続きを読む →

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昭和な空気感が心地よい、焼鳥よしのおいしい刺身盛り合わせ

投稿日: 2016年1月9日 作成者: aozora

つるつる路面を気をつけて歩いて、焼鳥よしへ、看板をみつけると不思議とうれしくなりますよしの日本酒は秋田誉まずは生ビール、おいしいお通しのなめこおろしのなめこが大きい！釣り好きな店主さん、刺身おいしいもつ煮込み豚足　お肌が … 続きを読む →

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平岸の隠れ家居酒屋高雄で自家製麹の秋鮭のいずしの旨さ、山の井白、栗山の小林酒造北の錦まる田の燗に高雄のおでん、飯鮓に羽根屋ひやおろし、お土産の鰊漬けで北の錦しぼりたてのおいしさ

投稿日: 2015年12月17日 作成者: aozora

自家製綿谷麹の飯鮓が登場ときいて、これは食べたいと雪の日に平岸駅と中の島駅の間、静かな雰囲気が心地よい隠れ家居酒屋高雄へ 銘酒が並んだ高雄へ、雪の黒板をみてみますたち、あんきも、かきが読み取れます。仕事帰りのおいしい一杯 … 続きを読む →

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どらちゃんで誕生日のお祝い会、お米の旨み花垣にごり酒燗、美丈夫、モンキーショルダーにサーロインのさいころステーキ、真鱈のブリュレ、いかのトマトキムチ豆腐鍋に〆の雑炊

投稿日: 2015年12月5日 作成者: aozora

雪が降り、いよいよ本格的に冬到来、誕生日のお祝いでどらちゃんへ、まずはお刺身に燗酒お刺身盛り合わせ　きれいなさしが入ったとろとろの大きな本マグロのかまとろ漬け、めじかのルイベ、稚内産の鰊、たこ頭、どれもおいしい花垣　純米 … 続きを読む →

カテゴリー: イタリアワイン, お祝い, スイーツなど, チーズケーキ, フランスワイン, 北海道, 北海道食材, 和食, 居酒屋, 日本酒, 旬の味処どらちゃん, 札幌, 札幌観光, 美丈夫, 花垣, 食材 | どらちゃんで誕生日のお祝い会、お米の旨み花垣にごり酒燗、美丈夫、モンキーショルダーにサーロインのさいころステーキ、真鱈のブリュレ、いかのトマトキムチ豆腐鍋に〆の雑炊 はコメントを受け付けていません

雪の澄川、釣り名人のこうせつで週末のちょい呑み、雪の茅舎純米吟醸、根知男山吟醸

投稿日: 2015年11月28日 作成者: aozora

雪道を歩いてこうせつへ、この日のお通しはほっこりうれしいクリームシチュー具だくさん！ 急な雪に足をとられながら、お店のあかりをみて安心刺身5点盛り合わせ　いつもながらおいしい雪の茅舎限定生酒　吞み口のよいおいしいお酒、秋 … 続きを読む →

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味覚のふきだまり北むらで、きちんとおいしい昭和な生姜焼き

投稿日: 2015年10月18日 作成者: aozora

夕食を食べに北むらへ、生ビールで生姜焼き まずはビール、キリン、サッポロ、アサヒと選べます。この日はアサヒで三種盛りをいただきながら、最近とても食べたかった生姜焼きをお願いしました。生姜焼き　みりんとしょうゆとしょうがの … 続きを読む →

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