日本酒」カテゴリーアーカイブ

地酒屋醸銘酒きき酒会in Sapporo2015年9月27日どれもすばらしい17蔵の試飲会、お気に入りの新潟県松乃井酒造場凌駕おすすめ!

2015年9月27日(日)東京ドームホテルで開催された銘酒きき酒会 in Sapporoへ凌駕特別純米 最初の一杯。17蔵もあるので、今回は凌駕をベースに試飲しました。凌駕の秋あがり うまみが熟成おすすめ 仕込み水をいた … 続きを読む

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maruiimai札幌地下2Fのお酒コーナーで2015年10月27日から11月3日まで栗山小林酒造の北の錦と岩見沢市川燻製屋本舗食と酒のマリアージュフェアに小林精志さんと市川茂樹さんの豪華なコラボ

丸井さん地下で大きな人だかり、その中に岩見沢から市川さん、栗山から小林精志さんの姿、これは豪華 市川燻製の試食と北の錦の試飲が11月3日までとおすすめです燻製の試食「おいしい」の声にうれしそうな市川さん 甘えびの燻製には … 続きを読む

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書家若山象風先生の書を巡るはしご酒!和食や円で屋守おくのかみ、H22BY昇竜蓬莱酒本限定酒の燗におでん盛合せにイコロランの卵

ススキノラフィラで2015年10月27日火曜日まで開催の書家若山象風先生のー墨の世界ーの帰り路、参醸倶楽部からはしごして円へ、カウンタの上に象風先生の○、店内にはお酒を愉しむ人で良い雰囲気。 2015書家若山象風先生 「 … 続きを読む

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書家若山象風先生ー墨の世界ーの帰り路、参醸倶楽部で書を見ながらいただく山和、二世古きもと、極上のぶりの照焼きおいしい時間

すすきのラフィラで2015年10月27日火曜日まで開催の書家若山象風先生の展覧会の帰り路、おいしいお酒と料理を楽しみに寄り道して参醸倶楽部へ壁の書がすごい! 2015書家若山象風先生 「墨の世界」会期 10月21日(水) … 続きを読む

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北海道産酒バーかま田で北の錦のゆあみさわHBCラジオ金曜22時から22時半の放送は楽しくておすすめ

北海道産酒バーかま田へ、ミラノ出発前の親びんはこの日、蝦夷風花にいっているとのことでした。まずはビールをいただきます。 すごい数の北海道産酒をみているだけでも楽しい この日10月1日日本酒の日ということで、北の錦のゆあみ … 続きを読む

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日曜の小樽酒匠たかのに社長が登場で楽しいお酒

秋の連休の中、日曜のたかのに小樽から社長が登場、お店全体が楽しい雰囲気につつまれました すてきな笑顔が札幌でみられてうれしい 北雪純米大吟醸 NOBU きれいな味わいおいしいお酒 この日のお通しはまぐろの山かけ、豪華です … 続きを読む

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居酒場で盛岡の櫻顔限定品にパリパリポテトとチーズの餃子

居酒場で晩酌。櫻顔特別純米生原酒 無濾過でありながらきれいなおいしさ。パリパリチーズwチーズ メニュー黒板に気になるメニュー ぱりぱりと焼いた餃子の中にポテトとチーズがたっぷり。辛さがお酒にあいます。 おつまみにカウンタ … 続きを読む

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道産マツタケと鱧の土瓶蒸し、秋の雪峰で北の錦大吟醸、大信州秋の純吟、芳水ひやおろし、七冠馬ひやおろし、山法師原酒、小林酒造の渡里酉

うれしい秋の味覚が雪峰、いつもながら見事な先付。ひやおろしやおいしいお酒もいろいろあります。この日、10月21日(水)から10月27日(火)にススキノラフィラ、8Fラフィラホールでの書の展覧会を前にしている書家若山象風先 … 続きを読む

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さっぽろオータムフェスト特別広場、北海道おまつり広場2015年10月4日まで、ザバーナノで樽生ギネスとオニオンリング、伸で北の錦

2015年登場の北海道おまつり広場が狸二条広場に登場モルトやワインが並ぶうれしい光景はザバーナノの屋台おすすめは樽生ギネス、さすがに旨い。一緒にいただいたオニオンリングにぴったりあいますカンティーヌ・セル&酒肴や伸の屋台 … 続きを読む

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手打ち蕎麦あかねで日曜の昼呑み。2015年9月20日祝8周年!はまぐり抜きに北の勝鳳凰、SUPER BOCKにかき揚げ丼

日曜の昼ご飯を食べに、地下鉄琴似駅から5分ほど歩いて手打ち蕎麦あかねへ、伺った日はちょうど8周年記念日、おめでたいお酒となりました 北の勝鳳凰 おいしいお酒です。きりっと旨い はまぐり抜きで楽しむ昼酒、貝のうまみがたっぷ … 続きを読む

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時間が18時開店23時LO日本酒バーもろはくで、豆餅。熟成の旨み金滴吟風大吟醸、満寿泉雄町、根知男山純米吟醸プレミアム

連休の日曜、昼酒のあと18時から営業していてうれしい、もろはくへ、電話をして席があることを確認してからお店へ、2杯呑んで帰宅と思っていたのですが、三杯となりました。 もろはくの看板をみるたび、わくわく感! 最初の一杯、こ … 続きを読む

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秋のどらちゃんでおいしい刺身に手取川、龍勢、オールドなホワイトホースのハイボールに〆の1987年グレンロセスのおいしい一杯

すっかり夏から秋の気配となり、かぜも心地よい季節、どらちゃんで夕食をいただきました。おいしいお料理についつい長居してしまいました。〆のウィスキーは貴重なモルト味のしみたお通しのどらちゃんかき揚げをいただいて、まずは日本酒 … 続きを読む

カテゴリー: ウィスキー, 北海道, 手取川, 日本酒, 旬の味処どらちゃん, 晩酌, 札幌, 札幌観光, 龍勢 | 秋のどらちゃんでおいしい刺身に手取川、龍勢、オールドなホワイトホースのハイボールに〆の1987年グレンロセスのおいしい一杯 はコメントを受け付けていません

熟成した旨さ、おいしいひやおろしがいろいろ、恒例の銘酒の裕多加無料試飲会は2015年9月21日18時まで。久保田三十周年記念酒すごい

銘酒の裕多加で恒例の無料試飲会、2015年9月20日、21日はひやおろしが5本お好きな時間にぷらりとどうぞと、うれしいコピーまずは店内のお酒をみせてもらいました。冷蔵庫の中には入荷したばかりのひやおろしがいろいろ ギャニ … 続きを読む

カテゴリー: ギャニオン Gagnon Inc., 久保田, 天吹, 常山, 日本酒, 札幌, 裕多加, 試飲会, 雅山流, 雪の茅舎, 鳥海山 | 熟成した旨さ、おいしいひやおろしがいろいろ、恒例の銘酒の裕多加無料試飲会は2015年9月21日18時まで。久保田三十周年記念酒すごい はコメントを受け付けていません

八雲温泉おぼこ荘、すばらしい温泉と八雲のおいしい食材満載のいろり料理2015年夏

道南八雲のおぼこ荘2015年夏に訪問、前回のおいしいお料理とすばらしい泉質の温泉をもう一度と5年ぶりに訪ねました。2010年春のおぼこ荘 ドライブのあと、まずは落ち着いた和室でくつろぎます。 テーブルの上にはお茶菓子に八 … 続きを読む

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「蔵元の庭で楽しむ炙り物とお燗石遊び」造り酒屋をもっと知る会その146、ゆったり楽しむ素敵な時間2015年8月29日

「蔵元の庭で楽しむ炙り物とお燗石遊び」造り酒屋をもっと知る会その146、ゆったり楽しむ贅沢な時間2015年8月29日、小林家の庭が初めて居酒屋になるときいて楽しみ 栗山駅に降りてのんびり歩いて10分ほどで小林酒造へ、空も … 続きを読む

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秀ちゃんからぼんちゃんへ、本物の兄弟店を巡るおいしいはしご酒。福小町に雅史に釣りたらや活平目に生ガキ

一度試したいと思っていたのが秀ちゃんぼんちゃんのお店巡り。お兄さんの秀ちゃんから弟のぼんちゃんのお店の本物の兄弟店、満足のおいしい肴がいろいろでおなかが満足!まずはお兄さんのお店へということで秀ちゃんへ 秀ちゃんのお知ら … 続きを読む

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すし圭で東北道南の日本酒と味わう、おいしいお刺身やお鮨

この日、いつもお世話になっているかたからのお誘いですし圭へ、すし圭のお料理と東北道南のお酒を味わう会となりました。すし圭のお料理いつもながらお酒がすすみますいただいたお酒はどれもお料理にぴったり、東北から陸奥八仙試験醸造 … 続きを読む

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居酒場で川端杜氏の醸した金滴吟風山廃純米

はしごして居酒場へ、おすすめのお酒は、うれしいお酒、川端杜氏の金滴吟風山廃純米ラベルには製造責任者に川端杜氏の名前 おいしいお酒に、居酒場のお通しうれしいじゃがいもに、タマネギの旨みがおいしい 嘉美心 特別純米 瓶囲い  … 続きを読む

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徳えもん祝1周年!2015年7月31日。お祝いプレートに八雲のお米とお水の今宵八雲、北の錦特別純米彗星

徳えもん1周年、お花に囲まれて、お祝い気分を分けていただきました。お祝いプレートは八雲牛のステーキも入って1000円のお祝い価格この日は予約できないので入れるかなと思いながらお店へ 1周年おめでとうございます。席があいて … 続きを読む

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一日だけのビワミンバー、BAR裕多加のカウンターに大信州蔵元田中勝巳さん来店

ビワミンの良さがよくわかるBAR裕多加が一日だけのオープン2015年7月26日。呑んだ次の日もビワミンを呑んだ日は不思議とすっきりと、よくお世話になっています。効果の良さとともに味の良さ! 中央の陳列棚にはビワミンがきれ … 続きを読む

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