「日本酒」カテゴリーアーカイブ

2016年秋琴似、手打ち蕎麦あかねでミスター北の錦小林精志さんの日本酒講座。冬花火、北の錦暖簾シリーズ、北の錦山廃と合わせる蕎麦屋の肴

投稿日: 2016年10月10日 作成者: aozora

半年ぶり、琴似の町にミスター北の錦小林精志さん登場、お酒もすすむ、おいしいあかねの料理と北の錦のおいしいお酒の会に参加しました。 テーブルの上には、あかねの本日のお品書きと北の錦のお品書き、杉浦日向子さんの短編集に登場の … 続きを読む →

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小旅行の〆においしい味百仙、醸し人九平次とかきとかに内子のオイル漬け

投稿日: 2016年9月19日 作成者: aozora

岩見沢で焼き鳥を食べて、おなかがぱんぱんですが、おいしいお酒がもう一杯呑みたいという時にうれしい味方の味百仙銘酒が並びお酒好きにうれしい景色醸し人九平次、きれいな酸おいしい山形の羽前白梅　みたこともないお酒がいろいろ全国 … 続きを読む →

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どらちゃんで晩酌。日本酒がすすむ、中トロとわさびの和え物、おつまみ蒸しほやに磯自慢、根知男山、花垣、〆の夕張メロンカクテル

投稿日: 2016年8月22日 作成者: aozora

どらちゃんで夕ご飯、蒸し暑い日にも、食欲がわいてくるどらちゃんのお料理 まずは日本酒、静岡の磯自慢、しっかり旨い！ 日本酒の肴に、中トロとわさびの和え物、とろけるおいしさ きれい！ 根知男山　いいおさけ、お酒がすすみすぎ … 続きを読む →

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名古屋から札幌へ、日本酒バーの「八咫（やた）」狸小路7丁目注目のMSビルヂングにニューオープン2016年8月13日

投稿日: 2016年8月13日 作成者: aozora

酒匠の鎌田さんにきいて訪ねてみました。札幌初上陸、日本酒バーの「八咫（やた）」気軽に日本酒を立ち飲みで味わえるすてきなお店、2016年8月13日狸小路にニューオープン 新しい札幌の飲食スポット　MSビルヂングの奥 ありま … 続きを読む →

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2016年8月13日（土）公開！映画「カンパイ！世界が恋する日本酒」日本酒がおいしくなるすてきな映画、鎌田孝さんの楽しいトークショーに南部美人の久慈浩介さん登場！

投稿日: 2016年8月12日 作成者: aozora

「カンパイ！世界が恋する日本酒！」2016年8月13日の映画公開を前に開かれた酒匠＆北海道ソムリエの鎌田孝さんのトークショー映画試写会付きのすてきなトークショー、映画が楽しみ！公開は2016年8月13日ディノスシネマズ札 … 続きを読む →

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夕涼みで真夏のどらちゃんへ、あたごのまつ特別純米にとろとろのいわし刺身！かに汁に花垣、仙鳳趾の牡蠣とマイタケのチャーハンにグレンモレッジ、ノッカンドゥ12年

投稿日: 2016年8月4日 作成者: aozora

どらちゃんで日本酒、話題のあたごのまつ特別純米あたごのまつおいしい！瓶には熊本応援シール　 この日のお通し、暑い時に食欲がわきます、ゴーヤとなすあたごのまつに刺身盛りとろとろのいわしは釧路、シメサバまぐろ、いか、さくらま … 続きを読む →

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秋田ふるさとミニ物産展、あきた情報プラザ開設祝5周年、大通西1丁目桂和大通ビル地下1階2016年7月23日（土）まで

投稿日: 2016年7月22日 作成者: aozora

恒例の秋田ふるさとミニ物産展あきた情報プラザ、普段もいぶりがっこなど買いにいけますまんさくの花　雄町を試飲　とてもおいしい！おつまみにいぶりがっこチーズを試食喜一郎の酒　トンネルで熟成させたおいしいお酒、からだにやさしく … 続きを読む →

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BAR yutaka with　平和酒造　和歌山から柴田杜氏登場、クラフトビールもおすすめ2016年7月17日、18日14時から18時（LO17:30）

投稿日: 2016年7月18日 作成者: aozora

お料理によくあうおいしいお酒と評判の紀土、平和酒造の柴田杜氏がBAR　YUTAKAに登場2016年7月18日（月）は14時から18時まで 入り口の案内、2日間限定 平和酒造クラフトビールも造っています 最初の一杯はぐびぐ … 続きを読む →

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琴似雪峰で書家若山象風先生と日本酒を愉しむ会、銘酒の裕多加カリンさんおすすめの象風先生の書のラベルのおいしいお酒

投稿日: 2016年7月16日 作成者: aozora

初夏の雪峰で書家若山象風先生を迎えて雪峰のおいしいお料理と裕多加おすすめの象風先生の書のラベルのお酒 裕多加のカリンさんからていねいなお酒の説明、どのお酒もおいしそう お品書き　お料理も楽しみ 前菜のかご盛り　きれいです … 続きを読む →

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居酒場でケチャップの香ばしさがくせになる夜のナポリタン、旭日にふんわり旨いこまい焼きに宗八がれい、2016年6月1日から7日ホテルハミルトンで書家若山象風先生小さな作品たちと書live

投稿日: 2016年5月31日 作成者: aozora

夜ごはんが遅くなり、ちょっと遅い時間に居酒場へ、この日はごはんを食べて帰ろうとメニューをみてまよいます。結局ナポリタンとなりました ドアのくもりガラスがなくなり、書家若山象風先生の書があざやかになった居酒場のドア日本酒を … 続きを読む →

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円山旬で春らしいラベルが楽しい、田酒百四拾、5月27日には書家若山象風先生書ライブ開催！

投稿日: 2016年5月21日 作成者: aozora

円山旬で晩酌セット、この日は田酒をいただきました。 円山旬で5月27日に書家若山象風先生書ライブが開かれます。ご予約は円山旬へ、参加者にははがき大の色紙に好きな文字を書いていただけるという、うれしい会です。 旬の晩酌セッ … 続きを読む →

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居酒場のドアにすばらしい「福酒味、酒笑楽」の書、書家若山象風先生の書を巡る

投稿日: 2016年5月5日 作成者: aozora

黄色と青の書、斬新なドア、これはすごい！ 休日の夕方、明るいうちに居酒場へ 天寶一をいただきました。貴重なコースターでおいしいお酒 カウンタには展覧会のはがき 6月1日から7日11時から18時　ホテルハミルトン１Fで書家 … 続きを読む →

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隠れ家居酒屋の居酒場すぐそばに居酒屋花の木で大信州。祝移転オープン！2016年5月2日。琴似で巡る書家若山象風先生の書

投稿日: 2016年5月5日 作成者: aozora

居酒場のそばに、移転オープンの花の木へ書家若山象風先生のすばらしい看板感謝の文字もすごい！思わずどれも注文してみたくなる日本酒はきれいな味がそろってますまずはビールをいただきましたお願いしたのは牡蠣と大信州大信州いいお酒 … 続きを読む →

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銘酒の裕多加、2016年5月3日、4日の試飲会は花見がテーマのすてきな企画、とてもおすすめ

投稿日: 2016年5月3日 作成者: aozora

裕多加の今回の試飲会、300円の有料試飲で、すごくお得でおすすめです 歩いてこいのぼりの舞うゆたかへ テーマは花見、桜の開花の時期にぴったりラインナップは田酒もありすごく豪華、これで300円とは驚きメープルもあって、お祝 … 続きを読む →

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円山酒場柴田酒造店、円山のフードセンター向かいに祝ニューオープン、盛り合わせに飛良泉

投稿日: 2016年4月29日 作成者: aozora

円山のフードセンター向かいにニューオープンした円山酒場柴田酒造店へまずはビールをのみながらメニューをながめます本日の盛り合わせ680円、柴田酒造店とお店の名前のお酒をお願いしましたお酒グラスに直送の生酒 この日のお通しは … 続きを読む →

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西28丁目駅から1分、円山旬でおいしい晩酌、美しい刺身盛り合わせに射美や豊盃

投稿日: 2016年4月24日 作成者: aozora

西28丁目駅すぐそばの円山旬に寄り道、晩酌セットをいただきました。雪もすっかりとけて、お散歩も楽しい季節となりました希少な射美が入荷したときいて楽しみ美しい刺身盛り合わせとおいしい日本酒 刺身の炙りたこやとろ、ほたるいか … 続きを読む →

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北の錦琴似はしご酒2016春～はしごで楽しむフルコース～その１　どらちゃんから雪峰、大野屋へ、序盤からハイペース！

投稿日: 2016年4月14日 作成者: aozora

北の錦の新酒を楽しむはしご酒、ミスター北の錦小林精志さんとめぐります。今回はオサナイさんとともに酒匠の鎌田孝さんの4人ではしご酒。はしご祭りということで、今回のお題、はしごで楽しむフルコースに合わせて無理なお願いをお店に … 続きを読む →

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日本酒バーもろはくで和食や円の和風クラムチャウダー、北の錦の瑞穂のしずく、平成9年醸造奥能登の白菊の燗上がりのすばらしさ

投稿日: 2016年4月2日 作成者: aozora

今日はおいしい日本酒を飲もうという日に足がむくのがもろはくです。電話で席があいているのを確認してお店へ。 れんぎょうの咲く、春を感じるもろはくで、新酒の瑞穂のしずくは春の味 お酒の特徴にぴったりとあったグラスはおいしさ倍 … 続きを読む →

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雪峰で北の錦を楽しむ会2016春、春を感じるお料理と小林酒造のおいしい日本酒のマリアージュ

投稿日: 2016年3月29日 作成者: aozora

2016年3月に雪峰で開かれた北の錦の会に参加しました。話題の小林酒造の新酒といつもすばらしい雪峰のお料理のマリアージュとても楽しみ 栗山からおいしいお酒を運んだのは、おなじみの小林精志さんカウンタにはお燗用に北の錦山廃 … 続きを読む →

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札幌駅西口パセオ１Fに酒肴日和アテニヨル2016年3月24日祝ニューオープン鎌田孝さんセレクトしたお酒も楽しみ

投稿日: 2016年3月27日 作成者: aozora

鎌田孝さんのセレクトした北海道産酒とおいしい肴が味わえる店がパセオwestにニューオープン パセオの西出口の手前、丸海屋の向かいに入り口があります。 最初場所がわからなくて、地下にあるトーティラフラットで場所をおしえても … 続きを読む →

カテゴリー: おでん, ちょい飲み, 北海道, 北海道産酒, 北海道観光, 日本酒, 晩酌, 札幌, 札幌観光, 札幌駅, 酒肴日和　アテニヨル | 札幌駅西口パセオ１Fに酒肴日和アテニヨル2016年3月24日祝ニューオープン鎌田孝さんセレクトしたお酒も楽しみ はコメントを受け付けていません