早起きして栗山へ、小林酒造140周年イベント「造り酒屋をもっと知る会その１５２ ～伝統の糠漬けと日本酒を学ぶ～『糠（ぬか）漬けと北の錦を愉しむ会』」に参加しました。蔵見学の後、糠床から掘りたてのにんじん、きゅ…
カテゴリー: 北海道観光
日本生命ビル地下、立ち呑み天麩羅ゆる木でちょい呑みセットでカレイのひれせんべいに真澄
地下歩行空間直結の立ちのみゆる木へ、ひれせんべいに日本酒とてもあいます。 ちょい呑みセットはドリンク1杯におつまみ二つ、串天２つとちょい呑みにぴったり ビールにしました。旨い 枝豆を選択 天麩…
昭和な懐かしさ満喫！子供たちの遊ぶ栗山錦夏祭り2018！大注目！！！栗山新名物の”栗山やきとり”誕生
事務所前で遊ぶ子供たち、懐かしさを感じる和む風景！偶然訪れた錦夏祭りは子供たちの集まる昭和な居心地良さのお祭り。焼鶏やフランクフルトを丁寧に焼く精志さんの手から栗山新名物誕生の瞬間をみることができました。”栗…
道民の森月形地区でのんびりディキャンプで七厘焼
日曜に伺いましたが、たまたま他のキャンパーはいなくて貸し切りでした。テントサイトの料金をセンターハウスで払って、のんびり休日、月形時間 さすが道民の森、施設が立派 屋内のコンロも充実、雨が降っても大丈夫 リ…
日本台湾祭りin北海道 北三条広場2018年7月28日、29日快晴の札幌、札幌に台湾がやってきた！暑さを楽しむ日本台湾祭り
赤レンガテラスで2018年7月29日18時まで開催、日本台湾祭りin北海道へ、快晴の札幌、暑さも楽しみになるすてきなお祭り、北三条広場には台湾ビールに屋台めし、台湾の音楽とすてきなお祭り！ 日本台湾祭、北海道に登場！ 出…
造り酒屋をもっと知る会151 創業１４０周年イベント日本酒をもっと深く知る講座【麹（こうじ）との暮らし方と愛し方】小林精志さんと蝦夷ノ富士醸造の池下雄介さんとのすてきなコラボ。お醤油屋さんと日本酒屋さんの麹と糀の愛が深く伝わる会
栗山へ、造り酒屋をもっと知る会151 創業１４０周年イベント日本酒をもっと深く知る講座【麹（こうじ）との暮らし方と愛し方】に参加、いつ参加しても驚きと大満足の質の高く息の長い勉強会、今回は小林精志さんと町内会の蝦夷ノ富士…
祝8周年！サッポロクラッシックで乾杯！北海道ワイン＆チーズ街道2018年7月7日
売店隣の広いラウンジに引っ越しした北海道ワイン＆チーズ街道へ、ビールや日本酒、乾き物も登場してうれしい場所、お店の名前は高橋はるみ知事の命名ということで変わらないみたいです。 クラッシック生で乾杯！8周年おめ…
はしごで北海道産酒バーかま田で、親びんについでいただく北海道産酒旨い！千歳鶴純米吟醸、国稀漁師の力水
はしごして北海道産酒バーかま田へ、親びんについでもらった千歳鶴の純米吟醸旨い！さすが、北海道産酒バー網走ビールのリクエストにでてきたのはきれいな赤、網走ビールの桜の雫、漁師の力水もおいしい！あっという間に地下…
札幌の新しい魅力を再発見！楽しさ溢れるレストランバス札幌、ビアナイトレストランバス2018年の運行は9月30日まで。動く晩酌セットおすすめ！！
バス好きにはたまらないバスで呑めるすてきなレストランバス札幌駅北口からビール片手にすすきの、大通公園、赤れんが、時計台、市電、もろはくなど札幌のすてきな場所をながめながらクラッシックや網走ビール楽しみました。乗ったのは網…
どらちゃんで札幌産のジン、紅櫻醸造の1948をストレイトとロックで、〆はグレンファーグラスの12年。どらちゃん2018年6月23日から26日は臨時休業です。
どらちゃんで寝酒、発売されたばかりの札幌の紅櫻醸造の札幌産ジン１９４８。ストレイトとロック呑み比べ、昆布のとろりとした旨味感じます、札幌のジン誕生うれしい！肴はしっとりゆで豚の食べるラー油和え旨い！もう一杯…
小樽運河近く、観光の途中にもぴったりOSAワイナリーのおいしいワインをティスティング、tabiお寿司にぴったりあいます。小樽のすてきな場所
小樽のOSAワイナリーの２Fのバーにお邪魔しました。金土19時までのすてきな空間。泡オーシャン2017に栗原蒲鉾店のかまぼこのあと、酸がすっきりとお寿司にぴったり合うtabiをいただきました、この日たまたまうれしいことに…
旭川の老舗、ぎんねこで新子焼き、たれと塩のハーフ＆ハーフおすすめのおいしさ、くせになる味！2018年秋の大通公園オータムフェスト出店も楽しみ！
新子焼きおいしい！すごい分量に全部食べられるか心配でしたが、おいしくてあっという間に食べてしまいました。半分たれ、半分塩で作ってもらいましたがどちらもおいしい！さすが人気店、満席の店内は活気あります。ごちそうさまでした。…
上川大雪酒造緑丘蔵、注目の北海道の新しい蔵、上川の地酒、隣は上川ファミリーオートキャンプ場
ドライブして上川町へ、みてみたかった緑丘蔵に立ち寄りました。見学窓からは、ぴかぴかきれいな生産設備をみることができま。帰り道セブンイレブンへによるとさすが地元上川大雪酒造購入することができます。緑丘蔵の隣には…
北海道産酒BARかま田できれいなうまみの千歳鶴の一番星、ニセコの北力、おすすめのサホロ酒造の蕎麦焼酎のそば茶割
かま田へ到着！千歳鶴一番地おいしい！二世古の北力、サホロ酒造の蕎麦焼酎のそば茶割りもおすすめ！テーブルにはブルックリンのビール醸造家さん、楽しいお酒で飲み過ぎ！いつもながら良いお店。 前を歩くの後ろ姿は、もし…
平成30年(2018年)北海道神宮祭札幌まつり神輿渡御は6月16日（土）
今年の神輿渡御土曜日にぶつかりました。これはぜひ、みにいきたい！ 4丁目広場には１４：２０到着、１５：４０出発です この日、北海道神宮へ、六花亭の判官さま 焼きたてがすごくおいしい、一ついただきました そば粉の風味とあん…
小林酒造「お陰様で創業140周年」、北海道の春一番おいしさに溢れているくりやま老舗まつり2018
栗山老舗まつりへ、北海道の春一番！会場はおいしいものと雪解けのうれしさにあふれていて、ほんわかとした温もりを感じる良いお祭り、安全を考えての今年からのシステム変更、チケット制は私にはちょうど良く1000円のチケットですて…
おいしい北海道産酒が100種類以上、楽しさ一杯の道産酒の夕べ友醸の会in札幌vol3
第３回の道産酒の夕べ友醸の会へ、会場の１００種類近い道産酒に圧倒されながら、楽しいステージを楽しみながらのんびりいただきました。さすが親びん、最初から最後まで楽しさがいっぱい、あっという間の２時間！あきちゃん…
ふらりーと昭和25年創業の老舗焼鳥専門ぎんねこへ
旭川の５・７小路昭和25年創業の老舗焼鳥専門ぎんねこへ、7串いろいろな味が楽しめるおいしい串のフルコース（850円）に瓶ビールに男山今朝の酒は朝絞った絞りたて、驚きの燗酒は鳩燗年期の入った容器はお酒がしみこんで歴史の重み…
ドメーヌアツシスズキブラインドワイン会２０１８、おいしいワインで推理する楽しさ
楽しみにしていた、ドメーヌアツシスズキブラインドワイン会すてきな会でした。２つのグラスにアツシさんとトモさんで入れてもらいながら、味わうスタイル。ワイン知識のない私にとっては緊張感あふれるワイン会でしたがすご…
おいしいおでんや焼鳥にお酒、小樽らく天でホッキのチーズ詰めに日本酒巌のおいしさ
小樽呑み、おいしいおでんに串と北海道産酒三種盛りは国稀、風のささやき、北の錦秘蔵純米。おすすめメニューから北寄いただきました、お酒は巌、この組み合わせおいしすぎて大変！ お通しのホタルイ…