琴似はしご酒、和の良馬へ、あんこうとも和え、鮟鱇皮のぷるぷるこりこり、身や内臓を肝で和えていてお酒がすすむおいしさ、この時期の味覚!もう一品と肴に汐うに、柔らかい塩がちょうどよくおいしい時間ごちそうさまでした! 鮟鱇とも…
カテゴリー: 日本酒
琴似はしご酒香凛そばへ、三種盛りの米宗に野沢菜漬旨い!函館野塚水産イカの沖漬けに南部美人特別純米落ち着いた安定感たっぷりの旨さ。年始は1月2日から
年末琴似はしご酒GOPさんから香凛そばへ、ハーフのシメ蕎麦がちょうど良い晩酌セットの香コース1300円いただきました。米宗初しぼり無濾過生清々しさがひろがる、山廃は酸と旨味がすごい、おりがらみ若水柔らかい旨味!米宗に野沢…
札幌丸井さん地下2階のお酒コーナで増毛国稀フェア2018年12月31日まで、18種類の国稀、まるで増毛にいった気分!どれも魚に合いそう!一押しはお正月のおせちにぴったり呑みたい味きれいな旨さ「蔵」おすすめ!
札幌丸井さん地下2階のお酒コーナで増毛国稀フェア12月31日まで、田口さんに試飲させてもらいました、ありがとうございます。すごい種類の国稀に、まるで増毛にいった気分、どれも魚に合いそう!一押しはお正月のおせちにぴったり呑…
「つたやそば」三種盛りのいくらのおいしさ、出汁のしみこんだおでん、野菜たっぷりローストビーフ、かすべ煮、つけもの盛り合わせ、マグロ山かけ、サーモンサラダ、そばがき、フルーツ盛り合わせ、せいろ!
蕎麦つたやへさんに特別にお願いして!ディープな鎌田強さんにおつきあいいただいて忘年会。おいしく楽しい良い時間!ありがとうございます!おまかせの宴会コースはお酒がすすみすぎて大変!気づくと熱燗8合に冷酒と呑まさりました。三…
どらちゃんでタラのハラスのフライに旨味の黒神豆煮、ニンニクスプラウトのパテにワイン、キャステロハチミツがけにジェイムソンとジョニーウォーカーグリーンラベルのブレンデッド美味しい時間2018年の営業は26日まで新年は7日から
どらちゃんへタラのハラスのフライタラのいい香りふんわりとしまった身はとても旨いフライにソースが安心の美味しさ。黒神豆はきな粉の材料になる青森の希少な豆、赤ガレイの子はとてもねっとりと旨い日本酒がすすむ。お刺身盛り合わせは…
琴似北の錦祭!年末年始にぴったりの蔵元限定300本歳末北の錦、tokijiro、coffeeLAB.居酒場、香凛に入荷!さっそく、香凛で塩辛とすっきりと落ち着いた熟成した上品な味わい!おすすめ!
年末年始恒例の琴似北の錦祭はじまりました!年末年始にぴったりの蔵元限定300本歳末北の錦、tokijiro、coffeeLAB.居酒場、香凛に入荷!さっそく、香凛でおいしい塩辛とともにいただきました。すっきりと落ち着いた…
すし 圭 ~旬のうまさを~市場通り、JR琴似駅そばイトーヨーカドー向かいの隠れ家のような寿司店すし圭で記念日のお祝い!はたはた飯寿司、たちぽんから、刺身盛り合わせ!つぼだい西京焼きは絶妙な塩加減と脂の旨さ、牡蠣の酒蒸し、大将自家製の白菜漬けおいしく、〆はうれしいお鮨!
市場通り、JR琴似駅そばイトーヨーカドー向かいの隠れ家のような寿司店すし圭で記念日のお祝い!うれしいはたはた飯寿司、たちぽんから、刺身盛り合わせは、しまあじ、いばらがに、厚岸の白魚、さより、たこ、ほたてにあ…
どらちゃんで晩酌、ヒラマサの頭 半分塩焼きとタレ焼き比べ楽しい!ジューシーな鹿に刺身はサバにヒラマサ、とろのはがし、京都のチリメン山椒、日本酒が進みます。綺麗な赤の鴨にワイン、〆はジェィムソンのハイボールにスモークチキンおいしい時間!
週末どらちゃんで晩酌、お通しはたらやつぶいろいいろいろな魚をマカロニ、チーズで絡めたまろやかでビール、日本酒、ワインといろいろあういそうと大事に食べました。九州のヒラマサの頭 半分塩焼きとタレ焼き二倍楽しい。塩焼きのふっ…
どらちゃんで晩酌。日本酒がすすみすぎて大変なしめ鯖とサンマのなめろう、グレンィデック15年のハイボールに黒トリュフ塩のオムレツのおいしさ、蝦夷の富士醸造のしょうゆデップを使った新メニューに芋焼酎のお湯割り。
どらちゃんで晩酌、ネギの醤油付けにマヨネーズ、シャキシャキ赤キャベツ、日本酒がすすみすぎ、シメサバとサンマのなめろう日本酒ピッタリ!青森 900gの大きさ噛むとわかる美味しさ、かすべの食感!海老と白身魚のあんかけはあつあ…
すすきのから円山に祝移転オープン!和食や円まどか、落ち着いた雰囲気でおいしい肴とお酒で晩酌
すすきのから円山に2018年11月15日に移転した和食や円へ、地下鉄円山公園駅から徒歩7分くらい、3条通りからちょっと入ったところにある隠れ家のような場所、すすきののお店より一回りこじんまりとして落ち着いたモダンな雰囲気…
肉匠から銘酒角打ち酒匠たかの、おいしいお酒がいろいろ、一人飲みにぴったり!高野社長と呑める一人席も誕生!
宴会のあとのちょい呑み、おいしいお酒をいただこうと肉匠肉野から酒匠たかのに戻ったお店へ すてきなラベルにひかれます。 お姉さんの絵ですねと言ったら、私おにいさんですとかわされました。 町田酒造の特別酒、すてきなラベル シ…
一日散歩切符で室蘭へ、うれしいおいしさモーニングパック、車窓をみながらのんびり楽しむどらちゃんマスターと行く呑み鉄旅2018!
楽しみにしていた、どらちゃんマスターと行く一日散歩切符室蘭呑み鉄旅。暗い中琴似出発6:08分、朝日をみながら休日のうれしさ、ビール呑み比べ、どらちゃんモーニングパックにはソイのソテーにトーストやトリュフイカ、ポテトサラダ…
和の良馬、変わらぬ雰囲気とおいしいさを楽しんでおいしい〆のお酒
はしごして良馬へ、閉店前、運良く入ることができました。いつも変わらぬ雰囲気がうれしい!いついってもすてきなお店 毎回変わるお通し、この日はカニのゼリー、いつもながらすてきです。 日本酒のあてに、一皿作ってもらいました。職…
巨大ツリー点灯サッポロファクトリー赤レンガホールで秋田きりたんぽ会2018
乾杯とホールには270名レンガの蔦の赤11月3日文化の日サッポロファクトリーで毎年楽しみな札幌秋田県人会のきりたんぽ会へ!札幌生まれの札幌育ちですが、仲間に入れていただきうれしい会!秋田のきりたんぽすばらし…
「蕎麦アラカルトつたや」で驚きの旨さ、鮭づくしコース
白糠産のみごとな鮭を使った鮭コースをいただきに発寒中央駅そばつたや蕎麦へ。そばつゆで漬けたいくら、かつおだしの石狩鍋、みたことのない厚みの鮭フライに合わせるお酒は東京農大技術指導と書かれた古代米を使った伊根…
澄川駅すぐそば、路地裏の隠れ家な寿山に日本酒を楽しみに札幌ディープの鎌田強さん登場!
札幌ディープの楽しいお話、鎌田強さんと澄川はしご酒。静かな住宅街の中の隠れ家、寿山へ。 料理長おすすめのお酒をついでもらいます メニューのカラスハモ串気になります 開運純米雄町 雄町らしい旨味の濃さ おすすめの鶏レバ旨い…
日本酒豊富な香凛でおいしい昼飲み、HBCの吉田類のぶらり旅で吉田類さん佐藤彩さん登場!放送は2018年10月28日
休日の昼呑みで香凛へ、お店に登場したのは吉田類さんと佐藤彩アナウンサー 休日の蕎麦屋酒を楽しみに香凛に向かう途中、琴似神社前でぶらり旅のロケ中、吉田類さんと佐藤彩アナウンサーの姿、琴似にきてうれしい! 昼飲みも楽しい日本…
レストランバスの楽しい余韻のまま北海道産酒バーかま田へはしご!元気いっぱいのすすきのおいしいお酒に肴でのみすぎでした。
レストランバスの楽しい余韻のまま北海道産酒バーかま田へはしご!元気いっぱいのすすきのおいしいお酒に肴でのみすぎでした。楽しいお酒ありがとうございます!さすが、北海道産酒バーかま田、奥尻島でしか手…
香凛で晩酌セット、肴とお酒が選べて〆の蕎麦とおすすめ、楽しい90cc三杯の三種呑み比べ、益荒男、米宗、寿喜心どれも旨い
はしごして琴似へ、香凛で晩酌セット、肴とお酒が選べて〆の蕎麦とおすすめ、楽しい90cc三杯の三種呑み比べ、益荒男、米宗、寿喜心どれも旨い!追加で牡蠣抜き、卵焼きハーフに国稀純米ファーストムーンはお月見にぴったり、ついつい…
イオン発寒店リカーコーナーに2018年10月14日曜日は親びんと二世古杜氏の水口さん登場!!
イオン発寒店リカーコーナーに2018年10月14日曜日は親びんと二世古杜氏の水口さん登場!!すでに売り切れている札幌国税局新酒鑑評会純米の部で金賞を受賞した二世古特別純米原酒並びました!水口さんに札幌で会え…