楽しみにしていた、どらちゃんマスターと行く一日散歩切符室蘭呑み鉄旅。暗い中琴似出発6:08分、朝日をみながら休日のうれしさ、ビール呑み比べ、どらちゃんモーニングパックにはソイのソテーにトーストやトリュフイカ、ポテトサラダ…
Category Archives: 日本酒
和の良馬、変わらぬ雰囲気とおいしいさを楽しんでおいしい〆のお酒
はしごして良馬へ、閉店前、運良く入ることができました。いつも変わらぬ雰囲気がうれしい!いついってもすてきなお店 毎回変わるお通し、この日はカニのゼリー、いつもながらすてきです。 日本酒のあてに、一皿作ってもらいました。職…
巨大ツリー点灯サッポロファクトリー赤レンガホールで秋田きりたんぽ会2018
乾杯とホールには270名レンガの蔦の赤11月3日文化の日サッポロファクトリーで毎年楽しみな札幌秋田県人会のきりたんぽ会へ!札幌生まれの札幌育ちですが、仲間に入れていただきうれしい会!秋田のきりたんぽすばらし…
「蕎麦アラカルトつたや」で驚きの旨さ、鮭づくしコース
白糠産のみごとな鮭を使った鮭コースをいただきに発寒中央駅そばつたや蕎麦へ。そばつゆで漬けたいくら、かつおだしの石狩鍋、みたことのない厚みの鮭フライに合わせるお酒は東京農大技術指導と書かれた古代米を使った伊根…
澄川駅すぐそば、路地裏の隠れ家な寿山に日本酒を楽しみに札幌ディープの鎌田強さん登場!
札幌ディープの楽しいお話、鎌田強さんと澄川はしご酒。静かな住宅街の中の隠れ家、寿山へ。 料理長おすすめのお酒をついでもらいます メニューのカラスハモ串気になります 開運純米雄町 雄町らしい旨味の濃さ おすすめの鶏レバ旨い…
日本酒豊富な香凛でおいしい昼飲み、HBCの吉田類のぶらり旅で吉田類さん佐藤彩さん登場!放送は2018年10月28日
休日の昼呑みで香凛へ、お店に登場したのは吉田類さんと佐藤彩アナウンサー 休日の蕎麦屋酒を楽しみに香凛に向かう途中、琴似神社前でぶらり旅のロケ中、吉田類さんと佐藤彩アナウンサーの姿、琴似にきてうれしい! 昼飲みも楽しい日本…
レストランバスの楽しい余韻のまま北海道産酒バーかま田へはしご!元気いっぱいのすすきのおいしいお酒に肴でのみすぎでした。
レストランバスの楽しい余韻のまま北海道産酒バーかま田へはしご!元気いっぱいのすすきのおいしいお酒に肴でのみすぎでした。楽しいお酒ありがとうございます!さすが、北海道産酒バーかま田、奥尻島でしか手…
香凛で晩酌セット、肴とお酒が選べて〆の蕎麦とおすすめ、楽しい90cc三杯の三種呑み比べ、益荒男、米宗、寿喜心どれも旨い
はしごして琴似へ、香凛で晩酌セット、肴とお酒が選べて〆の蕎麦とおすすめ、楽しい90cc三杯の三種呑み比べ、益荒男、米宗、寿喜心どれも旨い!追加で牡蠣抜き、卵焼きハーフに国稀純米ファーストムーンはお月見にぴったり、ついつい…
イオン発寒店リカーコーナーに2018年10月14日曜日は親びんと二世古杜氏の水口さん登場!!
イオン発寒店リカーコーナーに2018年10月14日曜日は親びんと二世古杜氏の水口さん登場!!すでに売り切れている札幌国税局新酒鑑評会純米の部で金賞を受賞した二世古特別純米原酒並びました!水口さんに札幌で会え…
こだわりの秋田の日本酒といただくイタリアン、ASSEアッセでおいしいピザのあと北海道産酒バーかま田へ
日本清酒で開かれた北海道利き酒チャンピオン大会からすすきのへ移動、ほろ酔いで歩くのも楽しい秋、途中おなかがへって本間さんにつきあってもらいピッツア食べたいとアッセへ、秋田のおいしい日本酒にしらすたっぷりのビアンチェッティ…
地酒屋醸主催、北海道を元気にの思いを感じた2018年9月9日銘酒きき酒会in SAPPORO The Real Thing Ⅶ
地酒屋醸の銘酒きき酒会 the real thing へ、前向きな気持ちで粛々と行われた会は、いつもの会とは違う空気、多くの人の北海道を元気にという気持ちが伝わるイベントでした。かけつけた新潟凌賀の古澤さん、…
狸小路8丁目に日本酒好きの気になるお店。いぶしかもし酒場Choiへ、2018年9月4日祝ニューオープン!燻製ハイボール、花巴の9年熟成古酒燗酒、二世古あきあがりにエイひれ燻製、〆に北の錦純米
狸小路8丁目気になるお店。いぶしかもし酒場Choiへ、2018年9月4日祝ニューオープン!見事なラインナップの酒冷蔵庫、冷蔵庫の前には大きなウォールナットのテーブル、燻製のお料理はお酒がすすみ、花巴三年古酒の燗、二世古秋…
札幌の秋田!すすきの秋田比内地鶏と旬の料理 和(のどか)はしごして秋田満喫!
秋田満喫の後、秋田の余韻も楽しいままはしごして、すすきの秋田料理和のどかへ、〆にいただいたのは秋田の日本酒に肴もついた秋田六蔵巡りセット、2100円で選べる秋田のお酒が6種類!比内地鶏のつくねもついてうれし…
魅力一杯おいしい秋田が札幌に!注目札幌初の驚きのおいしさ能代うどんに白神のじゅんさい汁!横手やきそばにきりたんぽ鍋、日本酒真山、鹿角、高清水、白神のめぐみ、秋田晴、長芋焼酎に花善の鶏めし
友人のお誘いで秋田のイベントに参加!秋田美人についでいただくじゅんさい汁おいしい! 秋田のじゅんさいは日本一の生産量、つるんとうまいじゅんさいがたっぷり鶏出汁の汁の中おいしい 花善は秋田の有名駅弁、比内地鶏の鶏飯おいしい…
札幌駅から小樽駅に向かう途中、第一鳥居前バス停で途中下車するのも楽しいsalumi hayashi サルーミ ハヤシでちょい飲み、晩酌でプレミアムモルツにまんさくの花
サルーミハヤシ、居心地のよさとおいしさで再訪迷いながらも1000円のセットをお願いしました。このセットは終日やっているということで昼も大丈夫です。お酒はプレミアムモルツ おなかがへっているときにはホットサンドもおすすめ …
雨の旭川も楽しくなる、焼鳥専門ぎんねこで焼き鳥、熱々の鳩燗に新子焼き、札幌でのオータムフェスト登場も楽しみ!
雨の旭川、新子焼きを楽しみに傘をさしてぎんねこへ、ちょうどカウンタあいていて入れました、うれしい!串を3本、ビールのあとは創業時からの鳩燗旨い!変形した一合枡もすごい!新子焼きはどちらも食べたいと塩とたれにわけてもらいま…
小林酒造140周年イベント2018年8月25日「造り酒屋をもっと知る会その152 ~伝統の糠漬けと日本酒を学ぶ~『糠(ぬか)漬けと北の錦を愉しむ会』小林精志さん糠と真面目に向き合う夏の2ヶ月間、取り立ての糠漬けと生酒、糠の魅力たっぷり補給!たぶん世界初の糠漬け呑みパフォーマンス!
早起きして栗山へ、小林酒造140周年イベント「造り酒屋をもっと知る会その152 ~伝統の糠漬けと日本酒を学ぶ~『糠(ぬか)漬けと北の錦を愉しむ会』」に参加しました。蔵見学の後、糠床から掘りたてのにんじん、きゅ…
小樽酒匠たかので麒麟山伝辛と深澤燻製のスモークチキンを買ってのんびり小樽散歩、小樽文学館で怪奇幻想文学館2018年9月2日まで
小樽日帰り旅行に出発! 出発前にビールを買うと店員さんにおつり「777円ですよ!」と笑顔で言われてうれしい!秋のビールもありましたが、夏を楽しみたいとクラッシック夏の爽快。 小樽散歩、坂と海 小樽駅近くに気になるお店が工…
昭和な懐かしさ満喫!子供たちの遊ぶ栗山錦夏祭り2018!大注目!!!栗山新名物の”栗山やきとり”誕生
事務所前で遊ぶ子供たち、懐かしさを感じる和む風景!偶然訪れた錦夏祭りは子供たちの集まる昭和な居心地良さのお祭り。焼鶏やフランクフルトを丁寧に焼く精志さんの手から栗山新名物誕生の瞬間をみることができました。”栗…
コーヒーラボで雄町ファンにはたまらない、梅の宿、雑賀雄町ともに500円でうれしいちょい呑み
居酒場から琴似はしごしてtokijiro隣のCoffee LAB.(コーヒーラボ)へ、珈琲でしめるつもりが、冷蔵庫の日本酒をみせてもらうと、雄町が2本もあります。梅の宿、雑賀雄町ともに500円に、350円おつまみの鮭とば…