カテゴリー: 札幌

2018年10月20日 オフ 投稿者: halfmoon

台湾高級ジャスミンティーで台湾の白酒58度の金門高梁酒割

台湾料理、お蕎麦とはしごしてどらちゃんへ、すっきりとハイボールいただきました。JAMESON旨い!しらすとチーズと海老の炒め物のしっかりとしたしらすの旨さ! 小上がりの壁のメニューみるのも楽しい 肴はじゃこと海老の炒め物…

2018年9月29日 オフ 投稿者: halfmoon

鎌田強さんの札幌ディープに登場!一白水成、新政古酒などおいしい日本酒にお酒がすすむ丁寧な造りの肴

週末どらちゃんへ。うれしいことにカウンタには鎌田強さん!おいしいお料理とお酒にさらに鎌田強さんのすてきな声とお話でお酒がすすみすぎました!きれいなおいしさのサンマの煮付けから日高のぷりぷりのたらを使ったブリュレにおいしす…

2018年8月26日 オフ 投稿者: halfmoon

二世古に漬けかつおと新ニンニクのスライス紹興梅に台湾あんかけ焼きそば

どらちゃんで晩酌、残暑を忘れるおいしい時間 雨降りですが、提灯に灯がともっているのをみるとうれしい   残暑ビールおいしい! 揚げたてまんまる。ぱりぱりっとした皮の中には鴨のせせりのほぐしたお肉、旨味がたっぷり…

2018年7月30日 オフ 投稿者: halfmoon

醴泉にマグロの鰹刺し新ニンニクのみずみずしい旨さ、レバに麦焼酎中々タイのウィスキーで真夏のハイボールに台湾ジャーキーと鶏もも肉の燻製に十勝ブランデーのマールにヘイチンカンとマンゴーヨーグルト

晩酌を楽しみにどらちゃんへ。暑さでふらふらでしたがステンマグのハートランドがのどにしみて元気復活!醴泉にマグロ(ほほ肉、血合いの下、背)と鰹刺し夏のおいしさ。薄く切った新ニンニクのみずみずしい辛味がお酒を誘います。麦焼酎…

2018年6月24日 オフ 投稿者: halfmoon

おろし立ての鰯のフライモンキーショルダーのハイボール、〆は札幌のジン紅櫻醸造の1984

  2018年6月24日から26日臨時休業のどらちゃんで昨日は晩酌、仕事終わりのビールをごくり!燻製した笹かまがおいしくて、〆までとっておきました。おろしたての鰯のフライはふんわりおいしくポテサラをのせるとまた…

2018年6月17日 オフ 投稿者: halfmoon

札幌産のジン紅櫻醸造の1948をストレイトとロックで、〆はグレンファーグラスの12年。どらちゃん2018年6月23日から26日は臨時休業です。

  どらちゃんで寝酒、発売されたばかりの札幌の紅櫻醸造の札幌産ジン1948。ストレイトとロック呑み比べ、昆布のとろりとした旨味感じます、札幌のジン誕生うれしい!肴はしっとりゆで豚の食べるラー油和え旨い!もう一杯…

2018年5月28日 オフ 投稿者: halfmoon

うまづらはぎにあんこうの昆布シメ

どらちゃんで晩酌、 琴似神社春のお祭りの時期、陽も長くなってきました。18時をすぎても明るいとうれしい まずはビール 煮付けがしんなりとおいしい いかの煮付けお酒がすすむ ふきの煮付けもすっきりおいしい マメイカの煮付け…