カテゴリー: 10月

2019年10月22日 オフ 投稿者: halfmoon

鰊のフライにボルチーニしょうゆ、ヒラメの皮せんべい、ネギ油チャーハン

週末どらちゃんへ、低温調理のとりはつ、意表をつくやわらかな触感も美味しい。熱燗にぴったり、たらこ煮 ねっとりとうまい、網走産鰊のフライ脂がのってます。半分にポルチーニしょうゆ香りも美味しい、刺身はシメサバとバチマグロは1…

2019年10月14日 オフ 投稿者: seamoon

どらちゃん雑炊。牡蠣出汁のタチ雑炊卵とじ

おいしいお酒のあと、しあわせな〆のどらちゃんの雑炊が食べたくてお願いしました。〆にいただいた牡蠣出汁のタチ雑炊卵とじおいしすぎ! まずはお酒と、作雅の智、お米のうまみときれいな味 お通しは大豆とにこごりのうまみ海老もおい…

2019年10月10日 オフ 投稿者: seamoon

お刺身にたらのあら鍋

どらちゃんで晩酌、いつもながらすばらしいお刺身の旨さ、お酒と肴を良い雰囲気でいただき楽しい時間を過ごしました。 予約してどらちゃんへ 赤い提灯が目印 まずは仕事後のビール、ぐびっとのどにしみます。 お刺身に生さんま! み…

2019年10月4日 オフ 投稿者: seamoon

根室のギンポウ、たらの塩麹焼き、海老20尾のみそたっぷりトマトパスタ

西区役所となりのどらちゃんへ、予約して正解!ちょうどはいることができました。メニューに珍しい魚、根室のギンポウ、どらちゃんマスターの丁寧な仕事できれいな脂がおいしい!たらの塩麹焼きに宝山のロック〆の海老たっぷりのトマトパ…

2018年10月26日 オフ 投稿者: halfmoon

ネギ油の海老焼き巨大なホッケ芦別産キタアカリのぱりっと焼いた薄く切ったじゃがいも

週末どらちゃんへ あたごのまつに紹興酒とネギ油の海老焼き、芦別産キタアカリ ぱりっと焼いた薄く切ったじゃがいもおいしくて、〆のウィスキーまで楽しみました。 前日に予約したので、安心して入れます キンキンに冷えたビール ほ…

2018年10月21日 オフ 投稿者: halfmoon

どらちゃん29周年!いつも変わらぬ安心のおいしさを満喫!

どらちゃん祝29周年!おめでとうございます!この日いつもと変わらぬ普段通りの営業でした!よく冷えたビールにお通し  トマトと卵炒めでおなかが落ち着きます  刺身で出すニシンを豪華に使った脂たっぷりさく…