旬の味処どらちゃんで鱈のかま煮にパテドカンパーニュ、マスカルポーネの濃厚なもつ煮に毎年楽しみなオール旭川の農家の酒生原酒ぴったりおいしい！季節感たっぷりのラベルのイラストはよつば舎あべみちこさん！
旬の味処どらちゃんで鱈のかま煮にパテドカンパーニュ、マスカルポーネの濃厚なもつ煮に毎年楽しみなオール旭川の農家の酒生原酒ぴったりおいしい！季節感たっぷりのラベルのイラストはよつば舎あべみちこさん！ 希少な農家の酒生原酒、…
カテゴリー: グルメ
旬の味処どらちゃんでいただく銚子のしめ鯖と室蘭のカジキマグロに広島県の馬上酒造大号令八反錦、お通しの北海道産青パパイアの爽やかな歯ごたえにもびっくり美味しい時間！
11月 おいしい時間 おそと時間 カジキマグロ グルメ しっとりゆで豚 しめ鯖 ちょい飲み ドメーヌモン ラベンダー ワイン 北海道グルメ 北海道産酒 北海道観光 北海道食材 日本酒 札幌グルメ 青パパイア 馬上酒造
旬の味処どらちゃんでいただく銚子のしめ鯖と室蘭のカジキマグロに広島県の馬上酒造大号令八反錦、お通しの北海道産青パパイアの爽やかな歯ごたえにもびっくり美味しい時間！雨の日のどらちゃん、車道に映る提灯の灯りに誘われるまずはビ…
蝦夷の富士醸造とコラボ、特別に全てのメニューに蝦夷の富士の製品を使用。 豆腐の塩麹漬けと鶏ハムのしょうゆディップにケッパーに天明、蝦夷の富士のしょうゆでいただくお刺身に東一、塩麹入りのグラタン、モルトディップ入りの海老団子に瀧自慢、低温調理のレバの醤油、塩麹漬けの八角焼きやほたてやねぎ、アメリケーヌソース、チーズや黒豆の塩麹と醤油も楽しく、〆のハードリカーにびっくり、
栗山から蝦夷の富士醸造の池下雄介さんに琴似にきてもらってどらちゃんとコラボ、今日はどんなアレンジが飛び出すかとわくわく！蝦夷の富士の麹をふんだんに使ったメニューはどれもおいしく、お酒がすすみます。不思議な縁と未来への広が…
