仕事帰りに、立ち寄ったのは、住宅街の中の隠れ家的な美味しいお店高雄です。人気のあるお店でお客さんが一杯で入れないことも多いのですが、この日は、まだ早い時間ですんなり入れて一安心。メニューで勝沼醸造のヌーボーの文字をみてさ…
酒とめし参醸倶楽部、美味しい日本酒と料理の中で、書家若山象風先生の素晴らしいライブに感動
緑提灯の灯った参醸倶楽部へ、苫小牧からきた友人と伺った2011年11月5日は、北育ちや大信州、梅の宿など数々の銘酒ラベルやラーメンの欅、蘭句など普段すばらしい書を何気なく目にすることの多い書家若山象風先生のライブが開かれ…
札幌で味わう秋田料理、和（のどか）でおいしい比内地鶏もも肉たたきと高清水、雪の芽舎、天の戸など秋田の銘酒
すすきのをはしご酒して、伺ったのは、秋田の美味しいお酒と料理が味わえる、和（のどか）です。最初にたのんだのは、高清水純米大吟醸、飲み口の良いとてもおいしいお酒です。 お通しの比内地鶏の和えものををいただきます。日本酒にぴ…
JR琴似駅そば、和の良馬で、美味しいお刺身と日本酒
食欲の秋、お魚のおいしい季節になると、食べたくなるのが、JR琴似駅そば、良馬のお刺身です。ちょうど、この日は、予約しないで伺いましたが、カウンタに一席かろうじてあいていました。 たのんだお酒は長野の黒沢酒造の雪国純米です…
fianco a fianco（フィアンコアフィアンコ ）でホタテのサルティンボッカとオルヴィエートクラシコ
黄色い壁が目印の山の手のイタリアン、フィアンコアフィアンコに行きました。夕食時ちょうど、一テーブルあいていて、入ることができました。 メニューをみてどれもおいしそうなメニューに迷いました。迷って、盛り合わせをお願いしまし…
琴似の隠れ家居酒屋、居酒場でかぼちゃのダークホースのほくほく感にびっくり
なんとも安らぐ昭和の雰囲気そのものの居酒屋、二十四軒の居酒場へ、急に寒くなってきた外をかなり歩いたあとで、たのんだのは栗山の小林酒造、北の錦本醸造の燗酒（400円）です。 北の錦の熱燗を呑んで、落ち着いたところで、いつも…
秋田特集その６ とてもお得な11月19日（土）の第一回きりたんぽ会申し込みは11月15日まで
休日に秋田情報プラザを訪ねました。2011年11月19日（土）15時から行われる第1回のきりたんぽ会、サッポロファクトリーのビヤケラー札幌開拓使で開かれます。、本場秋田のきりたんぽには、秋田直送の比内地鶏、せり、とともに…
さっぽろアートステージ2011、札幌駅前地下歩行空間でキックオフイベント
2011年11月5日（土）、6日（日）札幌駅前地下歩行空間でさっぽろアートステージのキックオフイベントが開かれました。アートのフリーマーケットや、作品がいろいろ展示され、ステージでは楽しい催しが行われていてアートであふれ…
札幌駅のパセオスーパーリニューアル2011年11月12日（土）グランドオープンでちょい飲み、はしご酒2軒で689円
札幌駅で用事を済ませて帰ろうとすると、パセオがとても賑やか、もうすぐグランドオープンです。 飲食店もたくさんあって、ちょっとのぞいてみました。 最初に興味を持ったのはイタリアンバールのカフェミラノ、イタリアンワイン175…
琴似の鮨懐石 雪峰(SEPPOU)で、とてもありがたい気持ちになる和の技が光るおいしいお祝い料理
日曜の夜、急に賞をもらった子供のお祝い会をすることになり、会の2時間ほど前に頼りになる雪峰に電話で人数と申し訳ない少ない予算を伝えて、「お祝いの感じの料理をお願いします」とお願いすると快く受けてくれました。奥の個室もちょ…
ベーカリーパオンの土日祝日限定のコーンキッシュにワインショップ円山屋のテーブルワイン
日曜の朝食を買いに、裏参道のおいしいパン屋さんベーカリーパオンに行きました。この、商品棚をみて、目をひいたのは、コーンキッシュです。 土日祝日限定のキッシュです。本日中にお召し上がりくださいの文字に、これは赤ワインにぴっ…
ma-m kitchen(まぁーむきっちん)でおいしいお昼ごはん、うにづつみおにぎりセットとチーズカレー
大通りで買い物をして、おいしいお昼を食べに、二条市場の裏まで散歩をして、まーむきっちんへ、豊富なメニューをみて、どれにしようか迷いましたが、ちょうど、手があいているということで、手間のかかる、うにづつみおむすびをランチセ…
紅葉をみながら富良野チーズ工房のふらのピッツア工房でおいしい薪釜ピザ
駐車場に車をとめて、すぐ、紅葉の林の中にピッツア工房はありました。 入り口を入ると、券売機があります。ピザはたまねぎとマルゲリータの2種類です。 食券を渡しておしゃれな広々とした店内で、紅葉をみながら、ピザができるのを待…
秋田特集その５ 秋田のおいしい食材いろいろ、2011年11月19日は、注目のきりたんぽ会予約は15日まで
秋田は美食の宝庫とよく聞きます。おいしいお米に独特な文化、食材がいろいろ。おいしいお酒もたくさんあります。この日は秋田の食材を食べる機会があって伺いました。お酒は札幌では見ることのほとんどない北鹿酒造、その名も北秋田大吟…
心に響く、素敵な書、若山象風＆社中展すすきのラフィラホール2011年11月1日
ラフィラにはいると１Fのエレベーターホールの前に案内がありました。若山象風＆社中展enjoy最終日は14時で終了です。終了1時間前の鑑賞でした。お昼を食べていたら間に合わないところでした。 会場のラフィラホールに到着、さ…
二十四軒から北13条へ移転のハンバーガーリサ、隠れ家度かなりアップのおいしいハンバーグ
お昼にハンバーグを食べたいと、2011年8月13日移転オープンしたハンバーガーリサへ、お店はとても広く、手作り感たっぷりのとてもくつろげる雰囲気です。 メニューはハンバーガー、こだわりを感じます。お店の中は真空管アンプの…
秋の平岡樹芸センター、美しい紅葉のトンネル今年の鑑賞は2011年11月6日まで
紅葉のトンネルを観に、平岡樹芸センターへ、日本庭園の紅葉もちょうど見頃でした。訪れたのは2011年10月29日 赤に黄色に緑、オレンジと色とりどりできれいな日本庭園 木の実もまるまるときれいで見頃です。 池の中を見ると、…
栗山の小林酒造、北の錦記念館で手一杯裏純米大吟醸、11月からの冬期間は16時まで
冬の北の錦記念館、気をつけなければならないのは11月から営業時間が16時までとなります。ドライブの後のお土産を購入するときは16時前を目ざしましょう。 蔵元限定、北の錦記念館でしか買えないお酒、隠し酒の金魚が目の前にあり…
ふる里札幌総本店でランチにとても豪華な海鮮ちらし850円
この日は珍しく、大通でお昼を食べることになり、ふる里にいきました。入口に入ると、ふる里琴似支店でお酒をなみなみついでくれるスタッフさんの笑顔があり、安心感があります。メニューどれもおいしそうで安くて迷いました。この日はと…
2011年10月29日祝、夕張占冠道東道開通、トマムまで札幌から100分、身近なリゾート、星野リゾートトマムはおすすめ
道東道、夕張、占冠が開通し、トマムまで100分と、札幌からとても身近なリーゾートとなりました。2札幌から近くなったこれから冬のおすすめリゾートのトマム、2011年3月下旬に訪ねた写真で紹介してみます。 この日、西区を9時…