カテゴリー: ちょい飲み

2019年10月10日 オフ 投稿者: seamoon

お刺身にたらのあら鍋

どらちゃんで晩酌、いつもながらすばらしいお刺身の旨さ、お酒と肴を良い雰囲気でいただき楽しい時間を過ごしました。 予約してどらちゃんへ 赤い提灯が目印 まずは仕事後のビール、ぐびっとのどにしみます。 お刺身に生さんま! み…

2019年7月11日 オフ 投稿者: seamoon

どらちゃんで商業捕鯨初水揚げのクジラ、新レバのソース煮おすすめ

週末のお楽しみ!どらちゃんで晩酌。この日驚きのおいしさは62度レバのソース煮は一段とアップした滑らかさがすばらしく。ビールにも日本酒にもよくあいます。さらに商業捕鯨第一号9.8トンのミンククジラ 日が長くなってきました。…

2019年6月22日 オフ 投稿者: seamoon

初夏のおいしさ余市のヤマメ骨酒に宗八の刺身、ブラウンマッシュのグラタン。

週末どらちゃんへ、ビールに海老とかまぼこのクリーム煮おいしい。鳥ハツのウスターソース煮つるんとした新食感!めずらしい宗八の刺身、えんがわもうまい!カウンタのご常連と梅酒の古酒の話をしていたら昭和60のブランデー梅酒はまろ…

2019年6月1日 オフ 投稿者: halfmoon

豆腐やキノコの煮付け、京都のちりめん山椒

琴似神社春の大祭で、本通りはすごい人です、ちょっと仲通りのどらちゃんで晩酌 赤提灯が目印 まずはきんきんに冷えたビールを少しいただきました。 今日のお通しはお豆腐やきのこの煮付け 2杯目は日本酒、黒龍おいしい、きれいなう…

2019年3月14日 オフ 投稿者: seamoon

葡萄山椒の利いた麻婆豆腐のきれいな辛さ、オリーブたるたる、牡蠣出汁や秘伝の出汁たっぷりの醤油ラーメン

どらちゃんでビールにスモークチキン。ぶどう山椒の麻婆豆腐はすっきり辛く後を引く痺れる美味しさ。あたごのまつにわかめサラダにおつまみほや、ガリ鯖はさわやか!長崎天然ぶりはらすはとろける脂、ピンコたら昆布締めねっとりうまい、…

2019年2月2日 オフ 投稿者: halfmoon

ぷりぷりの海老チリ、鹿肉にタップナードソース刺身盛り合わせに脂のりの厚岸のニシン鵡川のししゃもポルチーニの香りもおいしいキノコソース

どらちゃん2019カレンダーにはアシリパさんも登場!赤カブ酢漬のポテサラ楽しい食感、海老チリはぷりぷりのピリ辛でビールおいしい。ウェルダンな鹿肉にタップナードソース はオリーブ、アンチョビ、ケイパー、ニンニク見た目とは違…

2018年11月12日 オフ 投稿者: halfmoon

一日散歩切符で室蘭へモーニングパック、車窓をみながらのんびり楽しむどらちゃんマスターと行く呑み鉄旅2018

楽しみにしていた、どらちゃんマスターと行く一日散歩切符室蘭呑み鉄旅。暗い中琴似出発6:08分、朝日をみながら休日のうれしさ、ビール呑み比べ、どらちゃんモーニングパックにはソイのソテーにトーストやトリュフイカ、ポテトサラダ…