札幌から275号線を北上し深川へ、途中観光とお酒補給に立ち寄ったのは新十津川の金滴酒造、一週間ほど前に見学の予約をして伺いました。忙しい中、専務さんに案内してもらいました。ありがとうございます。 少ない人数でたくさんの作…
ベーカリーパオンpao、楽しみなワインパン販売、余市産キャンベルアーリ100％酸化防止剤無添加ワイン使用2014年11月15日、16日の12時半頃焼き上がり予定
休みの日の朝、できたてパンを食べたいと、裏参道のぱおんへ、店内の手造りリースをみると年末が近づいてきたことを感じます。 フェアトレードチョコレートが並んだカウンタの装いも冬景色 ちょうど焼き上がりのパンが並びました。焼き…
樽生ギネスやキルケニー、野菜もおいしい焼肉と料理シルクロードの中から２Fのブライアンブルーで二次会
新鮮でおいしい肉がうれしいシルクロードへ シルクロードの野菜は契約農園から直送、自家製キムチもおいしい いつもたのむのはタマネギ焼 焼き野菜盛り合わせの野菜はどれも力が感じられます カルビとサガリ、いつもながらとてもおい…
毎週木曜日はGAGNON inc（ギャニオン）のとてもお得なスイーツデイ、おいしいバナナキャラメルフレンチトースト
メープルたっぷりのスイーツを食べたいとギャニオンカフェへ 訪れた木曜日はスイーツディ、人気メニューが550円とお得 メープルバナナキャラメルフレンチトースト 焼いたバナナとたっぷりのメープルさらにメープルアイスも豪華な一…
栄養たっぷり、そば屋五衛門でぷりぷりおいしい牡蠣蕎麦
枯淡ではかきラーメンが始まったときいてとても気になります。車で枯淡に行くつもりが蕎麦を食べたくなってそば五衛門へ つるつるのおそばとたっぷりのかき、牡蠣の旨みもおいしいつゆ、柚子の皮もさわやかなおいしいおそば 大将の字を…
すてきな丘にたくさんの羊、士別の羊と雲の丘でラム焼肉定食
夏の終わりに、士別の羊と雲の丘へ、とてもすてきな風景の場所です。 羊好きな人は楽しいえさやり体験もできます。 おみやげやさんの２Fにはレストラン じゃがまるくん 200円 すてきなネーミングのいももち。 カレーライス 6…
旬の味処どらちゃんでおいしい黒龍純吟三十八号、新政NO6Xtype、シーバスリーガルのハイボールにラムとじゃがいものおいしい肴
西区役所前の屯田の森、ライトアップをみながらどらちゃんへ 黒龍純吟三十八号 旨みのバランスが素晴らしいおいしいお酒 この日のお通し、煮つけの中にはトバがたっぷり、いい味です。 お刺身を少しづつ盛り合わせにしていただきまし…
5周年記念イベントの雪峰で読む北海道木彫り熊の考察、今見直される熊の置物。11月の特別ゲストは北の錦小林精志さん。
この日、話題の本をみることができると聞いて訪れたのは琴似屯田兵屋向かえの雪峰です。 カウンタにありました、「北海道木彫り熊の考察」話題の本です 隣で呑んでいた木彫り熊応援団の方に教えてもらいました。出版記念の作品展示があ…
中華そば さっぽろ枯淡で台湾ラーメンに三陸の茎わかめをトッピング
夕ご飯においしいラーメンが食べたいと枯淡へ、どれもおいしそうで迷います。 幻の天然岩海苔をトッピングした塩ラーメン 味噌ラーメン 750円 好きな味です。 台湾ラーメンの味噌味に茎わかめのトッピング 茎わかめと台湾ラーメ…
ほっとする白谷のおいしいおもち、鮮やかな色の季節限定かぼちゃ大福
年末忙しくなるかと、いけるときにと思い、両親のお墓参り。大切な時のお菓子を買おうといつも立ち寄るのは白谷 これから冬真っ盛りのこの時期限定のかぼちゃ大福は鮮やかな黄色 モンブランもちのおいももおいしそう 白谷のおもち、お…
Ｊｉｊｉｙａ・Ｂａｂａｙａ（ジジヤババヤ jijiya・babaya）ドメーヌタカヒコのワインが白に続いて赤もグラスでいただけます。ヘラガニの辛口パスタ、マルゲリータ、デザートピッツア
紅葉の余市、お昼を食べにジジヤババヤへ。 白に続いて、ドメーヌタカヒコ赤のグラスワインも呑めるとのうれしい情報 希少なドメーヌタカヒコのボトルがすごい数並んでいます。 みせてもらうと、ドメーヌタカヒコがいろいろ登場、地元…
そば処三徳で寒い日に食べたくなる、鍋焼きうどん（並）あつあつを食べる楽しさ2014年10月
寒い日のお昼、食べたくなるのは小さい頃から鍋焼きうどん、以前、三徳の近くに住んでいた時の鍋焼きうどんを思い出して。お店へ。 おなべからは湯気がすごい、蓋をあけるとあつあつの水蒸気 鍋焼きうどん ６８０円 以前と変わらぬ味…
大人も子供とともに楽しめる、すてきな「きりがたりシアター」2014年11月1日砂川市地域交流センターinゆう
NPO法人ゆうアートプロデュース・トライアル事業公演 「きりがたりシアターinゆう」 日時：１１月１日（日） 午後２時から（開場３０分前） 会場： 砂川市地域交流センターゆう 大ホール （砂川市東3条北2丁目3-3 ℡0…
余市風景、自然とフルーツ、お酒とうれしい町
余市のジジヤばばやの帰り道、寄り道しました 余市川にはたくさんの野鳥の姿 鮭が遡上中 澄んだ流れの中には鮭の姿 力つきた鮭は、こどもたちの餌場に 美しい余市川をみているうちに暗くなってきました まっさんブームでたくさんの…
旬の味処どらちゃん醸し人九平次、平目の刺身、平目のムニエルホワイトソース、香り良いオールドなジョニーウォーカー
おいしいお酒が呑みたいときに、ありがたいお店、どらちゃんへ、さっそくおすすめの日本酒をいただきました。醸し人九平次純米吟醸、おだやかな旨さ。ラベルの色もすてきです。 おすすめのお刺身を少し盛ってもらいました。みるからにお…
雪峰おかげさまで5周年フェア、10月の特別ゲストはギャニオンマークさん、すてきなメープルシロップと和食のコラボ
雪峰の5周年記念イベント、10月の特別ゲストで来店したのはギャニオンマークさん、ギャニオンのメープルシロップと和食のコラボです。 メープルシロップを使ったお料理、雪峰の岡村さんどんなお料理を造るか楽しみ。 ギャニオンマー…
徳えもんで、燗でおいしい本物のお酒、竹鶴の燗
23時前、閉店前の徳えもんで一杯お願いしました。 NHKの朝ドラでも話題の竹鶴があって燗にしてもらいました。酒燗はお湯でチロリ お通しは子持ち昆布とおろしいくら、こりこりの食感もおいしい 竹鶴の燗酒、無濾過のお米の旨みが…
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルでアルザスのピノノワールに仔牛とポルチーニ茸のラグーソスのペンネ
琴似のおいしいフレンチレストランのアンサンブル、シェフの誕生日に気になってお店へ ちょうどカウンタもあいていて、お邪魔しました。白ワインをいただきます。 マルキドポーラン ソーヴィニヨンブラン 南フランスの果実味たっぷり…
札幌カリーぱおで、どすこいカレー丼7番勝負、期間限定2014年10月1日から11月30日まで
琴似神社横のかりーぱお、気になるフェアが開催中、なんとオリジナルカレー丼が7種類！お願いしたのはカツカレー丼 ハスカップラッシー ぷちぷち感もおいしい よくみると地元のハスカップ、うれしい 一緒にたのんだカツカレーもいつ…
見応えたっぷり故郷フィンランドの愛情を感じるトーベ・ヨハンソン生誕100周年記念、ムーミンの世界展は2014年11月9日まで札幌道立文学館
もうすぐ紅葉を迎える中島公園9月中旬に訪ねたのは北海道立文学館のムーミンの世界展2014年9月6日から11月9日の開催です 会場は写真撮影できました ムーミン一家と家族で記念写真 貴重なトーベ・ヤンソンさんの直筆の手紙な…