年度初めのスタミナ補給にどらちゃんで、美味しい料理と日本酒、春を感じる盛り合わせと早瀬浦純米滓酒浦底
亜麻猫 新政酒造 最初の一杯、乾杯にぴったりのお酒、爽やかさたっぷり旨みのある酸の旨い日本酒 カウンタの常連さんが食べていたお料理をおすそわけしていただきました。どらちゃんのにら卵、とてもおいしい、元気になる味。ありがと…
カテゴリー: 日本酒
石鎚無濾過純米から、ラガヴーリンダブルマチュアードで〆、おいしい肴にお酒に驚き琴似のどらちゃん
三月も下旬、お世話になった人とのお別れシーズン、はしご酒のあつ〆においしいお酒と思い西区役所横の仲通りどらちゃんへ、日本酒をいただきました。石鎚無濾過純米しぼりたて生、愛媛県のお酒。家族経営の小さな蔵、越智ファミリーの造…
どらちゃんで新政6号、ソガペールエフェソス、多彩な創作料理豚肉キムチのマルゲリータにとてもレアな帆立雑炊に遭遇
週末の夕食を食べにどらちゃんへ、いただいたのは新政NO６ お米のジューシーさがすごい、とても新しさを感じる味、食の王国秋田すごい。 この日の肴は煮込みです。 新政6号、6号酵母発祥の蔵、新しいことにも挑戦して大注目の蔵 …
どらちゃんで写楽純米吟醸に4種のエゾシカ料理〆の赤ワインにコクたっぷりのおいしいエゾシカシチュー
会議が一段落、ほっとして、おいしいお酒が呑みたくなってどらちゃんへ、いただいたのは写楽純米吟醸、福島会津若松のお酒、しっかりとした旨みおいしいお酒 この日のお通しはおでん、冬にうれしい この日のメニュー普段見かけないエゾ…
はしご酒の終点にどらちゃんで〆、ブレンドして楽しむウィスキーの奥深さと十勝ブランデー原酒
琴似をはしご酒JR琴似から西に向かって日本酒、ワインと飲み歩いて、どらちゃんへ、〆のウィスキーをいただきました。 ２月下旬から３月上旬にかけて、どらちゃんでは道産鹿肉料理が味わえます。状態の良い鹿肉が入荷し、鹿じゃが、ロ…
どらちゃんで磯自慢においしい播磨灘の牡蠣、たかちよに大トロステーキ
週末のどらちゃんこの日は磯自慢しぼりたて吟醸生原酒 特A山田錦を使った贅沢なお酒さらっとまろやかなおいしさ、後味も爽やか。 メニューの播磨灘の牡蠣、一年牡蠣とは思えない大きさと身のしまりぐあい。半分焼いて、半分刺身でいた…
厳冬の札幌でおすすめのお店、どらちゃん真かすべ、真たちの旨さと奇跡のお酒東洋美人原点、〆の帆立雑炊の記憶に残るおいしさ
雪ミク電車が似合う真っ白い季節、夜、この時期の冬の味覚を食べたいと思い仕事が終わりどらちゃんへ 瓶ビールをいただきました。いつもながらほっとするおいしさのお通し 真冬にぴったりの刺身がメニューにありうれしい。真だちと真か…