どらちゃんで夏の夜の楽しみ、米鶴かっぱ純米、寒紅梅に宗八かれいのこっこのおいしさ
日もすっかり長くなった夏の夕暮れ時に西区役所隣のどらちゃんへ 米鶴かっぱ特別純米酒超辛口生 山形県の米鶴おいしいお酒、愛着のわくかっぱのラベルは今年2度目、 さばのあんかけ どらちゃんのお通し、お酒にあいます。 九州のめ…
~旬の味処どらちゃんでいただいた料理記録~
日もすっかり長くなった夏の夕暮れ時に西区役所隣のどらちゃんへ 米鶴かっぱ特別純米酒超辛口生 山形県の米鶴おいしいお酒、愛着のわくかっぱのラベルは今年2度目、 さばのあんかけ どらちゃんのお通し、お酒にあいます。 九州のめ…
大通からはしごしてどらちゃんへ、日本酒のあとでいただいたのは赤ワイン、おいしい卵焼きを肴にいただきます。 Estola2009 この前いただいた白もおいしかったのですが、赤も果実味がしっかりおいしい。ラベルの裏にはサンチ…
夏至も近づき、19時を過ぎてもまだ夕暮れの空、夕食をどらちゃんでいただきました。 磯自慢 香りも味もとてもまろやか、おいしいお酒です。 この日のお通しは、ドライトマトたっぷりの卵焼き 根曲りたけのこ煮つけ 訪ねた前日に今…
5月中旬のどらちゃんへ、この日のおすすめの日本酒をいただきました。写楽備前雄町純米吟醸、メロンのようなフルーティないい香り、しっかりとした味もすばらしい。 この日のお通しは豪華、かにたっぷりのおいしさ。 お刺身を盛り合わ…
どらちゃんの小上がりでエビスピールとお通しの煮つけをいただきます。 お刺身盛り合わせでいただきました。八角とタコ頭、バチマグロの漬けは口の中でとろける感覚、とろりと旨いシメサバ、どれもおいしい。 八角は日高産、脂ののりが…
亜麻猫 新政酒造 最初の一杯、乾杯にぴったりのお酒、爽やかさたっぷり旨みのある酸の旨い日本酒 カウンタの常連さんが食べていたお料理をおすそわけしていただきました。どらちゃんのにら卵、とてもおいしい、元気になる味。ありがと…
三月も下旬、お世話になった人とのお別れシーズン、はしご酒のあつ〆においしいお酒と思い西区役所横の仲通りどらちゃんへ、日本酒をいただきました。石鎚無濾過純米しぼりたて生、愛媛県のお酒。家族経営の小さな蔵、越智ファミリーの造…