札幌観光におすすめ!旬の味処どらちゃんホワイトアスパラに小布施ワイナリー自然派ビオロジック4年目ル・サケ・ナチュレル(自社農場産農薬と化学肥料を無使用米)90%精米年月を重ねたビンテージ日本酒のおいしさ!
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~旬の味処どらちゃんでいただいた料理記録~
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旬の味処どらちゃんで ボイルした札幌産ゴーヤ旨みと塩味に苦味、蝦夷鹿にトリュフソース良い香り、白魚とネギのかき揚げに大信州掟破りお米の濃い旨味たっぷり、ラベルの書は書家若山象風先生!2022年11月1日(火)~6日(日)…