余市に天ぷら屋さんがニューオープン、びっくりは厨房に琴似でもお世話になった季節料理こぶしの熊谷さんと木下さんの姿、さらに、カウンタで天ぷらを食べている出蔵さん、不思議を感じました。余市駅前、柿崎商店向かいに祝ニューオープ…
余市駅前、柿崎商店向かいに祝ニューオープン2018年12月22日酔地駅天、１２時から通し営業で昼酒も楽しい！天ぷらで高清水新たな余市の良い場所の誕生厨房にはこぶしの熊谷さん木下さん
Category Archives: 余市
ドメーヌ タカヒコ春の蔵出しワイン会 in Jijiya・Babaya 加藤商店のワインとの楽しいコラボ
ジジヤババヤでドメーヌタカヒコと加藤商店コラボの春の蔵出しワイン会、すてきな会でした。漬け物に合う、タカヒコさんのワインとジジヤババヤのプレートぴったり。タカヒコさんのワイン５種類と加藤さんのワイン５種類の対比が面白く、…
ドメーヌアツシスズキブラインドワイン会２０１８、おいしいワインで推理する楽しさ
楽しみにしていた、ドメーヌアツシスズキブラインドワイン会すてきな会でした。２つのグラスにアツシさんとトモさんで入れてもらいながら、味わうスタイル。ワイン知識のない私にとっては緊張感あふれるワイン会でしたがすご…
迷宮の中たどりついた喜びの焼き鳥店、余市のやきとりakejuでディープな余市のすごさに驚き２０１８年４月１日は祝７周年！
じじやばばやから、藤田社長の「焼かない焼き鳥屋さん？？」興味津々でついていくとすごいdeepな世界。不思議いっぱい、山盛りのズワイガニにおいしすぎる生ラム、集う人みな人間の濃さがすごい、楽しすぎる空間には優し…
余市散策前によりたい余市駅前のY’nで地元のブドウを使ったこだわりのワイン、常時８種類のすごさ。
週末余市で１４時から呑めるすてきな場所Y’ｎワインへ、ココファーム月を待つ２０１６とリタファームの十六夜に社長のおやつわけていただきました。なんとも落ち着く良いお店。ついついのんびりしてしまいます。ごちそうさまでした！ …
休日にのんびり余市タイム、Ｊｉｊｉｙａ・Ｂａｂａｙａ（ジジヤババヤ jijiya-babaya）3月24日はドメーヌアツシスズキブラインドワイン会！
たまたま近所を散歩するつもりが余市へ、春が近づいてきました 伺ったのはジジヤババヤ 現在募集中はドメーヌアツシスズキブラインドワイン会 アツシスズキのワイン4種と対応する4種がいただけます ドメーヌアツシスズキの余市ロゼ…
来年も楽しみな余市・仁木ワイン＆フードフェア、参加したスタンプラリー余市仁木のすばらしい商品がいろいろ
家に届いた小包をあけると、うれしいことに余市・仁木ワイン＆フードフェア２０１８のスタンプラリー当選！箱の中には余市、仁木の特産品がいろいろ。3店回ったジジヤババヤ、ニッカの樽、W’nどれもおいしくすてきなお店…
余市・仁木ワイン＆フードフェア2018開催、1080円の得なセットをいただきにY’nへ
余市仁木ワイン＆フードフェア2018ではしごして余市駅前のすてきなワインバーへ 週末営業、1000円のセットがすすめ 冬の時期ホットワインのテイクアウトもあります 落ち着くカウンタでさくっと立ち飲みも楽しい 余市仁木のぶ…
余市・仁木ワイン＆フードフェア2018開催、ニッカ会館レストラン樽で、北あかりのシェーパーズパイにホットアップルワイン
余市・仁木ワイン＆フードフェア2018開催、1080円の得なセットをいただきに樽へ、入口にはしりべしコトリアードのポスター樽のメニューにはウィスキーがいろいろ セットのホットワインはニッカのアップルワインお得なセット12…
余市・仁木ワイン＆フードフェア2018開催、1080円の得なセットをいただきにジジヤババヤへ
中央バスのポケットに余市・仁木ワイン＆フードフェアの案内入ってました、余市駅から徒歩15分ニッカから川を越えて少し行くと、余市役場前バス停ジジヤババヤに到着！お酒と一皿、わくわくするようなセットは12日まで新しく仲間入り…
余市ジジヤババヤで名物のヘラガニのトマトクリームパスタにおいしいハウスワイン
倶知安からJRで余市へ、駅から15分ほどあるいてジジヤババヤに到着 いただいたのはドメーヌタカヒコ、ナカイブラン 非売品の白ワインジジヤババヤのおすすめサラダにはジーバードレッシング、お土産にドレッシング購入することがで…
10月 ブドウ収穫期に楽しむワイン会！～i n Jijiya Babaya 余市の生産者と全国のワインファンが研鑽を深めるステキな場所で加藤商店厳選のワイン
秋はいろいろなイベントともに、仕事もすごく忙しくなりますが、これはいかねばと、仕事をがんばって余市へ ☆10月 ブドウ収穫期に楽しむワイン会！☆ ～i n Jijiya Babayaに参加しました …
余市駅前で余市のぶどうでちょっと一杯！週末営業のうれしい酒場y’n（わいん）
余市駅前にニューオープンのｙ’ｎ、おしゃれな入口、以前、よくりんごを買いにきた場所も大きくかわりました。余市、仁木のぶどうを原料にしたワインが8種類基本セットは2種類選べるということで、たきざわさんのワインを2種いただき…
日本のスコットランド秋の余市でドメーヌアツシスズキヨイチロゼにジャポネーゼ、ドメーヌタカヒコオーリーにヘラガニ
秋の余市、景色を楽しみに向かいました。景色とともにお楽しみはジジヤババヤ秋色の草がまるでスコットランド ニッカの出入り口から10分くらい散歩してじじやばばやへドメーヌアツシスズキ ヨイチロゼ きれいなオレンジ色人気メニュ…
祝！ミシュランガイド掲載Ｊｉｊｉｙａ・Ｂａｂａｙａ（ジジヤババヤ）で名物のヘラガニのトマトクリームパスタ
ミシュラン掲載のジジヤババヤへ、後志名物ヘラガニのトマトクリームパスタをいただきにサラダには余市お土産に大好評のじーばードレッシング、新鮮野菜とぴったりあいます 新しい余市みやげをみせてもらいました。ジーバーピクルス近日…
余市雪あかりの道、すてきな光に包まれた幸せな場所
雪の余市へ、2016年の冬はすごい雪この日、JRではなくバスできましたが、まずJR余市駅駅前にもワイン瓶がウィスキー博物館にまっさんの衣装が展示見学のあとお楽しみの試飲竹鶴おいしいスーパーニッカも楽しみおつまみの自動販売…
後志応援認定メニューのヘラガニの辛口パスタを食べにジジヤババヤへ、お土産のジーバードレッシングも人気
しりべし食材に認定された、ジジヤババヤのへらガニのペペロンチーノを食べに余市へお店の前にはポスター、登録証をみせてもらいました。なすとベーコンのトマトパスタ 1080円 イカの明太子パスタ 1030円 辛さもおいしいマグ…
ワインバータカヒコ＠ジジヤババヤ2016、希少なドメーヌタカヒコと大注目のドメーヌアツシスズキを生産者と産地で楽しむすてきなイベント
ワインバータカヒコ＠じじやばばや２０１６が開催、希少なドメーヌタカヒコが呑み比べできる素敵なイベント、今年は貴彦さんの畑で修行したドメーヌアツシスズキさんのワインも登場しました。 いろいろ味わえるように５０ｍｌと１００ｍ…
春の余市へ、Jijiya・Babayaジジヤババヤで後志の味ヘラガニノ辛口パスタ、お土産にじーばードレッシング
ヘラガニのパスタがとても食べたくなって余市へ 海がきれい、シリパ岬も雪解け ジジヤババヤ到着お店の看板の上には小笠原・み蔵先生のゴリラがいます。まずは気になる、今月のグラスワイン ドメーヌタカヒコが現在4種類グラスで提供…
余市JIJIYA-BABAYAのグラスワイン12月下旬からドメーヌタカヒコヨイチルージュコハルになりました。ブランドノアールも加わって現在４種類グラスで呑めます
余市のJijiya-babaya現在提供中のグラスワイン、希少な大人気ワインのドメーヌタカヒコ余市ルージュツヴァイから12月20日から余市ルージュコハルに変更になったそうです。とてもおいしいワインです。 白のグラスワイン…