ちょっとおつかれ気味と思い、スタミナ補給に焼肉スタジアムRYU～柳～へ、生ビールおいしい
白菜キムチおいしい、ビールのおつまみに
名物のしんたま登場、薄く切ったお肉は独特な焼き方、教えてもらいます
軽くさっとあぶるのがこつ、口の中でとろけます。
肉ケーキ登場！
カルビが薔薇のよう、すごい！お誕生日お祝い花火がてれます。
塩ホルモン やはり食べたくなりました
辛味噌の牛ホルモン、しっとりおすすめ
きざみレモンがたっぷりのサワーは爽やか
ホルモンおいしい！
〆にやはりごはんで、ユッケジャンクッパ
ハイボールでしめました
2013年12月12日ニューオープン
焼肉スタジアムRYU～柳～
札幌市西区琴似1条4丁目４－２７NYビル１F
011-612-5588
日～木 17時か
琴似のken’sカフェは珈琲とともに、豊富なメニュー、地下鉄終電後もやっていて、小腹がすいたときにも助かります。
山盛りポテチ ２００円とうれしい値段 厚切りポテトがくせになるおいしさ
冬のメニューにグリルドチーズサンド メニューにみつけて赤ワインとともにお願いしました。
あつあつのパンにゴルゴンゾーラチーズ、おいしい！
KEN’S CAFE ケンズカフェ
ホームページ
札幌市西区琴似1条6丁目4－18
SHIBA Bild.2nd 1F
tel・fax 011-643-2626
open 平日7：30～翌2：00
土日祝9：00～翌2：00
もうすぐ七周年の居酒場へ、〆のごはんにナポリタンおいしい。あつあつの昔懐かしいおいしさ、焼けたケチャップの食欲をます香りもおいしい
北の錦一四〇周年琴似北の錦祭、一四〇周年記念酒あります。（なくなりしだい終了）
食米のきらら３９７を使ったお酒、爽やかなおいしさ
青トマトのピクルスはとても爽やかな味、ちょっぴりカレー味、おいしい
美丈夫しぼりたて原酒 すいすいと呑めてしまう、飲み口の良さ
居酒場のモツ煮込み もつたっぷりおいしい
メニュー黒板にエビカツ発見 おいしい
お酒がすすみます。紫キャベツは手切りのふんわりさ、きゃべつたっぷりうれしい！
高知のお酒おいしい、酔鯨しぼりたてお料理によくあい、すすみます。
年末が近づいてきました、クリスマスリース！
〆にもう一杯と秋田 高清水 
作ってもらったナポリタン560円 なつかしいおいしさ、ごちそうさまでした。
お酒と酒菜 居酒場（いざかば）
札幌市西区二十四軒４条４丁目５－１５
011-622-2428
夜 17:30～LO22:30
日曜・祝日休み
雪の栗山へ、錦水庵で遅い昼ご飯
ギャラリーまるたでは12月16日の切り絵講座 講師の小林ちほさんの展示
小林ちほさんの個展も楽しみ
場所 さいとうGallery A室
（札幌市中央区南１条西３丁目１番地 ラ・ガレリア５F）
日時 12/5（tue) – 12/10(sun)
10：30～18：30（最終日17：00）
家呑みように、森糸さんおすすめの純米無濾過おいしいお酒
年末年始用におすすめは、記念館でしか買えない、蔵元限定酒！
一四〇周年の北の錦
錦水庵へ
お願いしたのは カレー南
せいろのおそばおいしそう
しっかりとしたカレー
すっかりぽかぽか、おいしい！
外は雪
散歩も楽しい
絵になる風景がいろいろ
夕張川も寒そう！
甘酒しるこ食べたくなりました
レールのあとがすごい
小林家へ
すごい！
こたつであたたまります。
おしるこ登場！
甘酒とおしるこでぽかぽか
すてきな場所
12月16日は切り絵作家の小林ちほさんを迎えて切り絵体験教室
個展も楽しみ
12月16日の切り絵教室
ギャラリーの作品すごい！
冬はイベントがいろいろ
庭もすごい！
おみやげコーナー
切り絵体験教室はドリンクもついてます
白蛇ちゃんおみくじも新登場
すっかりぽかぽかのんびりしてしまいました
とても静か
北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話０９０－８６３２－６５３７まで
11月～３月末 10:00～16:00（冬期）
4月～10月末 10:00～17:00（夏期）
年末年始はお休み
琴似のフレンチレストランプロスペレアンサンブルで開催された「オーストラリアワインとニュージーランドワイン飲み会」に参加「エイワインズ」のミックさんと野澤さんのすてきなお料理のコラボワインは6種類
会場は琴似の隠れ家フレンチレストランのプロスペレアンサンブル
乾杯はオーストラリアのセミヨン2004年 ハーブのような良い香り、きれいなおいしさ
テーブルの上にはみたことのないラベルのワイン
エイワインズのミックさん、乾杯！
前菜はチーズ盛り合わせ、 余市のドライプルーンはもちろん自家製、小豆島のオリーブもおいしい、コンテやブリー、ミモレットいろいろワインと合わせて楽しい
2本目のニュージーランドのワイン好きな味おいしい！お料理も登場！
3本目のニュージーランドのテラビン 少量生産のワインは丁寧さを感じます。ラベルの三人が哀愁を誘います。
4本目はJAZZ 赤ワイン登場 時間とともに味の変化が楽しくまろやかに、おいしい
ミックさんの熱い解説が続きます
プロスペレアンサンブルのワインサーバー
2席のみのカウンターはお酒好きに楽しいスペース
5本目が注がれました
身振り手振りも交えて、ていねいに解説してくれました。ありがとうございます。
オーストラリアのシラーズ 少量生産の希少なワイン
ひまわりポークのブラン、きのことほうれん草のロースト 旨みがすごい！おいしい！
お料理を終えてシェフの野澤さんも合流、ごちそうさまでした
ワインを追加の声に、野澤さんワインセラーからいろいろ取り出してくれました。どれもおいしそう
ミックさんに選んでもらいます
1986年のメドック 楽しみ
抜栓！
シャトー・サン・サテュルナン 1986年 なかなか呑めないワインが飲めてうれしい
アルザスのシュトーレン予約
お料理もホールもすべて一人でこなす野澤シェフ、ごちそうさまでした。
ついつい呑みすぎ、ワインサーバーからボルドーいただきました。楽しい時間はあっという間です。
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブル
プロスペレアンサンブルのホームページ
札幌市西区二十四軒4条7丁目5-21カーサグランテ１F
011-641-9595
ランチ 11:30～14:00LO
ディナー18:00～21:30LO
木曜定休
おなかいっぱい食べた後にちょっと呑もうとタベルナナルへ、きれいな前菜盛り合わせをみて、食欲が戻ります。いつもながらおいしい！
この日、いただいたのはおいしいナチュール
ナルさん、すべて一人で切り盛、お料理を造るのをみるのも楽しい！遅い時間にすみませんごちそうさまでした。
おやすみなさい
タベルナNARU（タベルナナル）
タベルナナルの公式ページ
札幌市西区琴似2ー5ー4ー28
011－644－8022
12～13時30分18～21時30分
水曜定休。
毎年とても楽しみな雪峰の懐石と北の錦を楽しむ会2017、蔵元から希少なお酒が9種類、どれもおいしい！合わせる雪峰の懐石は美しくぴったり北の錦がすすんでとても大変！！栗山から小林精志さんには元気をたくさんわけてもらいました。笑顔一杯の良い時間！
雪峰のカウンターではかごもり制作中、とても楽しみ
乾杯に小林精志さんがとりだしたのは、小林酒造一四〇周年記念種の限定流通純米大吟醸２８BY 食米のきらら３９７を４５％精米、爽やかおいしさのお酒
満席の店内、いよいよ会がスタート
籠盛りの前菜盛り合わせは美しく見事！視覚で北の錦がすすみます
24時間お酒のことを考えている小林精志さんならではの宴会催 この日は日本酒レース
余市から、余市駅前のｙ’ｎでもおなじみ藤田さん、お忙しい中琴似へありがとうございます！
蔵元限定純米大吟醸 栗山の記念館にしかおいていないお酒
ていねいな旨さ、年末年始の家呑みに一本欲しいお酒
きれいな籠盛り、なかなか箸がつけられませんが、次のお料理が登場してぱくぱくといただきました
かきみぞれ煮 これは大変、日本酒がすすみすぎます、おいしい出汁とカキの旨み
冬花火生酒登場！
楽しい話が続きます。北の錦おいしい！
お造りに冬花火 ぶり、まぐろ、ホタテとおいしい
ホタテの甘みがすごい
みなさん精志さんのお話お酒と雪峰のお料理楽しんでます
まぐろ中落ち お酒がすすむ
ギンポウみそ柚庵焼き 雪峰の焼き物、香りよくおいしい
雪心 きれいな味、お祝いの時に呑みたいお酒
たちポン すごいぷりぷり
北の錦純米無濾過生 火入れ きたしずくを使ったお酒、これは旨い！おすすめです
平目キノコあんかけ 食欲を増すおいしさ、おかわりしたい味
白菜とキャベツの浅漬 漬け物を食べてほっとします。最初の籠盛りの酒盗を温存
秘蔵純米の燗酒もおいしい、雪峰のお料理にぴったりあいました
握り三貫登場！うれしいおいしさ
抹茶ケーキの横には余市のいちご！藤田さんのおみやげ登場！
栗山から蔵元の小林精志さん！お忙しい中楽しい時間ありがとうございました。2017年12月8日の琴似いっぺぇやっぺえでの会もとても楽しみ！
鮨・懐石 雪峰 ホームページ 雪峰女将ブログ
雪峰公式ホームページ
TEL 011-215-5541
札幌市西区琴似２条５丁目２−２０彩都パレス１F
北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話０９０－８６３２－６５３７まで
11月～３月末 10:00～16:00（冬期）
4月～10月末 10:00～17:00（夏期）
年末年始はお休み
北３４条駅４番出口すぐ隣のとりきんへ、
瓶ビールのおともに、しゃきしゃきとしたキャベツに味噌をつけて食べます
砂肝にハツ、おいしい！
燗酒おすすめの日本酒を選んでもらいました
レバのたれ
つくねもおいしくどんどんおなかの中へ
お酒がすすんでもう一本燗酒 越の雪月花の燗酒おいしい
大将についでもらったのは根知男山、きれいな旨み
もつ煮込みは、もつたっぷり。
冬に食べたくなるのが手羽
豚串もおいしい
〆に明鏡止水 ていねいさを感じるおいしいお酒
どれもおいしくごちそうさまでした。
串焼、地酒の店とりきん
とりきんのブログ
札幌市北区北３２条西３丁目２－１３－１０２
０１１-７５６-８５１０
日曜祭日休み
ひさしぶりに札幌市役所地下食堂へ、みごとな食品サンプルをみて鍋焼きうどんの食券を購入
すごい火力で造っていて、やけどしないかとみてはらはら、昔懐かしい昭和な容器が落ち着きます。この値段で、豊富な具材ごちそうさまでした。
札幌市役所地下食堂
011241-6532
札幌市中央区北1条西2丁目 市庁舎地下1階
土・日・祝休み
琴似のいっぺえやっぺぇへ、30年以上前からそのまま変わらぬお店
階段の古材もすごい
瓶ビールでのどをうるおします
名物の手羽先の唐揚げおいしい！
北の勝 一合いただきました。すいすいと呑みやすい！
いももちもおすすめ、あつあつおいしい！
小上がりも昔のまま
いっぺえやっぺえ
011-631-4123
札幌市西区琴似一条
手稲の三響楽器で狩原枝里子さんも参加のLampiのミニコンサートが開催されました。
CDにも収録されているLampiの演奏も生で聴けて感動！
優しい音色に包まれるLampiのCDおすすめです。手稲の三響楽器で販売しています。
インターネットからはクラリネットアンサンブルLampi アルバム『Bestie』販売サイト
http://www.etechno.co.jp/lampi/
演奏は
１ 王様のレストラン
２ ふるさと
３ blue skies
４ アフリカンシンフォニー
５ サウンドオブミュージック メドレー
６ Lampi
７ クラリネット ヴィバーチエ
８ ありがとう
Lampiの札幌での演奏は5年ぶり
11月19日は13:30からミニコンサート
問い合わせは 三響楽器 011-684-1276
