雨降り後の平岡樹芸センター この日のお目当ては、桜のトンネル。まだ早いかなと思いながら訪ねましたまずは入り口でこの日のスターともいえる花木を確認。 まず目にとびこんできたのは、雨の後水滴をつけて重くなったエゾヤマザクラ …
投稿者: aozora
書家若山象風先生の書を鑑賞しながらいただくおいしい自家焙煎の珈琲、菊水の珈琲淹 REFINED
用事を済ませて、珈琲をのもうと、車を走らせていると、お店の前に駐車スペースのある雰囲気のよさそうなお店、車を駐車してお店に入ってみました。 カウンタに座ると、カウンタのガラスに流れるような書の彫り物、もしやと思い作者をお…
とてもお得感一杯のちょいぷら3周年特別号を持って、蕎麦と日本料理驚へ驚き一杯のすてきなお店
ドライブで苫小牧に行く途中、お昼を食べようと寄り道して驚へ、このお店、編集長の田中勲さんもとてもおすすめの３周年特別号にのっていて、気になったお店。choi-plusちょいぷらvol12特別号はすてきなお店の気になるメニ…
温故知新ブルックスカレー食堂で、札幌黄たっぷりの柔らかビーフとまるごと札幌黄のビーフカレー
入り口にのネットの中には大量の札幌黄みずみずしい玉葱の札幌黄は日持ちがしないため、９月から２月までくらいしかお店には出回りませんが、しっかりとお店で貯蔵しているようで、どの季節も食べることができるようです。 野菜カレーに…
週末の朝ご飯に円山裏参道ベーカリーパオンの道産小麦のおいしいパン
日曜の朝ご飯、おいしいパンで一日を始めようと、裏参道のベーカリーパオンへ、入り口の看板をみると春の新作グリーンteaの文字、九州産オーガニックのお茶と十勝産こしあん気になります。 うれしい春パンのグリーンteaありました…
いか焼きそばを食べに二十四軒のお好み焼き 焼きそば 大文字へ、〆はスーパードライにいか焼き
このひ、夕食においしい焼きそばが食べたくなりました。向かったのは大文字、たこ焼き器からとりだしたばかりのできたてのたこ焼き、おいしい光景 てぎわよくソースやかつおぶしがかかり、いただきます。あつあつのふわふわ この日のお…
いわさきちひろ展、北海道近代美術館2013年6月2日(日）まで。
教科書や絵本で小さい頃からおなじみの作品が盛りだくさん、いわさきちひろの作品130点を一度に鑑賞することのできる貴重な展示会、この展示会をみて、いわさきちひろさんの生き方、独特な表現方法、にじみやぼかし、余白の使い方など…
旬の味処どらちゃん、〆のデザートに甘口ワイン1991年ハンガリーのトカイワインとゴルゴンゾーラチーズの楽しい取り合わせ。
平日の夜、家でごはんを食べた後、寝る前のおいしい一杯をいただきにどらちゃんへ、まずはおすすめの日本酒をお願いしました。今日のお通し、鮮やかな黄色、「かぼちゃのサラダ」、かぼちゃのサラダの中には素揚げしたさつまいもとたこが…
琴似の裏通り、隠れ家居酒屋の居酒場で書家若山先生の素晴らしい書と寒い日にうれしい北の錦の燗酒、5月20日はUHB９：５０からのさあトークだよに出演されます。
ゴールデンウィークの終盤、晩酌に訪ねたのは、心のこもったおいしい料理とすてきなお酒が味わえる、隠れ家のようなお店居酒場です。5席ほどのカウンタには二人、常連のお客さんと、もう一人、いつもながらすごいオーラーの書家若山象風…
美唄の西川農場、真面目な取り組みが羊からも伝わる大注目のアスパラ羊や北海地鶏２
琴似のイタリアンダイニングクロスで衝撃をうけたのは、アスパラ羊のカクテル、羊の内臓肉のおいしさにびっくり、アスパラ羊のおいしさに興味をもちました。 雨のゴールデンウィーク、札幌から2時間ほどで、美唄の西川農場へ、琴似のイ…
深川で味わう、極上のフレンチフルコース、ブランシュネージュ （BLANCHE NEIGE）瀬川シェフの素晴らしい料理とワイン
雪が解けて待望の春が北海道にやってきました。ゴールデンウィーク旅行しようということで、一昨年の夏と同じく、妹背牛温泉のコテージを予約しました。ごはんはついていないので、夜は近くにあるレストランブランシュネージュへ 事前に…
隠れ家居酒屋どらちゃんで墨廼江吟星大吟醸、東一山田錦純米吟醸、隠し酒ボウモア２１年の素晴らしい熟成香に驚く
２０１３年のゴールデンウィークは記録的な寒波、とても寒い日が続きました。家にばかりいたのですが、どこかでかけようと外出先はどらちゃんへ。この日、お酒に詳しいどらちゃんにワインの話をきくのも目的の一つでした。 お店に入ると…
JR星置駅そばにある札幌の大自然、水芭蕉の群生やエンレイソウの開花、エゾノリュウキンカなど開花
2013年のゴールデンウィークは記録的な寒さ、１０日間連続で雨という悲しい天気、とても寒くて種まきした作物の芽がでてきません。いつも楽しみにしている桜も咲いていません。５月５日のこどもの日にお花をみようとたずねたのは手稲…
地下鉄澄川駅近くの隠れ家焼き鳥店、感動空間鳥料理きとりやで大信州生酒と他とは違う食感のこだわりレバ串
こうせつ澄川店で、澄川の焼鳥やさんを教えてもらいました。これはぜひ、いきたいということで、仕事帰りに訪ねてみました。きとりやという焼き鳥のお店場所はこうせつすぐそばですが、とても静かな落ち着いた場所にあり、よくみないと焼…
円山バル・クロ2013年4月3日からイタリアンレストランにリニューアルオープン
2013年4月3日から、イタリアンレストランにリニューアルした円山バル・クロへランチを食べに行きました。道路をはさんだ向かい、にバルクロの専用駐車スペースが2台分あります。駐車場はあいていて無事に停められました。駐車場の…
日本酒バー もろはくで山廃純米を２杯、舞美人無濾過５百万石と熟成感がすごい平成２１年貴、〆の豆餅もおいしい。
すすきのをはしご酒して、家に戻る前の〆のお酒を楽しみに日本酒バーのもろはくへ 舞美人無濾過五百万石山廃純米あらばしり２０１２ おいしいお酒 三種盛りとあられ もろはくの三種盛、いつ伺っても、お酒呑みがわくわくする一皿 ポ…
北海道道産酒BAR かま田で北海道期待の酒造好適米を使った幻のお酒、空育１７７号
すすきのをはしごして日本酒バーの北海道産酒バーのかま田へ、みるからにお酒好きな人で満席、ちょうどあいたテーブルに通してもらい。店主の鎌田さんにおすすめのお酒をいただきました。さっそく鎌田さんにみせていただいたのは、幻の稀…
参醸倶楽部で春の宴会、春野菜と海老の大和蒸し春菊のべっ甲餡かけ、季節を感じるすてきな料理とおいしいお酒
年に2回、3月と4月に幹事をしなくてはならなくて、飲み放題がついておいしい料理で予算四千円くらいという条件でお店を探すことになります。どこにしようといつも悩むのですが、参醸倶楽部は４２００円の飲み放題コースがあって、困っ…
イタリアンダイニングCrossで鴨胸肉と山菜のペペロンチーノ、クロスの定休日は月曜です。
宴会のあと、地下鉄の終電に間に合って琴似へ、呑んでばかりでおなかがへって向かったのは、深夜でもおいしい料理と、飲み物が気軽にいただけるイタリアンダイニングクロスです。瓶のディスプレイに誘われて２Fへ 白ワインをいただきま…
JR琴似駅そば、手打ちそばすずしろでお昼に豪華な天麩羅そば
雪解けがすすみ春の日差しがうれしい琴似を散歩して、ＪＲ駅そばの手打ちそばすずしろへ、2001年のオープンから変わらぬ雰囲気 お昼の楽しみ、燗酒をいただきました。おちょうしとおちょこも変わらず、職人のこだわりを感じるお店。…