総武線JR平井駅から２分（１分）日本酒の世界に浸る発酵する場「発酵さぎょう」で小林精志さんの醸すすてきな空間！駅のまわりをまわって三叉路へ 日本酒 発酵さぎょうすてきな店構えたったの４席のお店、連絡しておいてよかった、小…
カテゴリー: 日本酒
長野アルプス伏流水と長野県産山田錦と長野のワイン酵母で醸したEH酒造のSUIEN、すっきりと飲み進んでしまう和食にも洋食にも合う日本酒おいしい！
長野アルプス伏流水と長野県産山田錦と長野のワイン酵母で醸したEH酒造のSUIEN、すっきりと飲み進んでしまう和食にも洋食にも合う日本酒おいしい！生酒もきになりましたが、ワイン酵母のお酒気になる、この日の夕食に合わせて正解…
旬の味処どらちゃんでオホーツクのニシン刺身やニシン骨の素揚げに長岡市河忠酒造の想天坊、〆に梅のチャーハン夏のおいしい時間！
旬の味処どらちゃんでオホーツクのニシン刺身やニシン骨の素揚げに長岡市河忠酒造の想天坊、〆に梅のチャーハン夏のおいしい時間西区役所のラベンダーからトリコロールの方に向かうとどらちゃん まずはビールでのどがうるおう野菜の種類…
ひっそりと住宅街の灯りにひきこまれて、お酒と酒菜 居酒場（いざかば）へ、炙りエイヒレで龍力の夏純米おいしい！
ひっそりと住宅街の灯りにひきこまれて、お酒と酒菜 居酒場（いざかば）へ、炙りエイヒレで龍力の夏純米おいしい！灯りがともっていてうれしい炙りエイヒレありましたお通しは揚げ出し豆腐、しみるおいしさバイスサワーといただく揚げ出…
初夏のどらちゃんで出羽鶴カジキマグロラベルにサクラマスのフライや刺身盛り合わせ、〆の台湾風かた焼きそばでおいしい時間！
初夏のどらちゃんで夏酒にサクラマスのフライや刺身盛り合わせ、〆の台湾風かた焼きそばでおいしい時間！ この日は大きめのビールから、のどにしみるこの日のお通し ハムと大根と豆腐の煮込み 燻製鶏ハムにさらに燻製胡椒が…
旬の味処どらちゃんで良い時間！ニシン、ビンチョウマグロのはらす、たこ頭の刺身のおいしさ、鱈のホワイトソースコロッケ にたらフライに仙禽おいしい！
旬の味処どらちゃんで良い時間！ニシン、ビンチョウマグロのはらす、たこ頭の刺身のおいしさ、鱈のホワイトソースコロッケ にたらフライに仙禽おいしい！ まずはビールでのどがうるおう！ しいたけのバター焼きおいしい！日本酒がすす…
家でお祝いの夕食に高砂酒造の春うららとにごりもふで紅白おめでたい！おいしいかじか丼とぴったりおいしい！どちらもよつば舎あべみちこさんのデザインのラベルもすてき！
家でお祝いの夕食に高砂酒造の春うららとにごりもふで紅白おめでたい！おいしいかじか丼とぴったりおいしい！どちらもよつば舎あべみちこさんのデザインのラベルもすてき！春うららは高砂酒造では珍しく甘口のお酒、柔らかくすいすいのん…
毎年楽しみな農家の酒、2024年2月22日発売開始の農家の酒純米吟醸生原酒！酒のまるみに行くと並んでました！美しい爽やかなラベルのデザインはよつば舎あべみちこさんのデザイン！
毎年楽しみな農家の酒、予約していたのは2024年2月22日発売開始の農家の酒純米吟醸生原酒！酒のまるみに行くと並んでました！美しい爽やかなラベルのデザインはよつば舎あべみちこさんのデザイン！酒のまるみへ、大信州ののれんが…
酒のマルミ（マルミ北栄商店）で丁寧な造りの大信州が槽しぼりをせずに袋絞りで造った番外品、生産量が少ないのにコスパ良く雑味のないまろやかなおいしさにびっくりおすすめのお酒。ラベルの書は書家若山象風先生！
酒のマルミ（マルミ北栄商店）で丁寧な造りの大信州が槽しぼりをせずに袋絞りで造った番外品、生産量が少ないのにコスパ良く雑味のないまろやかなおいしさにびっくりおすすめのお酒。ラベルの書は書家若山象風先生！大雪の中酒のマルミへ…
2024年も始まりました。旬の味処どらちゃんで新春を感じるくじら汁と、余市ワラヅカの蒲鉾にしっとりゆで豚はトリュフ風味とどれにも良く合う南部美人の純米絞りたて生原酒おいしい！シメは天使の誘惑！
正月明けの旬の味処どらちゃんで新春を感じるくじら汁と、余市ワラヅカの蒲鉾にしっとりゆで豚はトリュフ風味とどれにも良く合う南部美人の純米絞りたて生原酒おいしい！シメは天使の誘惑！ 赤提灯に誘われてどらちゃんへ2024年のど…
雪の旭川、おばんざいゆるりの落ち着くカウンターであたたまる、良い酒、良い肴に良い雰囲気の中のんびり良い時間、よつば舎あべみちこさんのイラストを見ながらいただくハムカツやたこさんウィンナーも楽しい！！
雪の旭川、おばんざいゆるりの落ち着くカウンターであたたまる、良い酒、良い肴に良い雰囲気の中のんびり良い時間、よつば舎あべみちこさんのイラストを見ながらいただくハムカツやたこさんウィンナーも楽しい！！ ゆるりののれんもあべ…
祝13周年の琴似の隠れ家居酒屋のお酒と酒菜 居酒場（いざかば）へ、いつもながらの昭和な落ち着く雰囲気の中いただくおいしいあてと銘酒でおいしい時間ありがとうございます！
祝13周年の琴似の隠れ家居酒屋のお酒と酒菜 居酒場（いざかば）へ、いつもながらの昭和な落ち着く雰囲気の中いただくおいしいあてと銘酒でおいしい時間ありがとうございます！隠れた名店、ドアの書は書家若山象風先生の直筆 祝13周…
雑誌クロワッサン連載中の松重豊さんのエッセイ「たべるノヲト」を読みながら、よつば舎あべみちこさんの鯖のイラストお料理よりも鯖らしい！素晴らしい！釧路の福司純米とぴったり合いおいしい時間！
雑誌クロワッサン連載中の松重豊さんのエッセイ「たべるノヲト」を読みながら、よつば舎あべみちこさんの鯖のイラストお料理よりも鯖らしい！素晴らしい！釧路の福司純米とぴったり合いおいしい時間！自家製鯖鮨と福司純米ぴったりおいし…
札幌観光におすすめの旬の味処どらちゃんで吉久保酒造の鮭専用日本酒サーモンデシュで鮭三昧楽しくおいしいマリアージュおいしい！
札幌観光にも旬の味処どらちゃんで吉久保酒造の鮭専用日本酒サーモンデシュで鮭三昧楽しくおいしいマリアージュおいしい！まずはビールでのどを潤します。お通しの小鉢には油揚げ、イカ、大量の海老、蒲鉾のサラダおいしい台湾風肉味噌、…
春の草花を観賞しに、酒のマルミ（マルミ北栄商店）へ、水盤には仙人草がちょうど見頃、山吹が眩しい、この日は栗山の小林酒造北斗随想30周年！７種の中で気になる北海道産山田錦に！
春の草花を観賞しに、酒のマルミ（マルミ北栄商店）へ、水盤には仙人草がちょうど見頃、山吹が眩しい、この日は栗山の小林酒造北斗随想30周年！７種の中で気になる北海道産山田錦に！山吹の黄色が鮮やかで目が覚める 大信州ののれんの…
余市の棒丸内海商店の炙るとさらに美味しいあんこうステックを炙るとさらにおいしくてびっくり！余市のお土産におすすめ！
余市の棒丸内海商店の炙るとさらに美味しいあんこうステックを炙るとさらにおいしくてびっくり！余市のお土産におすすめ！ 余市エルプラザや、棒丸内海商店、余市港近くのセブンイレブンで買える 炙ってみます！炙るのと炙ったあとを食…
旬の味処どらちゃんで茨城県の吉久保酒造鯖専用サバデッシュに〆鯖ぴったりおいしい！上川大雪酒造の名寄彗星にエゾシカ焼きの相性の良さおいしい時間！
旬の味処どらちゃんで茨城県の吉久保酒造鯖専用サバデッシュに〆鯖ぴったりおいしい！上川大雪酒造の名寄彗星にエゾシカ焼きの相性の良さおいしい時間！どらちゃんの〆鯖いつもながら旨い！サバデシュ鯖に合わせたお酒ならでは、すっきり…
居酒場で春の味、五凛純米になんと豪華な書家若山象風先生手書きのコースタには「笑顔一番」おいしい！
居酒場で春の味、五凛純米になんと豪華な書家若山象風先生手書きのコースタには「笑顔一番」おいしい！青と黄色の書は書家若山象風先生直筆 五凛純米生酒いただきました。肉じゃがに日本酒、コースターは「笑顔」の書これも直筆黒板のお…
ちらし寿司に高砂酒造の季節限定酒にごりもふ、ラベルのイラストはよつば舎のあべみちこさんデザイン、蝦夷の富士のしょうゆでちらし寿司ににごりもふぴったりおいしい！
ちらし寿司に高砂酒造の季節限定酒にごりもふ、ラベルのイラストはよつば舎のあべみちこさんデザイン、蝦夷の富士のしょうゆのちらし寿司ににごりもふぴったりおいしい！にごりもふ、ラベルデザインはあべみちこさん、もふもふ感がよくで…
御神酒を買いに酒のマルミ（マルミ北栄商店）へ2022年大晦日は午前10時より午後6時、2023年は1月4日午前11時〜午後7時、5日より通常営業（午前10時〜午後8時）多様なお酒が揃い楽しい場所！
御神酒を買いに酒のマルミ（マルミ北栄商店）へ2022年大晦日は午前10時より午後6時、2023年は1月4日午前11時〜午後7時、5日より通常営業（午前10時〜午後8時）多様なお酒が揃い楽しい場所！ ガーデンもすっかり冬景…