仙台で冷やし中華発祥といわれる龍亭へ、夏になると売り上げが減少する中華料理、その当時仙台中華組合の組合長だった龍亭の四倉義雄氏が新メニューとして冷やし中華を考案したそうです。しっかりとした細麺、広東チャーシューに錦糸玉子、蒸し鶏など具がべつ盛り、たれは柑橘系の爽やかな甘さの酢醤油おいしい。
駅から歩いて10分くらい
熱い陽射しをたくさんあびてまずは小ビール
冷やし中華いただきました
6色の具材が美しい、別盛りです
麺に具材をのせていただきます。
つるんつるんとおいしい
お土産用の冷やし中華もありました
また食べたい味
中国料理 龍亭
宮城県仙台市青葉区錦町１丁目２−１０
シルクロード開店からなので、かれこれ24年ほど
まずはプレモルジョッキで
おつまみキャベツもおすすめ
和牛盛り合わせをいただきました
ガツは味噌味で
キムチ2種盛りは長いもと白菜
夏の野菜とともに和牛、いろとりどりで美しい
和牛とろけます
和牛上トロカルビ とてもおいしくておすすめ
ときどきのみたくなるのがコークハイ
桑園のはちみつとともにレモンとミントが爽やかな、シルクロードのレモンサワー
〆のごはんはユッケンジャンクッパのミニサイズ
ついついもう一杯とハイボールでごちそうさまでした。楽しく食べる焼き肉でお祝い良い時間
焼肉と料理シルクロード
シルクロードのホームページ
札幌市中央区北１１条西１４丁目
011-716-1129
室蘭小旅行二日目 室蘭の朝晴れてました。れんぎょうの黄色に桜のピンクと百花繚乱
室蘭中島神社参拝
屯田兵の火薬庫がありました
いつもついついみてしまいます
野鳥のさえずりを聞くのも楽しい椋鳥でしょうか、
桜も満開、春を楽しみました
駅に向かって歩きます。気になるのは居酒屋
散策売店で母恋めし発見
立ち食いそば気になりますがお休み
バス停をみると、水族館行きがもうすぐ発車
30分ほどで水族館、昭和な懐かしさ
漁師さんがたこを切ってます
つぶやき楽しみ
大きめ一個700円、お財布をみて、一個購入
おでんは五本350円
つぶやきとおでんいただきます
おでん懐かしい味、海水浴のときの思い出の味
つぶやきにニセコおいしい
身がつまっています
ほたてもおいしそう
つぶのあとほたて、しあわせな時間
おでんの味噌にほたてをつけるとまた旨い
もくれんとほたての子
水族館では、ほていうおの子がおでむかえ
ていねいな解説は読むのも楽しい
わらづかいました、高級かまぼこの原料につかわれます
くらげはずっとみていてあきません
このあたりではクジラ漁がさかんだったとのこと
かれいもみごと
オオカミ魚、オホーツク海の主のような顔
かれいをみてまたみたいと思いながら水族館をでました
水族館のお土産コーナーで人気
バスで室蘭駅へ
室蘭八幡宮参拝
桜が見事な境内
ちょうどみごろ
海を見下ろすすてきなロケーション
さくらのまわりにおみくじ
ひとつひとつの木がとても見事に手入れされています
かなりな階段でしたがのぼってよかった
桜を楽しんでいよいよ札幌へ帰路
またみたい光景
帰りのおともを購入にCOOPへ愛のスコールホワイトサワーすごい名前
パンかまサンド100円
サッポロビール そらち１９８４
旧室蘭駅から札幌行きバスへ
バス発車は17:35
きました 中央バス
すいたバスで帰りはのんびり
とんかつサンドもおいしい
苫小牧をこすと札幌まですぐ、かなり歩きましたが、おいしいものにもめぐりあえてのんびりと良い旅をおくれました。
春の室蘭小旅行その２
5月ゴールデンウィークに一日散歩切符で室蘭まで小旅行
桜をみながらのんびり旅
さすが連休、小樽～余市まですごい混み方で立ってました。余市で大量に降りて一気にがらがら、とりだしたのは小樽駅で買ったビールとザンギ
5月上旬は緑と山の白がいいコントラスト
倶知安で下車して、駅付近を散策、気になっていたのは以前山の手にあったオットウーノ
お店の場所をみつけてこんどいってみたい、窓のメニューをみてみるとピザおいしそう
偶然、食材の搬入しに八一さん登場、今度いきます！
駅の上に歩くと羊蹄山の美しい景色
公園で休んでニセコ酒造へ
試飲させてもらいました。いつもながらすごい種類
お水のきれいなニセコのお酒はすっきりおいしい
この日のお気に入り純米ニセコ
珈琲焼酎はかおりがすばらしい
発車の前に、シュークリーム
景色をみながらJRの旅
春の景色が広がります
長万部で下車、お土産に好評なでんぷんせんべい
長万部駅から10分ほど歩くと海
戻って駅でかに最中
このあと、室蘭へ、室蘭のホテルで振る舞い酒、どうぞと言われていただくとすごくおいしい
散歩して電信浜、きれいな湾
みているうちに夕暮れ
駅に戻る途中、目に入ったのは晩酌セットの文字
みのる寿司はいってみました。晩酌セットにはお寿司はついてないということでお寿司に変更
ビールおいしい
並にぎりいただきます
ほっきは室蘭産、かにも入っていてうれしい
みつばたっぷりのお味噌汁はほっとする味
東室蘭行きの列車へ
列車のおともは純米ニセコ
東室蘭で焼き鳥 鳥辰へ
焼き鳥盛り合わせお願いしました
瓶ビールに枝豆
五本盛りおいしそう
つくねも入ってます
たれの焼き鳥や豚をからしと食べるのが室蘭
これぞ室蘭焼き鳥
おいしかった！ありがとうございました。
室蘭小旅行は二日目に続く
今年1899年8月4日銀座新橋にエビスビアホールができて百二十周年おめでとうございます。うれしい半額デーが二日間、ファクトリーのビアケラー札幌開拓使前にはたくさんの案内
札幌駅に移動すると、やはりエビスバーの前に半額の文字
エビススタウトクリーミートップいただきました。
泡がひくのを待ちます。なんとしっかりとした泡でしょう
いただきます。ごくごくと半分ほどなくなってしまいました。おいしい
汗をかいたぐらすの下、コースターをみると恵比寿様登場
おつまみにきたあかりのジャーマンポテト 518円
もう一杯はプレミアムエール
ビール二杯とポテトでこの日は1241円、おいしい昼呑み
半額は8月5日まで（2019年）
エビスバー
YEBISU BAR 札幌アピア店
札幌駅アピア地下
つるつると麺を食べたいと木曜日へ
お店の前の駐車場あいてました
今日はつけ麺の気分で、つけ麺麺の量は二玉
どーんときましたもちもちのストレート麺
魚の旨味いっぱいのだしにくぐらせていただきます。もちもちのおいしさ
にんにく入りの魚粉も入れてたっぷり魚のカルシウム補給
のこったたれにつけ麺用のスープをいれてのみほします。
お財布にも優しいラーメン木曜日
木曜日
札幌市中央区南８条西１３丁目３−３５
011-563-6525
日曜休み
会津市内を観光、ランチタイムに郷土料理を楽しみに會津郷土食と桜鍋 鶴我 会津本店へ
とても重厚な石造りの建物、会津市役所、バスを降りて、何を食べようかと市内観光、お昼時ですが、市役所まわり日曜日は休みが多い
11:30どんとお店にのれんがでて開店、鶴我へ
どうぞと奥の部屋に案内されて、まずは席につくと三種盛りにお茶登場
お昼のお品書き 名物という文字についつい弱く桜鍋お願いします
13種呑み比べ気になりますが、おすすめの栄川いただきます
昭和な懐かしいたたずまい、安心します。特に昔の扇風機
桜鍋登場！
卵の上には白く泡立てたちょっと硬めの層
焼き豆腐にしらたき、麩にねぎ
桜鍋のお肉おいしそう
栄川、会津うるしの片口にたっぷり、きりりとした旨さ
沸騰したら肉をしゃぶしゃぶさせて食べて、そのあとで豆腐などを煮るそうです
卵の中に投入していただきます。おいしい元気になる味
会津のお米もおいしい
お味噌汁ほっとします
二枚目くるんとひっくり返して、少し待ちます
お肉の味がしみたたれにいれた、しらたきや麩がとても美味
おいしいお酒で会津時間
冷蔵庫には会津のお酒がいろいろ
おなかも満足、会津若松散歩楽し
會津郷土食と桜鍋 鶴我 会津本店
福島県会津若松市東栄町4-21
0242-29-4829
太田和彦さんが「東北一いや日本一の居酒屋」と言ったお店、会津若松の会津居酒屋籠太へ、ご主人の鈴木さんお人柄、雰囲気、お料理の味にこだわりのお酒と大満足のお店。ご主人おすすめのお豆腐、小ナスの浅漬けの柔らかい塩味、お酒は会津若松の宮泉銘醸の写楽、籠太のもつ煮は地元契約農家の野菜がたっぷりでほっこり、お酒がすすんでもう一杯はにしんの山椒漬けに風が吹く山廃純米吟醸生酒緑ラベルおいしい！太田さんの話をすると貴重な日本百名盃に気風良く注いでくれました。ご主人のおもてなしの心がきっと日本一と言わせたのだと感じます。〆の籠太カレースパイスがきいて辛く旨いおいしい、大満足！次はグリーンカレー食べますとお店を出ました。訪ねてよかった良いお店！
会津若松のシンボル、鶴ヶ城から徒歩10分ちょっと目指すお店は、会津居酒屋籠太です。
すばらしい門構え、会津の居酒屋の雰囲気にびっくり
予約した20時、10分前に到着しました。これも鶴ヶ城で丁寧に道を説明してくれた会津若松市のかたのおかげ、ありがとうございます！
障子戸をあけるとさらに玄関、歴史を感じる重厚な建物。期待が高まります。
まずは、グラスビールでのどをうるおします。きりっと冷えておいしい！すいーっとのんで、何をたのもうかと迷っていると、大将から助け船、お豆腐や小茄子おいしいよと教えてもらい、あわせておすすめの日本酒とともにお願いしました。
カウンタごしに入れていただくお酒、たっぷりお皿にこぼしていただきました。
写楽にとうふは塩で、小茄子の浅漬け
会津の日本酒はどれもおいしいのですが、写楽うまみときれの良さが素晴らしく、すいすい入りますおいしい！
地元の契約有機栽培農家、優しい塩加減が体にも優しくおいしい
鶏もつ煮込みとにしんの山椒漬け会津の郷土料理こづゆもお願いしました。
鶏もつ煮込み登場！
籠田の鶏もつ煮込みはおいしい野菜がたっぷり体にすんなり入ります。上品なおいしさ！
もう一杯おすすめいただきました。
風が吹くの緑ラベル山廃純米吟醸生酒 旨味とともにさわやかなきれのよさ、おいしい！
にしんの山椒漬け お酒の肴にぴったり、山の中ですが、にしんをおいしくいただける知恵を感じるすばらしいお料理
栄川の山廃純米、オレンジのラベルもはじめて、気持ちよく酔いがまわってきました。さすが籠太
カウンタの奥にはおいしいお酒がいろいろ並んでます。
ご主人におしえてもらい一つ隣の太田和彦さんが座る席へ、ありがとうございます！お気遣いもとてもうれしい
カウンタの古木が心地よい
会津名物のこづゆ みるからに夏の暑い日にもぴったり！塩味も柔らかく野菜のうまみをしっかり味わえます。いくらでも入るおいしさ
カウンタに一人となり撮らせていただきました。うれしい！
大将さっと取り出して、テレビでしかみたことのない百名盃、うわーすごいとおもっていると
盃に注いでいただきました。
会津の人の心意気すばらしい
ご主人のおもてなしの気持ちから、日本一といった太田和彦さんの気持ちが伝わってきました。良いお店！
〆にいただいたのは籠太カレー カレーはほかにグリーンカレーとキーマカレーがあります。どちらも食べてみたい！次回の楽しみ
スパイスがきいてますよの言葉通り、力を感じる野菜などのうまみの中に心地よい辛さが〆にぴったり
会津のごはんにかけるとまた旨い！
壁のおすすめ、まだ食べてみたい料理がいろいろありますが、おなかいっぱい、またの楽しみに
カレーのあと、一つ残しておいた小茄子いただきます
盃をあけて、良い形と下からみると「日本百名居酒屋」の文字
居心地の良いカウンタにまた座るのを楽しみにお会計
ご主人ごちそうさまでした。またきます。
次回はグリーンカレーたべにきます！良い時間を過ごしました。ありがとうございます！
会津の郷土料理と地酒 会津居酒屋 籠太
籠太のホームページ http://www.kagota.co.jp/
福島県会津若松市栄町８－４９
0242-32-5380
定休日 日曜のみ不定休
鶴ヶ城天守閣夜間登閣へ、会津清酒とおつまみの無料振舞実施中でした。会津の日本酒いただきながら伝統芸能鑑賞。城に入ると夕暮れの会津盆地が目の前に広がり登って良かった！城を出ると東山芸妓による演舞、お帰りなさいと言われて、またまた会津のお酒を何杯もついでいただき、良い場所！
苔生したお堀をみながらいざ天守閣へ
敵の攻撃を防御するしかけがいろいろ
大きな城
城につくと不思議な光景
会津のお酒とおつまみが無料でくばられていてうれしい
なんと栄川に京の華
おつまみもおいしい
伝統芸能をみながら会津のお酒、うれしい
おかわりどうぞと、おかわりありがとうございます
とりあえず、登ってきますと出発！
みあげる天守閣
きれいなお城です
鉄門（くろがねもん）
いざお城の中へ
上からの景色はみごと
遠くまで見渡せます
夜間搭城ならではの夕焼け、会津若松一望
お土産コーナーは出口にあります。
会津名物
桐の粉細工
ライトアップした鶴ヶ城
きてよかったと思うすてきな鶴ヶ城
天守閣の前では東山芸妓の舞、すごい
会津のお酒どれもおいしくすばらしい
おかえりなさいといわれて、またまたいただきました。会津良いところ
ライトアップもおみごと、おすすめの光景
会津若松 鶴ヶ城ライトアップ
新潟駅から歩いて10分ほど、にぎり米新潟駅前店へ店員さんの対応がとても親切でした。
新潟駅、工事完了が楽しみ
ありました。おにぎりの看板が目印、席もあいてます
食券をまず購入、うんめえ卵かけご飯セット340円に缶ビールで690円
缶ビールは冷蔵庫から選べます。コップお願いしたらきれいに洗ってだしてくれました。ありがとうございます。
お米は契約栽培のコシヒカリ、とてもおいしいです。卵も力があり、しょうゆとともに、そばだしからつくったたれもおいしい、新潟のお米おいしい
にぎり米 新潟駅前店
新潟市中央区東大通２丁目８−４
会津若松駅構内の立ち食いそばの立ちあおいで朝ラーメン
早起きして朝ラーメンを食べに会津若松駅へ
立ちあおい 6:30から19時まで 年中無休 朝ラーの字が気になりました
券売機で喜多方ラーメン醤油590円を購入
立ちぐいそばのお店ですが、朝はすいていて いす席にすわりました
朝ラー登場
喜多方ラーメン 太いもちもちした麺にあっさりしょうゆスープがよくあいます。おいしい
そばも気になりますが、おなかも満腹
横には大きなお土産屋さん
会津鉄道むすめも出迎えてくれます。
立ち食い蕎麦 立ちあおい
会津若松駅構内
新潟市にある今代司酒造を見学しました。最初、萬代橋をみるつもりで歩いていましたが、間違えた道をすすみ、偶然運良くたどりついたのは今代司酒造でした。
なんとも風情のある建物、1767年創業
どうぞ中へ、ありがたい、入ると涼しい
杉玉が出迎えてくれます
奥にタンク、すぐにどうぞ入れてくれました。
杉樽はもう大阪に職人さんが一人ということで、文化の継承が心配
江戸蔵は梁の立派さ頑丈さがすごい
天井の曲がった梁もすごい
ていねいに説明していただきました。ありがとうございます
とても昭和！50円を入れるとおかん酒がでてくるそうです
十升瓶でかい、手造りで大きさが違うそうです
磨きの説明もききました
試飲コーナーは無料試飲2種と1000円の盃購入で十五種類の試飲
なかなかのめない錦鯉ボトル呑みたくて十五種類の試飲にしました。
奥の水槽には錦鯉
2006年から全量純米にきりかえた蔵
錦鯉おいしい、きれいなおいしさ
木樽仕込み、好きな味
2011年の古酒はしっかりとした味
なんとも力強い字のラベル
すてきなデザインボトル
IMAはとてもすっきりのみやすい
おみやげに苔が人気
梅のつかみどりは１Kぴったりで無料
すてきなデザイン
蔵を出て萬代橋へ
新潟市 今代司酒造
今代司酒造ホームページ
