ちょい呑みでどらちゃん、美丈夫純米大吟醸、神亀上槽中汲の燗のおいしさ

ちょい呑みでどらちゃん、美丈夫純米大吟醸、神亀上槽中汲の燗のおいしさ

2015年3月27日 0 投稿者: halfmoon

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晩酌を楽しみにどらちゃんへ、美丈夫純米大吟醸。
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おいしいお酒!しずく
媛という酒米で醸したおいしいお酒、とてもきれいな味、元気がでました。

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どらちゃんがみせてくれたのは宮城の油子すごい身厚、とても見事!どんなお料理になるのでしょうか?
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もう一杯 神亀上槽中汲 燗でいただきました。とても自然で柔らかい味
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油子のソテーが登場、自家製パンとともにいい香り
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横から見ると身の厚さにびっくり、表面カリッとソテーしたアブラコにはペコリーノロマーノがたっぷり、トリュフまですごい

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燗のおいしさを教えてもらいながら、他にも呑みたいお酒がいろいろ