2014年9月25日は琴似の雪峰のおかげさまで5周年フェア9月の特別ゲスト書家若山象風先生。スタートの9月12日が満席となりうれしいことに急遽2回目を開催することになりました。 今日の会のお料理の準備がすすんでます。雪峰…
地酒屋醸主催の第3回銘酒きき酒会in Sapporo The Real Thing3、2014年9月28日東京ドームホテル札幌
9月の最終日曜日、地酒屋醸主催の銘酒きき酒会、夕方に予定があって第1部へ、開始1時間ほどたった会場はお酒好きな参加者で楽しい雰囲気 主催の地酒屋醸の矢田さん,今年は三部で開催 この日楽しみにしていたのは新潟…
GAGNON inc（ギャニオン）札幌三越本館地下２Fで10月7日まで出店、盛大に秋のメープルスィーツフェア、ドルチェビータ、フォセットフィーユ、ポワソンダブリエール、函館イールベーグルズ、ルルド他スイーツのコラボがすごい
ギャニオンプロデュースの秋のメープルスゥイーツフェア2014年10月1日から7日まで開催、三越本館地下２Fにはギャニオンのメープルシロップを使ったスゥイーツが並んでいてどれにしようかと迷う光景 もちろんギャニオンのメープ…
幌加内更科の山の手通りに移転したすずしろでかしわせいろ
更科のおいしいおそばはとてもきれい、アジアンなお店はとてもいい雰囲気 いただいたのはかしわせいろ、スープもおいしい。子供の頃好きだったおそばを思い出す好きな味 冷やしたぬきもおいしい お店の前には駐車スペース 手打ちそば…
さっぽろテレビ塔で北海道内の9酒屋が集合した豪華な酒GO！～しゅうごう～inさっぽろテレビ塔2014年9月23日
家族がサザエさん展をみている間に和食円で購入した酒GO！チケットを持ってテレビ塔へ 大通公園、秋の気配 入り口にはスマイルお猪口、試飲用で会のあとのお土産に、会場はお酒好きな人でにぎわっています。 まずは入り口横の地酒屋…
琴似の裏通で25年、祝！どらちゃん25周年記念 2014年9月18日グラスワインにボルドーシャトーオーブリオン2004年といつもながらのおいしいお料理やお酒に驚き！
祝25周年、2014年9月18日予約して伺いました。天気は雨、いつもと変わらぬ外観 お店の中に控えめにどらちゃん25周年記念大サービスの文字、キリンハートランドやジョニ黒、たかちよも270円とすごい価格、気になるのは54…
和の良馬で国稀、義座衛門。琴似で書家若山象風先生の書を巡るの呑み歩きも楽しい。
良馬の壁には書家若山象風先生の「温故知新」すごい！書をみると今まで以上にお店の空気が引き締まって感じられます。 国稀をいただきました。良馬のぐいのみはたっぷり一合、お皿にもこぼれていて、呑みごたえたっぷり お品書きがあり…
秋の楽しみひやおろし銘酒の裕多加で無料試飲会、開運、日高見、梵、菊姫、天狗舞
秋のおいしいお酒を味見しようと、9月中旬に開かれた試飲会へ、おおきさんについでもらいました。最初のお酒は開運ひやおろし純米、酸や旨みもしっかりしたおいしいお酒。 一升瓶で3078円 日高見ひやおろし純米 まろやか、とろん…
円山屋presents Wine Tasting vol６、2014年9月話題のビオ・ワイン13種 移転前のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理
2014年9月に行われた円山屋のワイン会、休日のw27へ。w27は9月11日一度お店をしめて、10月3日に札幌市中央区南3条西3丁目 もりにビル5F に移転オープン ｗ２７の予約電話 011-272-5332 ※エレベー…
琴似栄町通り２Fの徳えもんで北の錦特別純米彗星、大雪の蔵絹雪にお好み焼きやなまこ酢
お好み焼きで〆ようと、琴似栄町通り沿い２Fの徳えもんへ、サッポロクラッシックおいしい。 お通しは鉄板で焼いたこだわりの玉子焼と旨みたっぷりの八雲牛、どちらもおいしい さっそくお好み焼きハーフをお願いします。できあがるのを…
裏参道、ベーカリーパオンの秋パン、じゃがベーコンはきれいな紫とおいしさでおすすめ
日曜の朝ごはんを買いに裏参道のパオンへ 土日祝日限定のコーンキッシュ、前回おいしくてまた購入しました。 じゃがベーコンは小樽の星ファームのシャドークィーンという紫芋が入っているそうです。切るときれいな紫がとてもきれい、食…
書家若山象風LIVE2014年9月28日（日）15時から17時地下鉄円山公園駅そば太陽リバティホールで開催
円山公園の地下鉄を降りて、丸山公園に向かう途中、ケンタッキーを渡りすぐの場所にある、太陽リバティホールで若山象風liveが開かれます。 とき 2014年９月２８日(日）１５時から１７時 受付は１６：３０まで ところ 太陽…
地酒屋醸で美丈夫純米吟醸秋あがり、銘酒利き酒会The Real Thing3は2014年9月28日開催
夕ご飯は生ちらしときいて家の冷蔵庫をみると、日本酒がちょうど空いて急いで地酒屋醸へ、予算をいって生ちらしに合う一本を選んでもらいました。美丈夫の秋あがり、燗でも常温でもいいお酒 地酒屋醸の銘酒利き酒会The Real t…
さっぽろオータムフェスト2014は9月23日（日）まで
さっぽろオータムフェスト夜の6丁目あおぞら×ほしぞらバルへ 北海道らしさあふれるオリジナルカクテルはどれもおいしそう。お値段もお得なお祭り価格、どれもおいしそうで迷います。 水野さんにつくってもらいました。 たっぷりベリ…
赤レンガプレミアムフェスト北三条広場に円山バル・クロの屋台2014年9月23日まで
札幌の新しい観光スポット、赤レンガテラス、３Fから展望ラウンジにあがると、赤レンガのライトアップを見下ろせる、今までみたことのない景色 この日かなり歩いて休憩に３Fのバルラウンジ、けやきのそばの窓側の席があいていて座れま…
日本酒バーもろはくで辨天娘生酛純米にごり酒、超王禄、〆の焼きおにぎりに米どころ新十津川の金滴吟風
おいしいもう一杯がすてきな雰囲気で味わえる日本酒バーもろはくへ おすすめの一杯をいただきました。辨天娘生酛純米にごり酒 吞み口爽やかで後味すっきり、今まで呑んだ辨天娘とはまた違うおいしさ いつもながらおいしい三点盛りはお…
昭和ビル地下、小樽酒匠たかの札幌店で尾瀬の雪どけひやおろし、竹鶴の燗酒
たかのの秋のお酒が気になって昭和ビルへ、ひやおろしが並んでます。 今年の夏、夏酒をたくさん呑んだ尾瀬の雪どけ、ひやおろしがありました。 尾瀬の雪どけひやおろし ラベルも色づいています しっかりとした旨み、焼魚が食べたくな…
琴似の裏通で25年、祝！どらちゃん25周年記念その１ 大サービス初日のグラスワインにシャンベルタン1級2002年、驚きの飲み物ジョージウルクハート50年モルトも登場
祝日のどらちゃん、2014年9月18日の25周年を前に記念大サービスが始まりました。うれしい大サービスの文字、2杯のつもりが3杯になりました。 たかちよ純米おりがらみ ちょうど封開け、おいしいお酒です。なんとこの日は27…
リッチ クチーナイタリアーナ （RICCI cucinaITALIANA）でさっぽろタパス2014、9月18日は11丁目でシェフズキッチン
さっぽろタパス2014でリッチへ、白ワインをいただきました。 いろいろ選べるタパスから雲丹をお願いしました。 お皿の上には巨大な殻つき雲丹、イタリアでも食べられるというウニをリッチではシンプルにオリーブオイ…
the bar nano(ザ バー ナノ）秋のおいしさ仁木のナイヤガラ、由仁のほおづきのカクテル。大通6丁目会場あおぞら×ほしぞらバルでも楽しめます。
秋のカクテルをいただこうとバーナノへ 仁木のナイヤガラ おすすめをいただきました。ワインをベースに食用葡萄の旨さがたっぷりとてもおいしい。 ナイヤガラのカクテルがおいしくて、ついついもう一杯。きれいな色 由仁のほおづきの…