クリスマス2015、驚きのどらちゃん特製クリスマスオードブルプレートにシャトーシャスプーリンでかボトル。円山屋マルヤマクラス店のおいしいナチュール、 ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレットやポールジローのグレープジュースのおいしさ
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家でクリスマス、年末の忙しい中、無理をお願いして特別にどらちゃんクリスマスオードブルをテイクアウトさせていただきました。クリスマスのどらちゃん大きなシャトーシャススプリーンがお出迎え![]()
クリスマスのどらちゃん、様子はいつもとかわりません![]()
オードブルすごい 中央にはロブスターカニソース煮、バターコーンやりいか、真鱈一口フライ、れんこんラー油炒め、カリフラワーのピクルス、エビムースいくらのせ、鶏ザンギ、かきだし煮、自家製スモークサーモンと玉子、ししゃも焼、和風ミートローフ、パテドカンパーニュ、豚軟骨煮のまわりには白くおしゃれなチーズクリームマシュマロ
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シャトーシャスプーリンの大きな瓶は1500ml![]()
和風ミートローフや鳥ザンギとクリスマスにぴったり
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パテドカンパーニュ、ワインがすすみそう![]()
シャトーシャスプーリン 1997 デカボトル でかさにびっくり![]()
エビムースいくらのせやスモークサーモン![]()
かきだし煮 日本酒がすすみます![]()
お祝い気分をもりあげる赤はロブスターカニソース煮はんぺん付き、まわりにはおいしい燻製玉子
カニロブスター 濃厚なかにの旨み
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壁にはびっしりどらちゃんメニュー![]()
この日の飲み物は円山屋マルヤマクラス店で選んでもらいました![]()
乾杯は北イタリアのダニッロさんがつくるスパークリングワイン、乾杯にぴったりおいしい
フルラーニ フリッツァンテ シュール・リー アルピーノ
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ノンアルコールはポールジローのグレープジュース コニャック用のぶどうを使ったすごいジュースは高級酒のようななめらかな甘さ
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サングイネート・ビアンコ[2014]サングイネート
Sanguineto Bianco Sanguineto
おいしい白に軟骨煮、柔らかくて驚きの軟骨
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コート・デュ・ローヌ [2013] ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット
Domaine de la Graveirette Cotes du Rhone Rouge
とてもおすすめのおいしさ、おいしい赤ワインにパテドカンパーニューやスモークサーモンぴったり
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クリスマス、ケーキで〆となりました。いつもながらおいしくてありがたいクリスマス