秋のどらちゃんでおいしい刺身に手取川、龍勢、オールドなホワイトホースのハイボールに〆の1987年グレンロセスのおいしい一杯

秋のどらちゃんでおいしい刺身に手取川、龍勢、オールドなホワイトホースのハイボールに〆の1987年グレンロセスのおいしい一杯

2015年9月26日 オフ 投稿者: halfmoon

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すっかり夏から秋の気配となり、かぜも心地よい季節、どらちゃんで夕食をいただきました。おいしいお料理についつい長居してしまいました。〆のウィスキーは貴重なモルト
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味のしみたお通しのどらちゃんかき揚げをいただいて、まずは日本酒

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純米大吟醸 吉田蔵 手取川 こくがあってしっかりとした旨み、香りはおだやかで食事にぴったり

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お刺身盛り合わせ 運よくおひとりさま限定お刺身盛り合わせに巡りあえました。秋のお刺身おいしそう
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生さんまの脂ののりちょうどよく旨い

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道産ぶりのきれいな脂とろりとおいしい、お酒がすすむ味
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龍勢 純米吟醸26BY 八反35号 純米吟醸原酒 燗上がりもすばらしく、角が少しとれてすいすいと呑める、おいしいお酒、さすが酒本久也プロデュース

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モンテベッロヴリュット 辛口の泡とてもおいしい。日本酒おいしくて大変ということで、切り替えに泡をいただきました。
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オリジナルメニューが豊富などらちゃん、おいしい一皿が登場
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鱈の頭を蒸して、クミン、コリアンダフェンネルクリークなどを利かせたオリジナルメニュー、頭がまるごと味わえるすごいメニュー、ワインウィスキーなんでもあいます
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ホワイトホース8年ハイボール おいしいメニューにもう一杯とハイボール

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バーコードの桁数のすくなさがかなり古い時代。80年-90年のホワイトホース すっきり爽やかなおいしさ

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〆にいただいたボトルの裏をみると1987年の貴重なモルト 
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グレンロセス蒸留所はカティサークのキーモルトとしても有名だそうで、上品なおいしさは納得の味、おいしいウィスキーを呑めてうれしい一日

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この日はフルコース、〆のウィスキーにスィーツ
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レモンがきいたチーズケーキ、お酒にぴったりの肴をさくさくっとお皿に、ぴったりおいしい〆となりました。いつもありがとうございます。

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秋にはオールドパー祭りがとても楽しみとなったどらちゃん