どらちゃんでイタリアのワインのあとにブラックプリンスのハイボール、シーバスリーガル15年
どらちゃんへ、この日はどらちゃんのグラスワインをいただきました。ワインとともに、うれしい前菜盛り合わせぴぅたりおいしい
イタリアマルケ州のウマニロンキ社クラッシッコ2013 爽やかな香りしっかりとした吞み口
お通しのすり身はベーコンと新ショウガ旨みたっぷり
イタリアDABRVZZO州 ViLLA Del TiGLI社の赤ワインもグラスでいただきました。果実味たっぷりきちんと旨い
赤ワインとともに、盛り合わせをいただきました。
蒸し鶏に夏野菜のソースは人参タマネギセロリ、黄色いソースは野菜がたっぷりセロリがとてもおいしい。器の中にはカニトマトソースとひたし豆、ペコリーノロマーノとオリーブ、蒸し鶏に小松菜
おいしい赤ワインとぴったりの一皿、おいしくいただきました
ブラックプリンス1986のハイボール 贅沢な60年代のモルト、穏やかなおいしさ
〆のお酒にシーバスリーガルの15年、からだにしみる味、おいしい〆のウィスキー