少しずつ春、フィッシュアンドチップス、しらす炊き、ホタルイカ梅酢味噌に比布のねぎ!ホタテの塩麹漬け、ミンククジラ、ししゃもの唐揚げ
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少しずつ春、肴とお酒を楽しみに旬の味処どらちゃんへ、ビールにフィッシュアンドチップス、辛子とソースあいます。日本酒のあてに柔らかい旨味しらす炊き、ホタルイカ梅酢味噌に比布のねぎが甘い!ホタテの塩麹漬けはねっとりとした旨味、醴泉にミンククジラおいしい、ししゃもの唐揚げのかりっとした旨さ、〆は中々と兼八のブレンドおすすめ!
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赤提灯に誘われてお店へ
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カウンタには鵡川のししゃもがお出迎え
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今日のお通しは茄子と玉ねぎのカレー味おいしい
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ビールにフイッシュアンドチップス、からしとソースでいただきます。モルトビネガーよりこちらのほうがよくあう
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身欠き鰊焼き大きい、これは日本酒がのみたい
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あたごのまつにお酒のあてが並ぶとしあわせな景色
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ホタテの塩麹漬けはねっとりした旨さ、お酒がすすむおすすめ
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しらす炊き、やわらかな旨味、おいしい
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春を感じるホタルイカに比布のねぎ、梅酢味噌があとをひくうまさ
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ミンククジラ刺し登場!
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醴泉いただきました。水のおいしさがお酒にでています。
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チーズもあいます
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もちろんクジラ刺しにぴったり
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チーズにクジラ刺しをのせるとまた旨い
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からっと揚がった鵡川のししゃも、おいしいあて
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今日の〆は焼酎!香ばしい兼八と麦のあまみの中々のブレンド
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がつんときたあとやわらかい旨味、このブレンドすごくおすすめです。
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ラクレットチーズをあてに焼酎で良い時間、ごちそうさまでした。
旬の味処どらちゃん
旬の味処どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999