海老と玉ねぎの炒め物、ホタテとハムカツのフライ、スルメイカ梅酢味噌、天然白鮭チャムにクジラ刺し、しっとり茹で豚トリュフ塩、石川のホタルイカに甘海老に一白水成、ふぐの卵巣の糠漬けに大七の燗冷ましチャムの尾の塩焼き!ラクレットチーズにきたあかりに富士山ハイボール〆はアクアビットにブルーチーズとさば鮨。
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どらちゃんへオーストラリアの海水養殖の海老と玉ねぎの炒め物はふんわりとした旨さ、ホタテとハムカツのフライビールがすすむ。スルメイカの足に梅酢味噌が爽やか、天然白鮭チャムはユーコン川から、懐かしい味、しっとり茹で豚にトリュフ塩ジューシーお酒がすすむ肴をおすそわけ感謝石川のホタルイカに甘海老、ふぐの卵巣の糠漬け、チャムの尾の塩焼き旨みたっぷり燗冷まし美味しい大七旨い!ラクレットチーズにきたあかりに希少なキリンの富士山ハイボール、〆は北欧のじゃがいもを蒸留したお酒アクアビットにブルーチーズとさば鮨、おいしい時間ありがとうございます。
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まずはビール、おいしい!![]()
今日のお通しマカロニの食感がいい![]()
玉ねぎにオーストラリアの海水養殖の海老炒めビールにあいます![]()
もう一杯!冷えたビール旨い![]()
ホタテとハムカツのフライ、揚げたてあつあつホタテ甘い![]()
スルメイカの足に酢味噌、酢味噌だけでお酒がすすむ。梅のさっぱりとした味おいしい![]()
白鮭にミンククジラ刺し、白鮭懐かしい味![]()
思わず日本酒いただきました。![]()
アラスカユーコン川の白鮭おいしい![]()
いかの珍味上品なおいしさ![]()
お酒がすすみ一白水成![]()
おいしい時間マスターありがとうございます![]()
珍味をおすそわけありがとうございます。ふぐの子糠漬け歴史のある珍味![]()
発酵の力
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ホタルイカ、甘海老燻製と日本酒がすすみすぎ![]()
しっとりゆで豚はトリュフ塩でいただきます![]()
白鮭塩焼き、うまみが凝縮!![]()
すごくおいしい!![]()
ふぐに大七の燗冷ましぴったりあいます![]()
おいしい時間楽しみました![]()
ハイボールお願いしました。富士山麓希少なウィスキーおいしい!
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ラクレットチーズとキタアカリ、とろけるチーズが旨い、大七にあいます![]()
きたあかりにチーズおいしい
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〆にアクアビット ノルウェーのジャガイモを原料に蒸留したお酒、まろやかな旨味![]()
実は甘海老とってありました。いつたべよう![]()
ブルーチーズにアクアビットあいます
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サバ鮨もいただいてしあわせな時間![]()
いよいよ海老の頭とブルーチーズおいしい![]()
壁にはお知らせ![]()
どらちゃん2020年4月1日から禁煙となります。![]()
おいしい時間ありがとうございます。良い週末になりました。
旬の味処どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999