旬の味処どらちゃんですばらしい珍味宮城の蒸しほやに美丈夫純米吟醸たまラベル、九頭竜、〆のごはん、ツブだし汁と渡り蟹の雑炊に花垣
どらちゃんで、蒸しほやに美丈夫たまラベル、おいしい時間
おつまみ蒸しほや この日、メニューに発見！これは食べたい。いかげそバター焼きも気になりました。
スタートは美丈夫たまラベル きれいな酸旨いお酒
宮城の蒸しほや 日本酒のすすむおやつのよう
ほやでお酒がすすみ、もう一杯は九頭竜、おいしいお酒
いかげそバター焼き できあがりました。ふんわりやわらかくおいしい、優しい味。生のイカをバター焼きしています。これもお酒がすすむ
ハイボール グレンファーグラス12年 おいしい！
ふんわり玉子焼きアメリケーヌソース ふわふわのおいしさ、白身をメレンゲにしてつくっていてすごくふんわり、海老たっぷりの旨味ソースがまたおいしい
タコとズッキーニとチェダーソースにパセリの香り 香りから食欲をそそります。ウィスキーにぴったりあいます。溶けたチェダーソースのおいしさ
グレンフィデック おいしい！
〆に雑炊 ツブの身を煮込んだ出汁と石狩の渡り蟹の味噌がたっぷり濃厚なおいしさ、ツブの出汁おいしい！
あまりにおいしいだし汁にお酒をいただきました。花垣はきりっとしっかり19度、濃厚な出汁にぴったりあいます
圧力をかけて3時間煮たツブはびっくりのやわらかさおいしい時間！
旬の味処どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
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