琴似の居酒屋どらちゃんで作M、MACON-VILLAGES PRIMERU 2014、カードゥシングルモルトハイボール

週末の夜、どらちゃんで夕食、〆にいただいたカードゥのハイボールとてもおいしい。さすがジョニーウォーカーの原酒らしい、まろやかな旨み

作ざくのM　赤いラベルがかっこいい、ガンダムファンもそうでない人もおいしいと思ういいお酒

お通しの鯛のあらのゼリーは鯛のきれいな旨みが味わえました。おすすめの作M

お刺身盛り合わせ　身のしまった羽幌のシマエビ、とろっと熟成感のある旨さかつおづけ、ちょうど良い脂の自家製シメサバ、旨い天然ブリハラス、日本酒がすすむ真鯛

MACON-VILLAGES PRIMERU　2014　おすすめをグラスでいただきました。とてもいい味おいしいワイン

合わせたお料理は山椒たっぷりマーボーナス、山椒好きにはたまらない味

たっぷりの茄子と麻婆素晴らしい味

カードゥ　ハイボール　カードゥのシングルモルトは華やかな香り、まろやかな味がとてもおいしい。この日の氷は手間のかかるゆっくりと透明にした氷、いつも驚かさられることが多いどらちゃん。手間がすごい。

ウィスキーの肴に、魚の皮せんべい　すごくおいしい、背と腹がそれぞれ味わえてうれしい

すぎはらさんのジャーキー　甘味がおいしい。今度いってみようと思いました

お隣の常連さんが呑んでいたハイボールはグレンマレイ、ハイランドの蒸留所グレンマレイのウィスキーは淡い色とフレッシュな香り、ウィスキーの世界は広くて楽しい

楽しいどらちゃん呑み、ついついさくっと2杯のつもりが長居してしまいます。