いよいよ後半！ 前半の様子http://non.saloon.jp/archives/9124 「ミスター北の錦と巡る琴似夏酒祭」と勝手に銘打って札幌100マイル編集長のオサナイさん、ミスター北の錦小林精志さんと三人で地…
2015年夏、「ミスター北の錦と巡る琴似東部夏酒祭」で北の錦を呑むはしご酒！後編（あおき、居酒場、秀ちゃん、徳えもん）いよいよトキジロウへ
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2015年夏、「ミスター北の錦と巡る琴似東部夏酒祭」で北の錦を呑むはしご酒、緊張のスタート
「ミスター北の錦と巡る琴似夏酒祭」と勝手に銘打って札幌100マイル編集長のオサナイさん、ミスター北の錦小林精志さんと三人で地下鉄からJRよりの琴似東部地区はしご酒。事前に北の錦の持ち込みなどいろいろ特別にお願いして巡る琴…
こだわりのナチュールワインが並ぶ円山屋今村昇平商店の新店舗が2015年7月1日祝ニューオープン
うれしいNEW OPEN ナチュールなワインを中心に取り揃える「円山屋今村昇平商店」の新店舗。店内にはこだわりの輸入食材や、ワインにぴったりなおいしい食材 円山屋今村昇平商店064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2…
日曜の朝ごはんに、裏参道のベーカリーpaoパオンの土日限定のキッシュ、裏参道祭りは7月12日
日曜の朝ご飯においしいパンを食べたいとpaonへ、どのパンもおいしそう 土日限定のキッシュ、トマトとほうれん草、迷いながらもトマトを選びました。ワインにもあいそうです 朝食べるときにシトラスはすごく良い香り レモンサイダ…
徳えもんではしご酒のしめに天寶一夏潤
家に帰る前にもう一軒と鉄板焼き徳えもんへ寝酒に一杯と天寶一夏潤、すっきり旨い吞み口良いお酒徳えもん、鉄板焼きとともにおいしいお酒がいろいろ、いつも楽しいお店です お通しの味はだしの旨みがうれしいきちんと真面目な味、夏らし…
秀ちゃんで秋田県男鹿半島の平目刺しの旨みに鯉川酒造の別嬪、山わさび丼にふぐひれ冷酒
ひさしぶりに訪れた秀ちゃん、おいしい肴とお酒のすてきなお店です。鯉川酒造の純米別嬪 おいしいお酒 美味しいお酒とつるんと旨いお通し平目刺し 秋田県男鹿半島の平目は甘味とうまみがすごい、厚みがすごい。ちょうご食べ頃の旨さメ…
居酒場で北の錦純米北雫、〆にきちんとおいしいスパゲッティナポリタン
はしご酒で居酒場へ、北の錦純米北雫800本限定のお酒が普通にでてきてびっくり、とっくりも北の錦うれしいお店 電気が灯っているのがうれしい裏通りの居酒場 おすすめのお酒で登場、白い蛇 しっかりとしたお米の旨み、おいしいお酒…
和と酒あおきでメバル刺身に根知男山でちょい呑み
〆の一杯においしいお刺身とお酒を味わいに和と酒青木へいただいたのは根知男山純米 吞み口良いおいしいお酒お通しのシマエビをいただきながらメニューをながめますお刺身のおすすめを盛り合わせでいただきました、メバルと中トロ、根知…
和の良馬で生ビールに冷製くらげ、酔鯨に絶妙な旨みの鯛刺
夏のおいしさを味わいに良馬へ のどにすきっと、この日は生ビール。お通しにはくらげの頭冷製、すごいこりこり感、ひんやり旨い メニューを眺めるのも楽しい、この日、鯛がいいときいて、鯛刺し お酒は酔鯨をいただきました。お刺身に…
土と木ふたり展、佐合政昭さんと小笠原み蔵さんのすてきな展覧会北9西３のギャラリーエッセで2015年7月12日(日）まで
楽しみにしていた土と木ふたり展いよいよ開催です。窓の大きな札幌エルプラザ横ギャラリーエッセのアトリエスペース入る前外から見るペンギンの群れもみごと 会場のギャラリーエッセは北9西３です み蔵先生新作のとんかつ、おいしそう…
李門で月曜から木曜限定の晩酌セット
忙しい時に元気をつけたいと食べたくなるのが焼肉。気になっていた李門の晩酌セットをお願いしました晩酌セットは1980円！ のどにすっきり生ビール。おいしいお肉は二品選べます。まずはジンギスカンそしてカルビナムルにキムチにご…
琴似で33年間、鮨処あつ賀で栗山の小林酒造北斗随想と熊ころりに若セット
鮨処あつ賀、あつ賀のラベルお酒は栗山の小林酒造、北斗随想。カウンタにはおがさわらみ蔵先生作ののうさぎまずは日本酒ということであつ賀をついでいただきました。おいしい。お酒の肴に、さんじょう漬けのまぐろ、夏においしいぴり辛の…
地下鉄琴似駅から琴似発寒川に向かって徒歩５分ほど、手打蕎麦あかねで西区西野のかまくらで雪冷した志太泉純米生原酒かまくら酒
のんびり散歩。琴似発寒川の橋をわたって、手打蕎麦あかねへ、いただいたお酒は西区西野のかまくらで雪冷した志太泉純米生原酒かまくら酒 お昼の時間、なかなか入るのが難しいあかね。この日は遅い時間に伺いました。 西区西野のやまや…
発寒中央駅そば、手打ちそばの蕎麦a la carte つたや
どらちゃんで教えてもらったニューオープンのそば屋さんつたやへ、木金土日11時から17時の営業時間のお店新潟を中心に日本酒もいろいろあるそうですが、この日は車で10割そばをいただきました。おいしいお蕎麦です。蕎麦湯も濃く呑…
6月上旬の百合が原公園。みごとな藤棚と楽しみな多肉植物展
6月はじめの百合が原公園、園内は多様な花が咲いていて楽しい とくに楽しみなサボテン・多肉植物展 今年は会場がより広くなりました光を浴びてとても美しい興味深い形サボテンもすごい珍しいサボテンがいろいろ藤棚美しく、香りが良い…
ナチュールワインが楽しみな円山屋今村昇平商店の新店舗が祝ニューオープン2015年7月1日
ナチュールワインの魅力を伝えている円山屋の新店舗。祝ニューオープン2015年7月1日円山屋今村昇平商店 (MARUYAMAYA）住所 : 064-0805 札幌市中央区南5条西24丁目3-16電話番号 : 011-211…
夏のどらちゃんでちょい呑み、爽やかな石鎚夏吟槽搾りに宮城の牡蠣
陽が長くなり、明るいうちにどらちゃんへ、夏酒と夏牡蠣昼間かなり歩いて、すきっとビールを呑みたくなりましたビールとともに煮しめ、とても旨い石鎚夏吟はさわやかな味、吞み口良いお酒宮城の蒸し牡蠣、食べ応えがたっぷり、かぼすでい…
夏の訪れさっぽろ祭2015。新潟の凌駕夏酒にせんべい汁
札幌まつり前に、琴似神社から北海道神宮へお散歩。札幌まつりの大きな看板 昨年からさっぽろ祭りの神輿には琴似神社のおみこしが登場してます 多くの人の協力ですてきなお祭りが開催 威勢の良いおみこしは迫力満点、掛け声もすばらし…
ホッキョクグマのララの赤ちゃんに会いに円山動物園、親子の姿。
なかなかいけなくて、気になっていたホッキョクグマの赤ちゃんに会いに円山動物園へ、坂を登って世界の熊館に到着すると、親子ですやすやと寝ていました。しばらくみていると起きました。平日の午後、動物園はちょうどすいていてほとんど…
色とりどり、初夏の北海道開拓記念村
野幌原始林の緑も眩しい、初夏の北海道開拓記念村、旧札幌駅の赤い屋根が映えます この季節、きれいな緑と陽の光が楽しい 開拓記念村食堂のいももち、ぜひ食べたいおいしさ。 いもだんごもおいしい にしんそば 太い田舎蕎麦と出汁の…