カテゴリー: テイクアウト

2021年11月23日 オフ 投稿者: seiji

北の錦小林酒造秘伝の「山うに漬け」栗山町の小林家だけで販売、行って良かったと思える良いお土産でおすすめ!元気の出る味、寿司にも合います。いろいろなお料理とのコラボも楽しい万能調味料!

2,329 Views北の錦小林酒造秘伝の「山うに漬け」栗山町の小林家だけで販売、行って良かったと思える良いお土産でおすすめ! 杜氏さん秘伝の味、再現するためには多大な苦労があったことが感じられる。 清寿司のおいしいお持…

2021年10月13日 オフ 投稿者: seiji

僕は東京にあるバイト先への北海道みやげ選定に数日悩んでいた。

647 Views僕は東京にあるバイト先への北海道みやげ選定に数日悩んでいた。 前回のお土産は『白い恋人』。バイト先では皆、明るく丁寧な礼の言葉を僕にかけてくれた。 しかし同時に、その瞳の奥に隠された『ああ、北海道おきま…

2021年10月3日 オフ 投稿者: seiji

2021年10月1日1978年創業小林酒造の創業時から伝わる郷土料理「山うに漬け」を新発売!地元の小林家で販売されます。

521 Views2021年10月1日1978年創業小林酒造の創業時から伝わる郷土料理「山うに漬け」を新発売!地元の小林家で販売されます。2021年10月1日の北海道新聞全道欄に掲載されました。 研究を重ねて再現された秘…

2021年10月2日 オフ 投稿者: seiji

日本酒の日が近づくにつれ、不意に何かが僕の耳元で囁きかけてくる。

398 Views日本酒の日が近づくにつれ、不意に何かが僕の耳元で囁きかけてくる。 それはまるで『深く冷たい海の底から響く、真っ黒でトゲトゲした奇妙な声』のようだった。 僕はその声に心あたりがあった。僕を呼んでいる声の主…