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2021年4月25日 オフ 投稿者: seiji

札幌の病院での検査結果が良好であったので、本当に嬉しく自信を取り戻しています。ありがとうございます。 さて、そして僕はまた横浜に戻り『鰻もどき丼』を作っている。 様々な食材で試作を繰り返して、最終的に『とり皮』がポスト鰻に選ばれた。

418 Views 札幌の病院での検査結果が良好であったので、本当に嬉しく自信を取り戻しています。ありがとうございます。  さて、そして僕はまた横浜に戻り『鰻もどき丼』を作っている。  様々な食材で試作を繰り返して、最終…

2021年4月19日 オフ 投稿者: seiji

鰻や穴子が和食界のスターになり得たのは、味淋の誕生があったからこそなのではないかと

370 Views病院の超音波検査でお腹にゼリーを塗られながら、僕は考えていた。  鰻や穴子が和食界のスターになり得たのは、味淋の誕生があったからこそなのではないかと。まずは『蒲(がま)の穂』の画像をご覧下さい 鰻は江戸…