「日本酒」カテゴリーアーカイブ

『日本酒もって世界一周 中華編』 ～人気店 中華の布袋と北の錦 を楽しむ～小林精志さんの熱い世界でおいしい北の錦

投稿日: 2011年9月19日 作成者: aozora

雨の中、電車通りのとても昭和な中華のお店、布袋の２Fで開かれた栗山の小林酒造『日本酒もって世界一周 中華編』 ～人気店 中華の布袋と北の錦 を楽しむ～が開かれました。中華と日本酒の以外な組み合わせに、興味がわきます。 お … 続きを読む →

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西区役所隣、隠れ家居酒屋どらちゃんで、長期熟成された十四代のリキュールGRACEFUL

投稿日: 2011年9月19日 作成者: aozora

週末の夜、寝る前のおいしい一杯をいただきに、家で夕食を食べた後、伺いました。日本酒のおすすめをいただきます。店主に選んで頂いたのは福島県の会津若松宮泉銘醸、写楽純米吟醸宮城県産蔵の華、福島の蔵なのに宮城県産のお米とは、震 … 続きを読む →

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秋田特集その４　きれいな景色の中、男鹿水族館GAO釧路生まれのホッキョクグマ、クルミ

投稿日: 2011年9月14日 作成者: aozora

男鹿半島戸賀湾の端にある男鹿水族館GAOに行きました。施設は改築されて新しくきれいな水族館でした。 入り口を入るとすぐに、男鹿の海大水槽が目の前に現れます。男鹿の海を再現した岩がごつごつとした海中には約2000匹の魚がい … 続きを読む →

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蕎麦切り春のすけで秋においしい、ぶたつけにかけとろ

投稿日: 2011年9月12日 作成者: aozora

  ファイターズ通りにある、おいしい蕎麦の春のすけにお昼を食べに行きました。ちょうど、お昼のお客さんがひけたときで、すんなり入れました。 秋においしそうなおそば春のすけで、どれにしようかと迷いました。たのんだのは冷たいお … 続きを読む →

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がんばろう福島、大和川酒造、弥右衛門フェア丸井今井本館地下2階9月13日（火）まで

投稿日: 2011年9月12日 作成者: aozora

大通で用事を済ませて、家のお土産を買いに丸井の食品売り場に立ち寄ると、お酒コーナーでは福島の大和川酒造が弥右衛門フェアを開いていました。 ラベルをみて、前に飲んだことを思い出していると試飲しませんかということで、いただき … 続きを読む →

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あきた情報その３　大通のあきた情報プラザの秋田うまいものミニ市今日11日(日）まで、マルミ北栄商店に刈穂のひやおろし入荷

投稿日: 2011年9月11日 作成者: aozora

札幌大通のテレビ塔となり、以前紀伊国屋書店のあった有楽ビルの地下1階に今年オープンしたあきた情報プラザ、2011年9月9日~11日、あきたうまいものミニ市が開催されています。いつもは事務所でお酒の販売をしていない事務所内 … 続きを読む →

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秋田特集その2、札幌のあきた情報プラザで2011年9月9日、10日、11日まで秋田のうまいものミニ市、刈穂、雪の芽舎もあります。

投稿日: 2011年9月9日 作成者: aozora

札幌大通で、秋田うまいものミニ市が開催されていました。8月下旬にうかがった秋田で教えてもらった札幌のあきた情報プラザに初めてうかがいました。場所はテレビ塔の向かい、丸井のとなり、以前紀伊国屋書店のあったビルの地下1階にあ … 続きを読む →

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札幌から秋田県男鹿半島を知る旅、秋田特集その１出発、琴似から4時間で１５ｍの巨大なまはげ男鹿総合観光案内所

投稿日: 2011年9月8日 作成者: aozora

JR琴似駅を朝早く６：３９のJRに乗ると7:30にはリニューアルした新千歳空港に到着です。これから何回かのブログに分けて、男鹿市や秋田県の方に教えてもらった秋田県男鹿半島の名所をいろいろ紹介してみます。 さらに８：３０の … 続きを読む →

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平岸駅と中の島駅の間にある高雄で日曜の夜に秋田の地酒、雪の芽舎山廃純米と熊本産うなぎ白焼

投稿日: 2011年9月8日 作成者: aozora

珍しく、日曜の仕事帰りに高雄に寄りました、日曜は休みかと心配でしたが、開いていました。この日は前日にかなり日本酒を飲み過ぎて、夕方まで残っている日でした。メニューをみると、うれしい果実酒半額フェアの文字、さっそくラフラン … 続きを読む →

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すすきの都通り秋田比内地鶏と旬の料理のどか、9月は秋田特集

投稿日: 2011年9月1日 作成者: aozora

8月下旬に秋田の男鹿半島を中心に男鹿や秋田の観光関係の人達にすてきな場所をたくさんみせてもらいました。9月から10月上旬にかけて、halfmoonで秋田特集（秋田の記事が時々でてくる）をしてみようということで、すすきの都 … 続きを読む →

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西区役所隣の旬の味処 どらちゃん、琴似屯田祭りの後でおいしい山形正宗雄町生もと造り

投稿日: 2011年8月17日 作成者: aozora

琴似屯田祭りの後、夕食をいただきに伺ったのは、おいしいお酒と肴がいろいろ味わえる琴似の居酒屋どらちゃんです。最初の一杯おすすめの日本酒山形正宗の純米吟醸、貴重な雄町を５０％磨いて、手間のかかる生もと造りで食事に良く合う飲 … 続きを読む →

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栗山の小林酒造、北の錦記念館限定で隠し酒のさらに裏の隠し酒を美味しい裏取引で購入

投稿日: 2011年8月7日 作成者: aozora

豪雪で大きな被害を受けた栗山の小林酒造、同窓会の昼食場所に錦水庵を選び、事前に見学を予約しておきました。 今日の見学のご案内は専務の小林精志さんが札幌のホテルでのイベントに行っていて、美しいかたが案内してくれるということ … 続きを読む →

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